Cum să gătești cina în limba rusă

Ingredientele
  • "Pui în porc"
  • 5 becuri medii
  • 1/2 stivă. ulei vegetal
  • 1 pui care cântărește aproximativ 700 de grame (am un sân curcan)
  • piper negru
  • 1 cățel de usturoi
  • 3 morcovi
  • 5-6 roșii
  • 6-7 cartofi
  • 1 și 1/2 stive de bulion bun (am luat doar apă)
  • 4 linguri de smantana
  • 100 de grame de brânză tare
  • proaspete verde de mărar și patrunjel
  • "PESCUIT DE PESCUIT"
  • File de 250g de biban sau bass
  • 1 morcov mediu
  • 1/2 becuri medii
  • 2 cesti de apa
  • 2-3 mazăre de piper negru
  • 1 frunze de dafin
  • 10 g de gelatină
  • felii de lamaie
  • fierte și verdeți pentru decorare
  • "CUTLETE DIN FIRE"
  • 200 g fileuri de știucă
  • sare, piper negru macinat
  • 1 ceapă mică
  • 2-3 verigi de patrunjel
  • 3-4 felii de paine de grau
  • 4 linguri lapte
  • 1 ou
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri de ulei.
  • 1 lingură de ulei
Cum să gătesc
  • 1 Să începem. Vreau să avertizez imediat porțiunile sunt mari. pe o familie mare în acel moment. Pui în GORShOChKEGorshochka Nu m-am gândit să fac în ghivece porție, dar mnoooogo poluchilost, astfel încât a trebuit să pună toată chestia asta în utyatnitsu (sau vas de copt) a ajuns aproape la margine. Se taie ceapa și se prăjește în ulei până devine auriu de pui tsveta.Tushku tăiat în bucăți mari, se condimentează cu sare și piper, se adaugă chesnok.Podzharit pounded pe o tigaie fierbinte, peste de mare ogne.Morkov, roșii, cartofi, curățate, tăiate în cuburi, se adaugă sare și a pus poperchit.V oala carne, legume, se toarnă bulion și se fierbe la cuptor timp de 25-30 minute. la 190-200 gr.Za 15 minute, până când fierte se adauga smantana si vasul syrGotovoe ras, se presara cu ierburi.
    Cum să gătești cina în limba rusă
  • 2 Legumele cu pui trebuie plasate cât mai bine în ghivece, se toarnă bulionul nu pe marginea vasului, în loc de capace, se poate acoperi cu un aluat proaspăt sau stratificat, care și-a închis marginile pe gât.
  • 3 „modul în care acest lucru este dezgustător pește în aspic“ Fixed fraza care însoțește acest fel de mâncare. File de pește tăiate în porțiuni, a pus în kastryulyuMorkov ceapa si se taie grosier și se adaugă la pește, se adaugă apă, a pus piper, frunze de dafin și se fierbe timp de 7-10 minute după zakipaniya.Rybu a pus un castron separat, un pic morcov pentru a păstra pentru tulpina ukrasheniya.Bulon , ostudit.V ceașcă bulion pentru a dizolva gelatina, sa se umfle, să se încălzească, care nu duce la kipeniya.Vlit rămase formă bulon.V toarnă un pic bulion, pune pestele si garnitura cu lamaie, ierburi, morcovi și se toarnă bulon.Postavit rămase în frigider timp de 1 oră. Înainte de depunere recomandată formă mai mică timp de câteva secunde în apă caldă, se agită și a pus pe o unitate de doză vas sau o placă.
    Cum să gătești cina în limba rusă
  • 4 CUTLETE DE LA SHUKI În vara trecută, soțul meu a adus pescuitul de la știucă și a stat în congelator. Nu știam ce să fac cu el. Sosul fiert și fiert - produsul este aproape inaccesibil: aroma este specifică. Și chiflele sunt un miracol la fel de bun. Principalul lucru nu este sa salvezi condimentele. Pentru ca au fost mult mai suculente, cu pestii, sculati putin. Pâinea proaspătă dă drojdiilor neplăcute.
  • 5 Muschiulet de știucă tăiat în bucăți, sare și piper, se adauga ceapa tocata, patrunjel, pâine înmuiate în lapte (fără cruste) și otzhatyy.Vse se amestecă și se parcurge în greutate myasorubku.Prigotovlennuyu pentru a lupta off (nu sunt sigur ce este am făcut un lucru bun, nu știu cum să bată umplutura, lăsați-l într-un castron, probabil bătut putoare schyuchyu) chiftele Forma, baie în ou libere, apoi se ruleaza in suharyah.Zharit pe o tigaie bine încălzită pe un amestec de ulei și unt pe ambele parti pana se rumeneste.






știri Rețete asemănătoare
  • Carne de porc fiartă rece în limba rusă. Carnea de porc se spală și se usucă cu prosoape de hârtie, apoi cu un cuțit ascuțit face caneluri (crestături) pentru morcovi și usturoi. Usturoi și 1 buc. nu coajați morcovi mari.
  • Sushi în limba rusă. Am pus cartofii pe foc, încălzesc tigaia și amestecăm aluatul cu făină de grâu, ouă și lapte cu un vârf de sare. Liniște împinge ulei de floarea-soarelui, aluat.
  • Focaccia în limba rusă În 100 g de apă, încălzită la 35-40 de grade, zahăr diluat și drojdie. Adăugați făină la starea de smântână lichidă. Strângeți-l cu un film și lăsați opacul nostru timp de 20 de minute.
  • Dolma în orez rusesc pre-ud în apă rece timp de 1 oră, apoi se scurge și se amestecă cu carne tocată, se toarnă în lapte, se adaugă sare și piper la gust, se amestecă și se formează mici ko.






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: