Cum să gătești castraveți

Vreau să împărtășesc o modalitate de decapare a castraveților, care, în calitățile lor de gust, nu sunt inferioare celebrului "bunica barilului".

Castraveți de castraveți din PET în sticle PET cu o capacitate de 5-6 litri de apă minerală.

Sticla curată a pus mai întâi o mulțime de mirodenii: frunze de cireșe și coacăze negre, radacina de hrean la sol, 1.5-2 capete de usturoi, pod de ardei iute roșu, verde umbrele de semințe de mărar, castraveți sunt apoi pus o dimensiune pentru a trece prin gâtul sticlei.

preparare separat saramura pentru aceasta: într-o găleată de apă pune ou crud pură și sypyat sare, amestecând continuu, imediat ce oul începe să plutească (ridicați de jos) - sare suficient. Golful de castraveți de soare, top pune 2 linguri. Linguri de muștar uscat și capac cu un capac. Păstrați flaconul într-o pivniță sau într-un alt loc răcoros.
Pentru ca castraveții să se dovedească a fi viguroși, nu rezervați mirodenii și ele vor rămâne gustoase și crocante până la recolta nouă.

Ce ar trebui să se facă cu castraveți murați au fost verde smarald?

Iată o rețetă: Pentru 10 kg de castraveți - 350 g de oțet, 170 de grame de hrean, 20 de grame de usturoi. Saramură: 7 litri de apă, 520 g de sare, 150 g de vodca, 0,5 lingurițe alaun de aluminiu-potasiu (acestea sunt vândute în farmacii) .. Castravetii toarna saramura fierbinte (vodca si alum nu se fierbe). Castraveții sunt neobișnuit de coloranți și destul de gustoase. Închiderea băncile nu sunt capace de metal, ci capron și pus în subsol. Sper că aceste alumuri nu sunt dăunătoare pentru sănătate, deoarece își clătesc gâtul cu dureri în gât. Și aici este o rețetă bună pentru conserve de roșii, evidențiați-l în faptul că, dacă le (roșii) de culoare alege, veți obține un foarte frumos „încă în bancă.“

Fantezii de tomate.

Pregătirile la domiciliu nu sunt doar delicioase, ci și frumoase.

Pregătește-le așa. Cele sterilizate cutii de 3 litri, a pus condimente: frunze de coacăz și cireșe negre, umbrele de mărar, iar apoi fie ceapa sau usturoi sau hrean, sau flori de gălbenele. Tomate în bănci, este de dorit stivuirea multicoloră: rosu, roz, portocaliu, alb și galben

Între roșii schimbăm lobii de mere, jumătăți de prune sau boabe de struguri. Fiecare bancă este frumoasă în felul ei, nu este similară.

Umpleți cutiile de două ori: mai întâi

- apă fierbinte timp de 10 minute, a doua - fierbere marinată (pentru 1,5 litri de apă

- 60 g de sare, 100 g de zahăr, 70 g de oțet). Rolați capacele metalice și le înfășurați într-o pătură timp de 6-8 ore pentru o răcire lentă.

Mănâncă cu plăcere!

Sper că ți-a plăcut rețeta și dacă ai propriul blog sau site-ul, atunci ești aici. SEO blog Lapka.info Crearea și optimizarea site-urilor, promovarea în motoarele de căutare, înregistrarea domeniului, găzduirea, redirecționările, câștigurile de pe Internet și multe altele.