Amintiți-vă de anecdot, deoarece Vasili Ivanovici ia cerut lui Petya să ascundă de soldați o cisternă de alcool și a pictat inscripția # xAB; alcool # xBB; scrierea în loc de C2H5OH? Iar soldații erau în pat dimineața. Cum - este scris EL. Sa dovedit, într-adevăr, el!
În mod surprinzător, rețeaua nu este aproape nici o rapoarte detaliate despre cum să o facă - principala materie primă pentru vodcă. Cum se face vodka în sine - este completă. De la brandurile siwu la cele de elita. Și alcool - nu!
Este necesar să umpleți acest gol, săptămâna trecută am vizitat distileria Usadsky lângă Kazan, care face parte din concernul # xAB; Tatspirtprom # xBB ;.
La bobul de intrare din sac, la ieșire cel mai pur lichid de 96 de grade ...
După cum se știe, înveselitor acțiunea de alcool, precum și metode pentru prepararea lor sunt cunoscute omenirii din timpuri biblice: amintesc Noe suc de fructe accidental baut au fermentat și beat. În general, oamenii de știință sugerează că ideea de distilare chimică a lichidelor a apărut în primul mileniu î.en. Primul proces de distilare a fost descris de Aristotel (384-320 î.Hr.). Mulți alchimiști ai timpului erau implicați în îmbunătățirea tehnicii de distilare, crezând că prin distilare reușesc să izoleze sufletul vinului. Din acest motiv, produsul de distilare a fost numit # xAB; spirit de vin # xBB; (din latină # xAB; spiritus vini # xBB;).
Procesul de obținere a alcoolului a fost descoperit în diferite regiuni ale globului aproape simultan. În 1334, alchimistul de la Provence Arno de Villerger (Franța) a fost primul care a obținut vinul de vin din struguri, considerându-l agent vindecător. La mijlocul secolului al XIV-lea, unele mănăstiri franceze și italiene au produs alcool de vin #xAB; aquavitae # xBB; - apa din viata # xBB; iar in 1386 datorita negustorilor genovezi, alcoolul a ajuns la Moscova.
Treptat, alcoolul a fost împărțit în alimente și tehnic, obținut prin divizarea deseurilor lemnoase. În Anglia, alcoolul industrial a fost eliberat din creșterea taxelor pe vânzare, valoarea de piață a soluției plătește pentru taxele guvernamentale, dar medicii și industriași o astfel de valoare nu a fost sub forța. Pentru a preveni consumul de alcool industrial toxic, a fost amestecat cu metanol și alți aditivi neplăcuți la miros.
Ulterior, alcoolul a fost imediat răspândit în medicină în legătură cu războaiele constante. În 1913, pe teritoriul Imperiului Rus au existat aproximativ 2.400 de fabrici care produc în principal vodcă și vin. Mai târziu, a existat o separare a producției de alcool și de vodcă.
Odată cu izbucnirea primului război mondial, producția de vodcă a încetat practic, producția de alcool a scăzut și ea. Producția a început să se redreseze abia în 1925-1926, iar restabilirea grandioasă a industriei alcoolului a început abia în 1947, a început să se aplice intensiv noilor tehnologii și realizări științifice și tehnice. În 1965, 428 de fabrici au funcționat în URSS cu o producție anuală de 127,8 milioane decalitri de alcool, iar în 1975 producția de alcool a crescut la 188,1 milioane de decalitri. În anii următori, această producție a fost redusă gradual datorită creșterii producției de băuturi cu o putere mai mică.
În funcție de materiile prime, alcoolul este alimentar și tehnic.
Alimentele sunt produse numai din materii prime alimentare. Cea mai comună și mai economică materie primă pentru obținerea alcoolului este cartofii. Amidonul din cartofi este ușor digerat, gelatinizat și zaharificat. În plus față de cartofi pentru producția de boabe alcool utilizate - grâu, secară, orz, ovăz, porumb, mei, precum sfecla de zahăr, sirop de zahăr sau melasa. În mod semnificativ fructe, fructe de padure, struguri, anghinare din Ierusalim și alte materii prime bogate în carbohidrați.
Alcoolul tehnic este obținut din lemn sau produse petroliere supuse hidrolizei acide. Alcoolul tehnic conține o cantitate crescută de impurități nocive, astfel încât utilizarea acestuia în scopuri alimentare este interzisă.
Grâul este adus în camioane speciale de cereale și plasat în butoaie de mare-lifturi, de unde merge la producție.
Cerealele pentru producția de alcool ar trebui să aibă o bună calitate și o umiditate de cel mult 17%, în caz contrar există un risc ridicat de rău, ceea ce va afecta calitatea finală a produsului final.
Din rezervoarele de stocare cu ajutorul unei cereale imense și puternice de pompare-turbină # xAB; pompată la # xBB; prin coloane înalte pentru procesarea primară.
Pump pentru # xAB; pompare # xBB; cereale din depozit pentru curățare.
Extindeți Sucursala 0
Lol, a crezut fantana cu alcool, pentru degustare :)
Extindeți Sucursala 0
unde puteți cumpăra alcool?
Extindeți Sucursala 0
În cazul în care în Moscova puteți cumpăra alcool clasa "Super"?
Extindeți Sucursala 0
> Impuritățile de coadă diferă în punctul de fierbere ridicat în comparație cu alcoolul etilic. Acestea constau în principal din uleiuri fusel și alcool metilic.
Alcoolul metilic se frunze cu fracții de cap. În cozi sunt izopropanol și alcooli mai mari
Articole similare
-
Aurul și argintul au căzut ce să facă, blogul autorului despre artelul moraritului
-
Dintele de înțelepciune dăunează - ce trebuie să facă (simptome)
-
Schimbăm lalele sau inelele de acces! Cum faceți vânătoarea și pescuitul?
Trimiteți-le prietenilor: