Cresterea cepei pe stilou - o experienta de succes a managementului de sera, un blog despre gradina si gradina

Ceapa verde la masa de Anul Nou

Cresterea cepei pe stilou - o experienta de succes a managementului de sera, un blog despre gradina si gradina
Ieri, aproape 100% din piața din regiune a fost ocupată de legume și fructe din Turcia. Și acum cumpărătorul caută pe rafturi ceea ce este proaspăt, mai curat din punct de vedere ecologic, într-un cuvânt, ce se cultivă pe pământul său nativ.







În cartierul Kushchevsky, 94.000 de metri pătrați de sere au fost construite în forme de administrare mici, inclusiv 67.000 în parcele personale. Dintre acestea, 6.700 de metri pătrați sunt situate în ferma lui Gragat Zhorzikovich Harutyunyan.

Gragat este din Armenia, locuiește în Rostov, unde a păstrat un magazin și o cafenea. Achizind produse pentru punctul lor de catering, de fiecare dată când se gândea la calitatea lor, că din importul de legume nu se poate aștepta nimic bun. Deci, treptat am ajuns la ideea de a începe să cresc legumele.

"Am curățat site-ul timp de trei ani", spune Gragat, "am scos douăzeci și cinci de gunoi KamAZ, apoi am dezvoltat un complot, am fertilizat-o.

Pe cele 2,4 hectare de teren construit nouă sere de vară bune, o iarnă, zona proiectată pentru plantare în teren deschis.

Cresterea cepei pe stilou - o experienta de succes a managementului de sera, un blog despre gradina si gradina






Apropo, doar în această toamnă pentru recoltele de 300 mii de ruble de îngrășăminte organice (coji de orez, pui de găină) și "chimie" în ferma Harutyunyan nu sunt folosite în principiu.
Creste practic toate legumele care cresc in Teritoriul Krasnodar: rosii, castraveti, sfecla, morcovi, varza, ardei, cartofi, vinete, ceapa ... Dar totusi prefera tomatele. Numai anul trecut au crescut 150 de tone de legume în fermă!

De-a lungul site-ului, el utilizează irigarea prin picurare. Pompele de apă au o pompă puternică de pompare din râu, capabile să pompeze până la 60 de metri cubi de apă pe oră.

Acum, ferma are o perioadă relativ scurtă de relaxare în afara sezonului. Aceasta înseamnă că se utilizează doar o singură seră de iarnă, în care se cultivă o ceapă verde.

Cresterea cepei pe stilou - o experienta de succes a managementului de sera, un blog despre gradina si gradina
"Numai pentru debarcare de un lot este necesar de la 12 la 15 tone de ceapa", spune Gragat Zhorzhikovich. - N-am destule încă, trebuie să-l cumpăr. Dar vom extinde culturile astfel încât materialul de plantare să fie complet al nostru. Acum ceapa verde devine forta, in curand vom incepe sa o tai. Așadar, putem pune un produs proaspăt și util în tabelele de la Anul Nou ale concetățenilor.

Familia muncitoare este Harutyunyan. Ajută foarte mult, în ciuda vârstei, mama Gragata, soția lui Tamara, precum și fiica-școală Alina și Nona. Desigur, nu se poate descurca cu o astfel de economie, prin urmare, 6 persoane sunt angajate pentru muncă, cărora li se plătește un salariu decent.

Gragat Zhorzhikovici visează la creșterea numărului de sere de iarnă, la creșterea pe tot parcursul anului a legumelor. La sărbătorile de Anul Nou ar putea să vă rog concetățenii noștri nu numai cu ceapa verde, ci și castraveți ecologici, roșii.

Și pentru aceasta este necesară gazificarea serelor (sera este încălzită de lemn de foc). Până în prezent, nu există suficientă capacitate financiară. Dar, la urma urmei, în oameni intenționați și harnici, visurile se întâmplă mult mai des decât cei care se află pe sobă ...







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: