Compot de prune pentru iarnă (cu oase și fără) rețete

Fiecare tip de compot are propriile proprietăți utile. De exemplu, cairul este de dorit pentru a manca cu boli asociate cu rinichii, ficatul sau stomacul. Din cauza conținutului de pectină și vitamina C, căpșuni - se recomandă să beți cu o dietă.

Pear - ajutor pentru a face față cu tulburări nervoase, cireșe - în ateroscleroza, prune - are un efect relaxant asupra mușchilor, și prunele - efectul benefic asupra sistemului cardiovascular.

Compot de prune cu oase pentru iarnă

• zahăr - 300 g;
• apă - după caz;
• prune - 800 g.

Timp de preparare: până la 30 de minute.

Conținut caloric pe 100 g: 108 kcal.

1. Spălați prunele uscate;
   
2. Recipientele din sticlă trebuie spălate și sterilizate;
3. Umpleți recipientele pregătite cu prune;
4. Se fierbe apa si se toarna in borcan;
5. După 5 minute, scurgeți lichidul într-o cratiță;
6. Se presară zahăr, se fierbe și se fierbe timp de 5 minute;
   
7. Coaceți fructele uscate cu sirop și etanșați bine cu un capac.
   

Rețetă pentru compot din prune uscate fără sterilizare

Se întâmplă că într-o zi este necesară păstrarea mai multor tipuri de blancuri, iar cel mai enervant proces este sterilizarea cutiilor. Pentru a salva procesul și a vă salva puterea, oferim o opțiune excelentă pentru pregătirea țaglei fără sterilizarea ambalajului.

• Prunele - 1 kg;
• un vârf mare de acid citric;
• apă - 3 l;
• zahăr - 350 g.

Timp de preparare: 45 minute.

Conținut caloric pe 100 g: 85 kcal.

1. Uscați prunele uscate și clătiți uniform pe cutii curate;
2. Se toarna apa clocotita si se lasa sa se infuzeze timp de 10 minute;
3. Scurgeți lichidul într-o cratiță, unde zahărul este deja pregătit;
4. Se amestecă până când cristalele dulci se dizolvă și se re-se toarnă în cutii;
5. După 15 minute, scurgeți lichidul într-o tigaie, turnați acidul citric și aduceți lichidul la fierbere, dar nu fierbeți;
6. Scoateți siropul de pe farfurie și turnați-l în cutii;
7. Rolați capacele și scoateți stocul pentru depozitare.

Compot de prune uscate cu mere

Prunele sunt vândute pe tot parcursul anului și, probabil, ați întrebat ce să gătească de la ea suc, dacă puteți cumpăra și bucura de gustul său, în orice moment. De fapt, acest lucru are sens. La urma urmei, o băutură reală obține calități de gust complet diferite.

Timp de preparare: 25 de minute.

Conținut caloric pe 100 g: 70 kcal.

1. Prunele uscate se clătesc, îndepărtează oasele. Dacă este necesar, clătiți din nou;
2. Tăiați merele în 4 bucăți și tăiați miezul;
3. Se fierbe apa într-o cratiță și se adaugă zahăr;
4. Adăugați fructul uscat în sirop și după 5 minute puneți-l în cutiile preparate, acolo unde merele sunt tăiate;
5. Se toarnă fructul cu sirop fierbinte;
6. Hermetic ridicați capacul și așteptați ca cutia să se răcească;
7. Așezați-l pentru depozitare.

Beți din prune proaspete și struguri

Gustul ghiveciului este dulce și acru, iar pentru ao sublinia, puteți adăuga câteva stele ale unui garoafă. Și dacă se încălzește puțin, atunci gustul se va asemăna de la distanță vinului fiert și cald în seriile reci.

• struguri de struguri - 100 g;
• apă - 800 ml;
• suc de lamaie - 1 linguriță;
• prune - 100 g (greutate fără gropi);
• zahăr - 150 g.

Timp de preparare: 40-50 de minute.

Conținut caloric pe 100 g: 63 kcal.

1. Umpleți apa caldă cu fructe uscate, presărați zahăr, acid și fierbeți. rece;
2. Se fierbe separat strugurii și se scurge supa;
3. Se amestecă supa cu siropul din prune, se scurg și se fierbe;
4. Ingrediente distribuie la bănci, se toarnă sirop fierbinte;
5. Strângeți capacele, răciți-le și puneți-le la loc pentru depozitare.

Sfaturi utile

1. La prepararea Preforma conform rețetei plăti întotdeauna atenție la ce fel de fructe uscate necesare, deoarece semifabricatul utilizat fructe ca, cu gropi și fără. În consecință, greutatea acestui lucru va fi diferită;
2. Chiar dacă se pare că ingredientele sunt curate, trebuie să le spălați de două ori în apă caldă;
3. Pentru a bea bine a stat până la momentul consumului, utilizați zahăr strict conform prescripției;
4. Nu este de dorit să adăugați condimente. Faceți acest lucru după deschiderea băncii;
5. O băutură cu adevărat delicioasă va fi la câteva luni după gătit.

Răsturnări de succes pentru iarnă!

Articole similare

• Reteta pentru compotul de prune pentru iarna - compot pentru iarna de la 1001 alimente

• Rețete de compot din caise pentru iarna fără sterilizare, secretele alese, o revistă de femei pentru toți

• Compot de caise pentru rețeta simplu de iarnă fără sterilizare pentru borcan de 1 litru și 3 litri

Trimiteți-le prietenilor: