Într-un mini-oraș funcțional special construit pentru summit-urile SCO și BRICS lângă Sala Congresului din Ufa, pe lângă locuri de muncă, zone de recreere și un centru de presă, există un restaurant. Meniul pentru oaspeți și participanți a fost elaborat de fabrica de alimente Kremlyovskiy în colaborare cu Unilever Food Solutions. În ea puteți găsi feluri de mâncare din orice bucătărie a lumii, inclusiv pan-asiatică.
Șeful corporativ al Unilever Food Solutions pentru PFD Evgheni Osin a declarat pentru ProUfu.ru cum vor fi oferite mese pentru oaspeții și participanții la summiturile SCO și BRICS din Ufa.
"Avand in vedere faptul ca oamenii din diferite tari se vor aduna la summituri, dorim, pe de o parte, de a le oferi invitatilor si participantilor ceva familiar, pe de alta, sa surprinda", spune Yevgeny Osin. - În acest scop, pot fi folosite feluri de mâncare din bucătăria pan-asiatică, precum și răspunsul oferit de compania noastră pentru crearea acestora. Eu și colegul meu, bucătarul-șef Aleksei Cherkasov, am dezvoltat un meniu pentru un bufet, o stație VOC și o zonă VIP. Carne de vită în sos de stridii, somon Teriyaki, orez prăjit în cantoneză - gustul acestor și multe alte feluri de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pentru a asigura calitatea neschimbată a acestor feluri de mâncare, am condus pregătirea pentru bucătarii din fabrica de alimente Kremlyovskiy în direcția "bucătăria pan-asiatică". La cursurile de master au participat, de asemenea, șeful restaurantelor din Ufa. "
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: