Ce este bine să fii supraponderal? În ciuda opiniei dominante despre efectul negativ al excesului de greutate asupra sănătății, există și calități pozitive în disponibilitatea acesteia. Iată opiniile unor oameni de știință despre rolul grăsimii în corpul uman.
Efectul negativ al excesului de greutate asupra sănătății este cunoscut. El este calea cea bună către diabet, boli de inimă și alte boli. Deci, săptămâna trecută, rezultatele studiului au confirmat faptul că obezitatea la vârsta medie crește riscul de boală Alzheimer cu 80%.
O privire nouă asupra celulelor grase, nu ca dușmani, sugerează că grăsimile joacă un rol cheie în reglementarea furnizării energiei vitale și chiar ajută sistemul imunitar. Iată câteva descoperiri uimitoare despre depunerile dvs. de grăsime.
Grăsimea ajută la combaterea infecțiilor
Grăsimea, pe care ne străduim să o scăpăm, este o componentă importantă în lupta împotriva infecțiilor din organism. Lupta cu infecții corpul folosește o mulțime de energie, iar această energie provine din celulele grase care acționează ca și stația de energie a organismului. Celulele de grasime inconjoara principalele centre imunitare ale corpului, numite ganglioni limfatici. Acestea sunt situate pe gât, în zona axilină și în zona inghinală. In plus, celulele grase pot recunoaste un atac bacterial sau viral si se pot combina intr-o lupta prin producerea de proteine care sunt afectate de inflamatie, iar acest lucru omoara infectia. Dacă o persoană are o infecție cronică, lupta cu care necesită în mod constant energie, atunci în jurul ganglionilor limfatici cresc mai multe celule de grăsime, care formează bombe incomprehensibile. Ca rezultat: organismul are nevoie de grăsime pentru a fi sănătos.
De ce excesul de greutate nu devine întotdeauna o boală cronică
Greutatea excesivă nu înseamnă neapărat că veți dezvolta boli cronice. Se pare că aproximativ 20% dintre persoanele supraponderale sau obezi nu au semne de probleme metabolice. Ei au colesterol scăzut, au zahăr normal în sânge și tensiune arterială normală în sângele lor.
Dar cum poate fi aceasta? Se pare că totul se reduce la celulele grase și capacitatea lor de a se acumula. Diferitele persoane au capacități diferite de acumulare. La unii, pot stoca mai mult decât altele. Bolile cronice apar atunci când cantitatea de grăsime începe să depășească capacitatea lor de a se acumula. Mai mult, atunci când nu există loc pentru depozitarea grăsimilor, nivelul acizilor grași din sânge începe să crească peste normă și începe să afecteze ficatul, pancreasul, inima și alte organe care nu sunt destinate depozitării pe termen lung a grăsimilor. Nivelurile excesive de grăsimi din aceste organe pot provoca o reacție imună, care provoacă inflamații și alte tulburări directe în funcționarea organelor. Dacă medicii pot diagnostica persoanele care au o structură de celule de grăsime care are o capacitate limitată de a stoca grăsime, ele pot preveni bolile într-un stadiu incipient.
Un pic supraponderal la vârsta de mijloc este un angajament al longevității
Deși nu există nici o îndoială că obezitatea este calea spre finalizarea rapidă a vieții, dar o oarecare exhaustivitate în vârsta de 40 până la 50 de ani contribuie la longevitate, mai degrabă decât prăjirea la această vârstă. Specialiștii din domeniul nutriției și longevității preferă ca, în 40-50 de ani, pacienții lor să aibă o greutate excesivă mai mică decât o cantitate mai mică. Acest lucru conferă corpului uman rezervele pentru o sănătate sigură la vârstnici și longevitate. Pentru femei, aceasta înseamnă o creștere a densității osoase, datorită faptului că trebuie să faceți față volumului de muncă suplimentar pe care îl purtați și acest lucru poate ajuta la prevenirea fragilității osoase, în special la femeile în vârstă. În plus, excesul de grăsimi poate acționa ca o rezervă de vitamine și minerale, ajutând la înlocuirea lor cu o reducere a alimentației în anii vârstnici, precum și o anumită protecție a principalelor organe. Un studiu japonez a arătat că printre cei care au ajuns la 100 de ani sau mai mult, majoritatea celor 50 de ani au fost destul de hrăniți.
Grăsimea ajută la scăderea în greutate
Exercițiile fizice sunt considerate o modalitate evidentă de a scăpa de excesul de greutate, dar unii oameni de știință consideră că aceasta este o înșelătorie de sine. În organism există două tipuri de celule de grăsime, celule albe de grăsime și celule de grăsime maro. Grăsimea albă se formează și este caracteristică anilor de mijloc și acest tip de grăsime este dificil de expulzat din depozitele noastre.
Dar grăsimea brună ne permite să scoatem greutatea. La temperaturi scăzute arde calorii, nu grăsimi albe, care le stochează. Un total de 50 de grame de grăsime brună vă permite să izolați organismul cu 500 de calorii pe zi. Sa dovedit că, la începutul vieții, copiii au mai mult grăsime brună, dar încep să-l piardă cu vârsta, înlocuind-o cu grăsime albă.
Cu toate acestea, sa descoperit recent că unii oameni conservă și îmbătrânesc grăsimea brună. Sa constatat că aproximativ jumătate dintre persoanele cu vârsta cuprinsă între 25 și 35 de ani au grăsime brună și apoi încep să-l piardă. Acest lucru poate explica faptul că persoanele în vârstă sunt mai ușor de câștigat în greutate.
Săptămâna trecută, un raport a arătat că oamenii de știință au găsit o modalitate de a transforma grăsimile albe în grăsime brună la șoareci prin oprirea semnalelor anumitor substanțe chimice din creier.
Trimiteți-le prietenilor: