Ce fel de feluri de mâncare pot fi folosite în cuptoarele cu microunde?
În cuptoarele cu microunde, procesul de gătit este foarte diferit de cel obișnuit atunci când se utilizează mașini de gătit cu gaz sau electric. Prin urmare, pentru a găti alimente într-un cuptor cu microunde, nu puteți folosi feluri de mâncare.
De obicei, în orice magazin mare de electrocasnice există întotdeauna un set de ustensile și accesorii pentru cuptoarele cu microunde.
De regulă, vasele pe care le cumpărați ca accesoriu pentru un cuptor cu microunde sunt de bună calitate și, desigur, pot și ar trebui să fie utilizate pentru gătit cu radiații cu microunde. Un dezavantaj este că este destul de scump, deoarece marja comercială pentru accesoriile este întotdeauna de mai multe ori mai mare decât pentru echipamentele în sine.
Dar, fără îndoială, pe lângă mâncărurile specializate din cuptorul cu microunde, puteți folosi mâncăruri obișnuite, care sunt prezente în fiecare bucătărie.
Principala și singura condiție - felurile de mâncare pentru cuptorul cu microunde trebuie să fie fabricate din materiale dielectrice care nu conduc curent electric.
Este ceramică, porțelan, faianță, lut, sticlă sau orice fel de plastic alimentar, plastic.
În cuptoarele cu microunde nu se poate folosi:
- Ustensile din orice metal;
- Tacâmuri pe care se pun argint, aur, jante metalice sau alte desene;
- Vasele sunt făcute din cristal, deoarece pot exploda.
Aici, poate și toate restricțiile, după cum puteți vedea, nu sunt atât de mari. Deci, cumpărați un cuptor cu microunde, puteți decide pentru dvs. dacă aveți nevoie de unelte suplimentare sau puteți face deja disponibile.
Și, în sfârșit, deoarece vorbim despre ustensilele cu microunde, există câteva sfaturi despre felul în care felul de mâncare este mai potrivit pentru gătitul în microunde, pentru că și acest lucru nu are o importanță prea mică.
- Mâncarea va fi pregătită mai mult în adâncime, iar cea superficială se va găti mai repede.
- Încălzirea uniformă are loc în vase cu formă rotundă, spre deosebire de cele dreptunghiulare sau pătrate.
- În feluri de mâncare cu pereți înclinați, partea centrală a vasului va fi pregătită mai mult decât la margini.
- Este mai bine să gătiți într-un recipient închis cu un capac, deoarece acest lucru va accelera procesul de gătit, va menține produsul umed.
Aceste huse speciale pentru cuptoarele cu microunde sunt vândute în multe magazine. Capacul este fabricat din plastic și este ieftin.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: