Acest produs este recunoscut de Organizația Mondială a Sănătății ca având beneficii incontestabile pentru organismul uman. Acest fapt nu va fi pus la îndoială de nici o persoană. Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri nu numai că au folosit nucul pentru alimente, ci și-l foloseau pentru tratarea diferitelor boli.
Ce a surprins întreaga lume a cercetătorilor americani?
Una dintre cele mai recente descoperiri ale cercetătorilor americani-cercetători a surprins întreaga lume. Faptul este că aportul zilnic de 43 g nuci poate reduce în mod semnificativ riscul de cancer, boli cardiovasculare și diabet. Acest lucru este uimitor, deoarece mai devreme acest produs a fost considerat super-caloric, iar utilizarea sa a fost încercată să se limiteze la pacienții cu diferite patologii și mai ales cu obezitate.
Ce e sub cochilie?
Desigur, toate proprietățile utile atribuite acestui produs natural se datorează prezenței în el a anumitor substanțe biologic active. Nucul, al cărui compoziție include un număr mare de vitamine, componente minerale și alți compuși unici, poate servi un serviciu bun pentru diferite afecțiuni și pentru a întări corpul.
Să vedem ce este util în acest produs. Deci, în 100 g de nuci conține:
- Proteine - 16 g.
- Grăsime - 60,8 g. Saturați - numai 5,5 g, mononesaturați - 18,2 g, nesaturați - 30,4 g.
- Carbohidrați - 11,1 g.
- Fibre nutritive - 6.1 g.
Din punct de vedere al prezenței componentelor biologic active, compoziția de nuc are următoarele (per 100 g de produs):
- Vitamine A - 8 mcg; beta-caroten - 0,05 mg; PP - 4,8 mg; B1 0,4 mg; B2 - 0,12 mg; B5 - 0,8 mg; B6 - 0,8 mg; B9 - 77 mg; C = 5,8 mg; E = 2,6 mg; K = 2,7 mg.
- Substanțe minerale: calciu, magneziu, potasiu, sodiu, clor, fier, mangan, fosfor, iod, fluor, seleniu, sulf, zinc, cupru, cobalt.
Indispensabilă pentru corpul feminin
Datorită unei compoziții uimitoare, aceste fructe pot fi considerate cu adevărat un depozit de beneficii pentru sexul echitabil. Să aruncăm o privire mai atentă la utilitatea nucului pentru femei:
După ce au luat în considerare o gamă largă de proprietăți unice ale unui produs natural, nimeni nu va avea îndoieli cu privire la întrebarea: "ce este utilizarea unei nuci pentru femei?"
Pot pierde in greutate cu nuci?
Multe femei sunt preocupate de menținerea corpului lor în formă perfectă. Nutriția corectă, o varietate de diete, exerciții în săli de fitness - toate aceste măsuri sunt folosite în mod regulat de doamnele minunate în căutarea unor forme ideale. Întrebați-i pe oricare dintre ei: "Care este utilizarea nucilor pentru femei?" Răspunsul la doamne este probabil să fie neechivoc: "Aceste alimente conțin o mulțime de calorii. Acestea trebuie să fie excluse din dietă sau reduse la minimum. " Această opinie este larg răspândită, dar nu are nimic de-a face cu adevărata stare de lucruri.
Mai rapid, mai înalt, mai puternic
Pe lângă valoarea nutritivă și energetică ridicată, nucul, proprietățile utile și contraindicațiile a căror utilizare se datorează compoziției sale, stimulează perfect procesele metabolice din organism. Astfel, depozitele de grăsime în locurile cele mai necorespunzătoare, încep să fie consumate de organism mult mai repede. Aceasta este o modalitate foarte bună de a întări acțiunea dietei și a exercițiilor fizice în sala de gimnastică. În plus, este dificil să se supraestimeze importanța eliminării excesului de greutate pentru sănătatea generală a unei femei. Multe organe și sisteme încep să funcționeze corect, organismul scapă de o mulțime de substanțe nocive.
Proteina vegetală, care face parte din nuci, ajută la obținerea unor rezultate excelente în formarea sportivă. Reduce oboseala, creste rezistenta, ajuta la inlocuirea masei grase cu muschi. Aceasta înseamnă că foarte curând corpul tău va dobândi acele forme pe care nu le-ai putea visa decât înainte.
În loc de legume sau unt
Puteți include nuci în multe salate, cereale, primul și al doilea curs. Astfel, o femeie poate elimina adăugarea de ulei și poate reduce în mod eficient conținutul de calorii al vasului. În plus, utilizarea alimentelor din această manipulare crește doar. Un mic dejun perfect - fulgi de ovăz cu fructe, fructe de pădure și fructe cu coajă lemnoasă - va da o sarcină de vivacitate pentru întreaga zi.
Există vreun rău de la nuci?
Cu toate acestea, ca orice alt produs, un nuc, proprietăți utile și contraindicații a căror utilizare provoacă o mulțime de controverse, nu se va potrivi fiecărei persoane. Există unele circumstanțe în care acest fruct nu poate fi inclus în dietă sau utilizarea sa ar trebui să fie minimă. Contraindicațiile privind consumul de nuci sunt:
- Sensibilitate individuală. Dacă o persoană știe că este predispus la reacții alergice, atunci utilizarea nuci poate provoca o varietate de manifestări de la erupție la edemul lui Quincke.
- Prezența colitei, enterocolitei, bolilor intestinale în formă acută este de asemenea o condiție prealabilă pentru respingerea nucilor.
- Dacă o persoană are o coagulabilitate crescută a sângelui, utilizarea acestui produs trebuie aprobată împreună cu medicul.
- Prezența bolilor de piele, cum ar fi eczeme și psoriazis, este un motiv serios pentru refuzul de a consuma nuci. Ele pot provoca o recidivă.
Cu toate acestea, chiar dacă nu aveți contraindicații directe la utilizarea nuci, nu se recomandă să vă implicați prea mult. Bucurați-vă de acest fruct în mod moderat, pentru a nu supraîncărca corpul cu un exces de calorii.
Cum de a alege cele mai bune nuci?
Această problemă este importantă, deoarece beneficiul produsului depinde în mod direct de calitățile sale de consum.
Mulți oameni preferă să cumpere nuci mari, considerând că nici unul nu este mai util. Cu toate acestea, dimensiunea fructului este, mai degrabă, indicatorul varietății lor. O piuliță mică, împreună cu una mare, are practic aceleași proprietăți utile. Aspectul grosimii cochiliei este, de asemenea, strict subiectiv. Este mai convenabil, desigur, să prăjit nuci cu o coajă subțire, dar pentru fructele cu "ambalaj" mai masiv, întrebarea "cum să păstreze nucile" nu este atât de acută. O coaja puternica este mai subtire si mai mica, iar miezul pastreaza acelasi gust si beneficieaza mai mult timp. Experții recomandă ruperea piuliței. Fructele trebuie să fie galben-maro, nu uscate. Prezența de pete întunecate sugerează că fătul a început să apară în procesele de îmbătrânire ireversibilă și că și-a pierdut proprietățile. În ceea ce privește problema depozitării nuci, putem spune că cele mai bune sunt într-o cameră întunecată, rece, uscată și bine ventilată.
Într-o coajă sau fără?
Unii preferă un produs, cum ar fi nucurile decojite. Experții recomandă cumpărarea întregului fruct în coajă. Produsul purificat este oxidat rapid, dobândește un gust roșu, praful și microorganismele se așează pe suprafața sa. Apropo, dacă observați pe petele de nuc negru, ocoliți această parte a produsului.
Beneficiile nuci sunt greu de supraestimat. Cu toate acestea, chiar și pentru cel mai bun produs există o noțiune de măsură. Cinci nuci pe zi vor fi cel mai bun mod de a menține tinerețea corpului și a gurii.
Articole similare
-
Utilizarea de nuci pentru corpul bărbaților și femeilor și răul lor, medicina populară
-
Datorită nucilor sunt utile - o nucă și o întărire a pereților vaselor - medicina neconvențională
Trimiteți-le prietenilor: