Carne de porc în cuptor - gătiți cu bucurie!

Vă oferim o rețetă interesantă și în același timp foarte simplă, cu o fotografie de găluște de gătit în cuptor. Chipurile de porc sunt coapte sub o crusta delicata de branza, nuci si castravete sarate. Carnea este foarte delicată și se potrivește perfect oricărei garnituri.







Carne de porc în cuptor - gătiți cu bucurie!

Rețeta pentru cotletul de porc în cuptor

Carne de porc în cuptor - gătiți cu bucurie!
Carnea de porc este tăiată în porții. Grosimea fiecărei bucăți ar trebui să fie de aproximativ 0,5-0,8 cm. Am bătut puțin carnea, frecați-o pe ambele părți cu ierburi, sare, piper negru.







Carne de porc în cuptor - gătiți cu bucurie!
Pentru "cap" avem nevoie de 100-150 de grame de brânză, 1 castravete de sare și o mână de nuci.

Carne de porc în cuptor - gătiți cu bucurie!
În tigaie se toarnă ulei, se pune un foc puternic și se prăjește cotletul de porc din două părți până la formarea de crustă. Apoi, carnea va deveni foarte suculentă.

Carne de porc în cuptor - gătiți cu bucurie!
Prăjiturile prăjite se răspândesc pe o foaie de copt. De sus, pe fiecare bucată, ne-am pus umplutura.

Carne de porc în cuptor - gătiți cu bucurie!
Am pus coace în preîncălzit la cuptor de 180 de grade timp de 30-40 de minute. Bon apetit!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: