Carne de porc cu brânză în interior, totul despre copii și familie

O zi bună și bună dispoziție, cu tine, eu, Nina Kuzmenko. Pentru mult timp nu am scris despre gust și simplu și acum am decis să mă corectez.

Astăzi voi împărtăși cu voi trei moduri simple cum să stingi carnea într-o tigaie, dar nu va fi tocană de carne de porc, dar cotlet foarte reale pe - franceză în tigaie.

În acest fel, am început să gătesc cotlete de porc pentru o lungă perioadă de timp, chiar și atunci când trăiesc într-un cămin și nu a fost o sobă cu gaz, dar am iubit atât de mult această metodă, care este acum foarte rar le gatiti in cuptor.

Se pare că da este posibil să gătești delicios pe o tigaie, dacă felul de mâncare este destinat unui cuptor, dar nu este. Într-o tigaie se dovedește foarte gustoasă, suculentă și, de asemenea, cu o crustă.

Și așa, nu voi chinui, prima rețetă de găină în franceză într-o tigaie, este cotletul cu roșii de ceapă și brânză.

Ciorbe cu roșii și brânză de ceapă

Ciorbe cu roșii și brânză de ceapă, acesta este cel mai frecvent și obișnuit mod de gătit carne în limba franceză. Numai acum vreau să vă reamintesc că rețeta mea nu este destul de obișnuită, este destinată pentru o tigaie și nu pentru un cuptor.

Pentru a pregăti cotlete cu roșii de ceapă și brânză, veți avea nevoie de:

Ar trebui de asemenea remarcat faptul că puteți adăuga puțin mirodenii, verdeață și alte lucruri, dar acest lucru este strict la voință.

Carnea de carne de porc se va potrivi cu oricine, îmi place când este un pic streaked cu grăsime, atunci este un pic mai juicier.

Pentru ceea ce aveți nevoie de apă în cotletul în limba franceză pe o tigaie, veți învăța ceva mai târziu dacă nu ați ghicit.

Când avem totul sub control și control, atunci treceți la momentul crucial.

Luăm carne de porc, tăiem cu un cuțit ascuțit pe toată lungimea, o felie de centimetru sau puțin mai lată și cu un ciocan de bucătărie pe care l-am bătut de pe ambele părți. Acest lucru trebuie făcut cu toate fripturile. Apoi avem puțin sărare și piper. Dacă faceți cotlet de porc cu smântână într-o tigaie, atunci trebuie să adăugați un pic mai mult.

Acum turnați apă pe tigaie, faceți un foc lent și întindeți cotletul de porc acolo, iar în viitor carnea este franceză într-o tigaie. Acoperiți capacul și lăsați-l timp de aproximativ 10 minute.

În acest moment, puteți pregăti ceapa, roșiile și brânza. Ceapa este curățată și tăiată în inele, roșiile mele sub apă caldă și, de asemenea, tăiate cu inele, brânză trei pe o răzătoare mare.

Acoperiți capacul timp de 5-10 minute, după care punem roșiile. Stingeți încă 10 minute și apoi adăugați focul. Când adăugați focul, apa se va evapora și carnea din partea de jos va fi spartă. Se presara cu branza rasa si verde in partea de sus, asteapta cateva minute iar carnea in franceza este gata in tigaie.

Sinulia întotdeauna vorbește mai simplu - carne cu ceapă, roșii și brânză într-o tigaie.

După cum puteți vedea, nu este deloc dificil să scoateți carnea într-o tigaie.

A doua reteta cotletul de a fi un castravete. Am citit de multe ori că oamenii preferă să pună într-o astfel de cotlet de murături, eu sunt toate - încă preferă proaspete și nu au regretat.

Ciorbe cu castraveți și brânză

Principiul de a face astfel de cotlete cu castravete și brânză este același cu cel al cotletului cu ceapă, roșii și brânză.

Și totuși pentru scurt timp. Ingredientele de care aveți nevoie pentru gătitul cu castraveți și brânză:

Apropo, carnea poate fi folosită nu numai de carne de porc, ci și de carne de vită și pasăre. Cu curcanul, astfel de cotlete sunt, de asemenea, foarte suculente și gustoase.

Carne, am bate, de asemenea, de pe ambele părți cu un ciocan de bucătărie, sare, piper și pune-l într-o tigaie, care are deja apă. Se fierbe carnea timp de aproximativ 10 minute, apoi se rotește, se pune ceapa, castraveții și se acoperă tigaia cu un capac timp de 10 minute.

Asta-i tot ceapa cu castravete si branza. Sincer, în familie, rețeta pentru astfel de cotlete sa îndrăgostit mai mult decât rețeta copiilor standard cu ceapă, roșii și brânză.

Vă reamintesc că astfel de cotlete pot fi făcute cu smântână într-o tigaie.

A treia reteta cotletul de carne la atitudinea franceză, în principiu, nu, similitudinea constă în faptul că ei, de asemenea, trebuie să respingă, sare și piper.

Carne de porc cu brânză în interior

Acum vă voi spune cum să preparați cotlet de carne de porc cu umplutură înăuntru. O astfel de rețetă pentru tine trebuie doar să devii un favorit.

Pentru a găti bucăți de carne de porc cu brânză în interior, aveți nevoie de:

Luați fișa de carne de porc, tăiați friptură cu o grosime de un centimetru, bateți ciocanul de bucătărie de pe ambele părți. Carnea sarata este sarata si piperata.

Pe marginea cotlet a pus o bucată de brânză (dimensiune felie de brânză bazată pe cotlet are dimensiuni) și o a doua marginea de sus a cotlet adapostire. Ar trebui să fie ceva de genul unui cheburek.