Caracteristicile structurii celulelor vegetale și a țesuturilor vegetale

Bună ziua, dragi participanți la proiect!

Tema primei noastre sarcini va fi: Caracteristicile structurii celulelor vegetale și a țesuturilor vegetale.

Procesul evoluției organismelor vegetale a mers, cu toate acestea, și toate celelalte printr-o creștere constantă a nivelurilor de organizare a vieții. La fiecare nivel al organizației, organismele au propriile adaptări specifice existenței în mediul înconjurător. Să începem să analizăm astfel de adaptări din celulă.

Caracteristicile structurii celulelor de plante.

Cred că pe această schemă ați văzut un număr mare de organele pe care nu le știți. Îți voi spune despre unii.

Plasmodemele sunt filamente subțiri citoplasmatice care conectează citoplasma celulelor vecine una cu alta printr-o celulă subțire din peretele celular.

Microfilamentele sunt fire de proteine subțiri cu un diametru de 5-7 nm, constând dintr-o proteină actină aproape de cea conținută în mușchi. Rolul lor în celulă este asociat cu mișcarea (fie întreaga celulă ca întreg, fie structurile sale individuale din interiorul acesteia). De exemplu, pentru mișcarea microvililor.

Microtubulii sunt organoezi de natură proteică, destinați modei unei celule, deoarece localizat de-a lungul membranei citoplasmatice, precum și pentru a organiza mișcarea citoplasmei. Uneori aceste structuri se numesc citoschelet.

De ce o celula de plante are nevoie de un perete celular? Voi încerca să răspund la această întrebare aparent destul de simplă. Peretele celular este format din microfibrili de celuloză. Este deosebit de important pentru rolul pe care celuloza îl joacă în pereții celulei este structura sa fibroasă și rezistența ridicată la tracțiune, comparabilă cu aceea a oțelului. Moleculele individuale ale celulozei sunt lungi. Multe astfel de molecule, cusute împreună, sunt asamblate în mănunchiuri puternice numite microfibrili. Pătrată într-o substanță specială (matrice), microfibrele formează cadrul peretelui celular. Placa mediană, care fixează pereții celulelor vecine, constă din substanțe adezive speciale pentru o rezistență și mai mare.

Peretele celular poate fi primar și secundar. De exemplu, în celulele frunzelor există doar un perete celular primar. Peretele celular secundar, format din straturi suplimentare de celuloză, are loc în acele țesuturi care necesită o rezistență specială. Acestea sunt țesuturi mecanice, în special atunci când sunt expuse la lignificare. În acest caz toate straturile de celuloză sunt impregnate cu o substanță specială - lignină. Lignina fixează fibrele celulozice și le menține pe poziție. Ea acționează ca o matrice rigidă și rigidă, care întărește forța pereților celulei prin întindere și mai ales pe compresiune (împiedică deformările). De asemenea, celulele oferă o protecție suplimentară împotriva efectelor adverse fizice și chimice. Este lignina care conferă lemnului proprietăți speciale care îl fac un material de construcție indispensabil.

Să vorbim despre vacuole. De ce sunt prezente în plante? În celulele animale sunt puține vacuole: digestive, fagocitotice, contractile. Este o chestiune diferită în celula plantei. Există un vacuole central mare. E în cușca pentru adulți. În cazul celulelor tinere de plante, vacuolele sunt mici și, de regulă, mai multe. Dar, odată ce creșterea și maturarea vacuolelor se îmbină treptat. Vacuol este înconjurat de o membrană numită tonoplast. Lichidul care umple vacuolul central se numește sepul celular. Este o soluție concentrată care conține săruri minerale, zaharuri, acizi organici, oxigen, dioxid de carbon, pigmenți.

1. Apa intră, de regulă, în sapa celulară concentrată prin osmoză (absorbție) prin tonoplast. Ca urmare, cusca dezvoltă o presiune de turgor. Această presiune oferă o rezistență suplimentară la celulele plantelor.

2. Uneori, într-un vid, există pigmenți în soluție, numiți antociani. Ele pot avea o culoare roșie, albastră sau purpurie, și unii compuși înrudiți, vopsite în culoarea galbenă sau cremă. Acești pigmenți determină în principal colorarea florilor (trandafiri, dalii, violete etc.), precum și colorarea fructelor, mugurilor și frunzelor. Culoarea joacă un rol în atragerea insectelor, a păsărilor și a altor animale implicate în polenizarea plantelor și răspândirea semințelor.

3. Plantele din vacuole conțin uneori enzime hidrolitice, iar apoi în timpul vieții celulele vacuole acționează ca lizozomi. După moartea celulelor, tonoplastul, ca toate celelalte membrane, își pierde selectivitatea, iar enzimele sunt eliberate din vacuole, determinând autoliză (auto-distrugerea celulelor).

4. În vacuole, se pot acumula reziduuri și unele produse metabolice secundare.

5. Unele dintre componentele sucului celular joacă rolul de nutrienți de rezervă, dacă este necesar, folosiți de citoplasmă. Dintre acestea, zaharoza, sărurile minerale și insulina sunt primele care trebuie menționate.

Plastidele sunt organoide caracteristice numai celulelor vegetale; în plantele superioare, ele sunt formate din proplastide, corpuri mici găsite în zonele meristematice ale plantei. În funcție de locația lor în plantă, pot fi formate diferite tipuri de plastide de la proplastide.

Cloroplastele sunt plastide care conțin clorofilă și carotenoide și efectuează fotosinteza. Ele sunt în principal în frunze.

Cromoplast - plastide colorate non-fotosintetice care conțin în principal pigmenți roșu, portocaliu și galben (carotenoizi). Majoritatea pigmentilor din fructe si flori de plante. Pigmentul portocaliu, care determină culoarea rădăcinii morcovilor, se găsește și în cromoplaste.

Leucoplaste. Acestea sunt plastide incolore care nu conțin pigmenți. Ele sunt adaptate pentru depozitarea rezervelor de nutrienți și, prin urmare, sunt foarte numeroase în organele de depozitare ale plantei - rădăcini, semințe, miezul copacului. În funcție de natura substanțelor leucoplaste acumulate sunt împărțite în grupe: amiloplaști magazin de amidon, lipidoplasty - lipide sub formă de uleiuri sau grăsimi, și în anumite semințe de proteinoplast caracteristic - proteine.

1. Țesutul principal (parenchim). Este un țesut format din celule vii. Principalele sale funcții sunt:

- sprijin în plante erbacee,

- formează un sistem de spații intercelulare în aer care efectuează schimbul de gaz într-o foaie,

- efectuează fotosinteza într-o foaie,

- depozitarea produselor de rezervă,

- transportul substanțelor prin celule sau pereți celulari.

2. Cârpă de acoperire. Se compune dintr-un cortex primar - piele sau epidermă. Se compune dintr-un strat de celule incolore vii. Acesta acoperă părți non-lemnoase de plante, de exemplu, frunze și fructe. O plantă perene crescândă formează o plută secundară sau un femme. Se compune din celule moarte, impregnate cu o suberină specială de ceară. ceea ce îl face impermeabil. Pentru a implementa procesul de respirație în genunchi există mici rupturi - lentile. În cele din urmă, există un țesut terțiar de acoperire a phloemului sau a lipului. Este o tesatura complexa formata din 2 tipuri de tesaturi: conductoare si mecanice.

3. Realizarea. Acesta poate consta atât în celulele vii, cât și în cele moarte.

Celulele moarte ale țesutului conductor sunt în lemn (xlemul) și sunt reprezentate de vase și traheide. Aceasta, de fapt, o coajă celulară, constând în principal din lignină fără septa transversală. Unele plante ating o lungime mare (până la 4 mm). Pe pereții traheidului se ridică forța de îngroșare sub formă de inele și spirale. În pereții vaselor se formează găuri pentru distribuirea uniformă a apei de-a lungul portbagajului. La plantele superioare, pe lângă vasele de sânge și traheide, se formează și trahee - nave cu lungimea de până la câțiva metri. Ele sunt formate dintr-o varietate de celule vii. Unu până la doi ani de trahee poartă apă și apoi se umple cu substanțe sau rășini de rezervă.

Celulele vii ale țesutului conductor sunt în arcul (phloem) și sunt reprezentate prin tuburi de sită și celule de însoțitoare. Sitovidnymi aceste celule sunt numite, deoarece în partițiile transversale au multe găuri mici, similare cu o sită.

4. țesut educativ (meristem). Se compune din celule vii care se împart continuu. Este în locurile de creștere a plantelor. Există mai multe tipuri de meristemuri.

A) Meristemurile de creștere (în vârful rădăcinii și în fundul rinichiului).

B) Meristem cambial - cambiu - un strat inelar de celule situat între coaja si lemn, asigura cresterea tulpinii in grosime;

B) Meristemurile interstițiale se găsesc în plantele monocotiledonate, în principal în cereale și situate în bazele de internodi ai tulpinilor. Acestea sunt rămășițele meristemelor apice, asigură creșterea fiecărui internod.

D) Meristemurile ranilor pot apărea în orice organ al plantei unde a avut loc daune. Datorită diviziunii celulare, rana este umplută, după care celulele se diferențiază în țesuturi permanente.

5. Țesătură mecanică. Este reprezentată de celule moarte din fibrele de coajă și fibrele de lemn. Este o formă alungită, poligonală a celulei, cu capete înguste, care intră unul în celălalt. O importanță deosebită în ceea ce privește rezistența mecanică aparține tocmai fibrelor libere sau formei libris, care joacă rolul de armare în beton armat. Pe lungimea acestor fibre, titularul recordului este urzica chineză - rami - (420mm); în in, acestea ajung la 60 mm.

6. Pentru țesuturile excretorii se includ nectarele, părul glandular, glandele, rănile rășină și eterică, faringe. Țesuturile de secreție externă sunt localizate pe suprafața organelor, ele secretă uleiuri esențiale, nectar, apă. Țesuturile de secreție internă formează recipiente speciale, de exemplu pasaje rășinoase din conifere sau vase lacteale, celule din care secretă suc de lapte (latex). Sucul galben din hevea braziliană servește drept sursă de cauciuc natural. Celulele epidermale ale unor plante emit substanța grasă din kutin (ceva asemănător unei creme cu care lubricăm fața de vânt și soare) sau ceară.

Placa de ceară, degetele frecate, este cel mai bine văzută pe fructele prunei sau pe rând. Unele plante de ceară au atât de multe că sunt făcute lumanari din ea.

Ingenios aranjate firele epidermice urzică: Bazat pe pluricelular standuri un peretii celulelor acuminata cu kremnizomom impregnată fragile. Celula conține în principal acid formic. Acest „flacon“ și „seringă de unică folosință“ dintr-o dată, și pentru ce unele fire de par urzici - ușor de ghicit.

Cred că teoria este suficientă. Acum vă sugerez să efectuați următoarele sarcini.

1. Ce țesuturi conductive sunt soluții în mișcare ale substanțelor organice, a apei și a sărurilor minerale dizolvate în ea?

Alegeți un răspuns corect din sugestii.

Denumiți țesătura de care aparține cambiumul.

a) coperta; b) educaționale; c) conducerea; d) stocarea; e) mecanic.

2. Denumiți țesătura (țesăturile) pe care este fabricată lemnul (xilemul).