Calificați cele mai bune note

Cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru trupa de mijloc

coacăz negru este una dintre cele mai populare fructe de padure din grădinile noastre. Acesta poate fi văzut în orice secțiune dacha. Acest boabe are nu numai gustul unic inițial, dar, de asemenea, o compoziție chimică valoroasă. Fructele sale sunt sursa de vitamina C. De asemenea, ele contin beta-caroten, vitamina E, vitamina K, acizi organici, pectine, zaharuri, taninuri, minerale și fibre. Acest producător boabe minunat salvat din eternitate, chiar și într-un an slab, randamentele o recoltă de boabe, de la care puteți face recoltarea de iarnă.

O varietate de coacăze negre. Cum de a alege un soi?

Peste 200 de soiuri de coacăze au fost crescute pentru diferite regiuni ale țării. Principalele lor avantaje sunt fructul mare, rezistența bună la boli, dăunători și gust excelent. Cu toate acestea, alegerea potrivite pentru site-ul dvs. și gust este dificil. Conform descrierilor, un grad este mai frumos decât celălalt.

Desigur, noi toți vrem să crească doar cele mai bune soiuri de coacăz negru: randament ridicat, rezistent, rezistent la mucegai, acarieni mugurilor și a altor dăunători. Mi-aș dori ca boabele sunt mari, iar randamentele - ridicate.

Desigur, numai soiurile de înaltă calitate dau randamente stabile, deci să luăm în considerare cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru partea centrală a Rusiei.

Soiuri timpurii

Soiurile timpurii sunt după cum urmează: "Dikovinka", "Selechenskaya", "Aleandro", "viguroase", "Karachinskaya", "Exotica". Să luăm în considerare doar câteva.

Note medii

Soiurile de coacere cu maturitate medie sunt: "Loialitate", "Pearl Negru", "Perun", "Green Haze".

Studii târzii

Există, de asemenea, unele feluri destul de târziu, dar ele sunt perfecte pentru conservare și mâncare proaspete. Acestea includ: "Yadrenaya", "Kipiana", "Venus", "Mermaid" și altele.

"Kipiana" este un fel de maturizare tardivă. Bushul este slab dezvoltat, cu o capacitate medie de producție de până la 5 kg de fructe de pădure. Boabele sunt rotunde, cu o piele cu grosime medie, aproape negru, dulce și acru, gust de desert, de dimensiuni medii. Soiul este rezistent la mucegaiul rinichilor și mucegaiul sub formă de pulbere.
Soiul "Yadryonaya" se coace târziu, dar fructele sale rotunde sau ovale pot ajunge la 8 g în greutate, sunt mai mari decât cireșele! Cu toate acestea, în partea centrală a țării, boabele nu sunt atât de mari. În fructe de pădure, carnea este densă, revigorant acidă. Nu pentru iubitorii de dulce! Bushul este semi-dulce, mijlociu. De la un tufiș adunați până la 3,5 kg de fructe de pădure. Este cel mai popular soi, este rezistent la boli și dăunători. Necesită curățarea regulată împotriva îmbătrânirii.

După cum puteți vedea, fiecare soi are avantajele sale. Alegeți cel mai bun, unul, numai, aproape ireal.

Desert, soiurile dulci sunt mai bine pentru a manca, cu pielea groasa - pentru conservare sau congelare pentru iarna, cu fine - pentru frecare.

În cazul în care site-ul este udat prost, alegeți un soi rezistent la secetă. Acordați atenție randamentului, rezistenței la iarnă, dependenței de boli. La diferite situri, același soi poate avea randamente diferite, culoare, gust, dimensiunea fructelor de pădure, în funcție de îngrijire, condițiile meteorologice, udarea pe site.

Coacăze negre - soiuri

În primul rând, coacăzul negru a fost folosit de om ca plante medicinale și numai în secolul al XV-lea a fost folosit ca un fruct de desert. Deja în secolul al XIX-lea, europenii au început să aducă cele mai bune soiuri de coacăze negre, iar acum este dificil să găsești o reședință de vară și o grădină de legume pe care acest fruct nu ar crește.

Pentru a alege tipul potrivit de coacăze negre pentru plantare pe site-ul, trebuie să ne amintim că acestea diferă în rezistența la frig, perioada de maturare, dimensiunea de fructe de pădure, productivitate și multe altele. Pentru a determina care dintre soiuri de coacăz negru vă va potrivi mai bine, ar trebui să se familiarizeze cu principalele lor caracteristici.

În funcție de caracteristicile diferite, se disting următoarele grupuri de soiuri de coacăze negre: desert, timpuriu și târziu, fructe de mare și fructe mici.

Soiuri mari de fructe de coacăze negre

Cele mai mari sunt soiurile de coacăze negre, în care greutatea unui fruct de boabe depășește 1,5 g.

Acestea includ:

Frumusețea din Lviv;
Dobrynia;
Confort - foarte nerăbdător în creștere;
Sanyuta;
Litvinova mare - un grad foarte de vitamine;
Cherry;
Jubileu săpat.

Soiuri timpurii de coacăze negre

Yarynka este cea mai veche varietate;

Uvertura;
Sunt îndrăgostit de Mliev;
Mriya de la Kiev;
Golubichka;
O minune;
exotice;
Nara;
Cabană de vară;
moștenitoarea;
exotice;
nick;
Femeia Sevchan;
Sybil.

Soiuri de desert de coacăze negre

Astfel de soiuri includ cele cu un rating de degustare de fructe de padure de peste 4,5 puncte, ele sunt împărțite în dulce și acri dulce.

Aproape toate soiurile de desert de coacăze negre sunt legate de fructe de pădure de maturitate timpurie și mijlocie.

Cele mai dulci și mai mari (adică cele mai bune) sunt soiurile de coacăze negre:

Se poate observa că crescătorii ucraineni au fost retrase, iar cele mai utilizate pe scară largă în Ucraina, în urma soiuri de coacăz negru: Sophia, Kozacky, Jubilee Copan, Suite Kiev, vernisajului, Sanyuta, Cherry, ametist, Chernecha și rusă - Orel Serenade, Dar Smolyaninovo, Charm, Rachel Muravushka, Selechenskaya-2, pitică, Venus.

Foarte delicioase fructe dulci-acre blackcurrant orice grad poate fi folosit ca proaspăt (desert separat sau în combinație cu înghețată), cât și sub formă prelucrată (suc, suc sau gem).

Plantarea grădinilor de coacăze negre pe grădina dvs. vă va oferi familiei dvs. și unui complex de vitamine și microelemente necesare.

Smorodina Selechenskaya și alte soiuri timpurii cu randament ridicat

Avantajele și dezavantajele soiurilor timpurii

După cum știți, fiecare rezident experimentat de vară are cel puțin câteva tufișuri de fructe de pădure timpurii, care vă permit să vă bucurați de fructe chiar înainte de începerea sezonului principal. Curățesc 15-19 zile mai devreme - acesta este principalul lor avantaj, datorită căruia popularitatea acestor fructe de pădure a devenit foarte mare. Este, de asemenea, de remarcat faptul că soiurile timpurii nu au nevoie de îngrijiri minuțioase și înainte de fructe, practic nu este necesar să se efectueze operațiuni agrotehnice și tratamente cu pesticide. Singurul caz este procesarea dacă este absolut necesară (invazia dăunătorilor sau un atac masiv al buruienilor pe câmpuri).

Dar există multe deficiențe ale fructelor timpurii. În primul rând, gustul lor nu este rău, însă este mult inferior speciilor cu maturizare medie și tardivă. Ele sunt mai expuse la boli fungice și infecții după fructare, necesită îngrijire constantă înainte de debutul de vreme rece. De remarcat este și diferența dintre fructe. De obicei, soiurile târzii sunt mult mai mari, pe lângă acestea, ele sunt foarte bine depozitate și conțin o cantitate mare de substanță uscată. Datorită acestui fapt, acestea sunt cele mai potrivite pentru uscarea, înghețarea și conservarea. Fructe de maturitate precoce se află foarte prost în forma lor brută și, de regulă, sunt nepotrivite pentru transportul pe termen lung.

Cu toate acestea, în orice fermă ar trebui să fie arbori timpurii de coacăze, care vă vor plăcea cu fructe de zahăr delicioase la începutul verii. În funcție de gustul, dimensiunea, aroma, ele pot fi împărțite în grupurile corespunzătoare.

Cele mai mari soiuri de maturitate precoce coacăze negre

Fiecare rezident de vară dorește să crească fructe de padure mari, care nu numai că vor fi mândria întregului teren, ci și o decorare demnă a oricărei mese. Unele soiuri pot forma fructe care cântăresc până la 7-8 grame, iar această masă este o medie, și nu o înregistrare. Unele fructe de padure pot ajunge la 12-15 grame sau mai mult, deci reprezinta o valoare incredibila pentru deserturi. Luați în considerare cele mai populare "grele".

Acestea au fost cele mai mari soiuri care te pot multumi cu fructe de padure ce cantaresc 5.8 si chiar 10 grame! Au un gust bun de desert, un miros caracteristic elegant și sunt foarte utile pentru sănătate. Există mai mult de 70 de soiuri de fructe de padure. dar cele de mai sus sunt cele mai aclimatizate și cu randament ridicat, sunt recomandate pentru cultivarea în regiunile sudice, centrale și chiar nordice ale Rusiei.

Cele mai delicioase soiuri de coacăze negre sunt sfaturile grădinarilor experimentați

Coacăt Stafide. Din numele de la o dată, puteți ghici că boabele conține o cantitate uriașă de zaharuri și este incredibil de dulce. Procentul total al tuturor zaharurilor este de 10,2%, ceea ce reprezintă o mare raritate pentru coacăze. De remarcat este și beneficiile sale pentru organism, deoarece consistența crescută a acidului ascorbic (de asemenea, vitamina C) crește semnificativ proprietățile protectoare ale corpului. Mai mult, tufa este foarte rezistenta si tolereaza cu usurinta schimbarile de izvor in temperaturi, frig in timpul iernii si atacurile majoritatii parazitilor. Un total de 1-2 tratamente cu un insecticid sistemic în timpul sezonului de creștere vă permite să scăpați de toate insectele dăunătoare. Randamentul este scăzut, aproximativ 11 tone pe hectar, fructele ajung la 3,2 grame. Stafide - o varietate care este rezistentă la numeroși dăunători, în special la acarianul de rinichi.
Coacăzul Dachnitsa. Acest soi este rezultatul muncii comune a oamenilor de știință olandezi și a locurilor de reproducere din Rusia. Datorită aclimatizării excelente pe teritoriul Rusiei, această plantă a devenit extrem de rezistentă la îngheț în timpul iernii și rezistă până la -35 grade. Printre altele, este extrem de dulce și conține până la 9,2% din zaharuri. Consistența acidului ascorbic nu este, de asemenea, inferior celor mai bune soiuri din Rusia - 170 mg pe 100 de grame de produse. Fructele sunt relativ mari, unele dintre ele ajungând la 5-6 grame, iar media este de 3,9-4,9 grame. Cu îngrijire standard, puteți colecta până la 121 tone pe hectar.
Pigmeu. O varietate preferată de rezidenți de vară, care se distinge prin calitățile gustului - este extrem de dulce și parfumată, potrivită pentru a face multe deserturi și doar pentru consum dintr-un tufiș. Boabele nu sunt mari, doar 2-3 grame, dar conțin 9,5% zahăr și până la 214 mg acid ascorbic pe 100 g de produs. Tufișurile sunt slabe, tulpinile sunt foarte groase și puternice, datorită cărora tolerează cu ușurință înghețuri mari în timpul iernii și căderi de temperatură în timpul verii. Pe o perie (care are o lungime de până la 11 centimetri) se poate forma între 6 și 22 fructe de padure, toate având aceeași dimensiune. O piață excelentă și o calitate bună au făcut-o una dintre cele mai bune fructe de pădure pentru export către țările apropiate din străinătate și pentru tarabe de piață.
Dobrynya. De asemenea, un grad bun, dar principalul său dezavantaj este fructele mici și randamentele scăzute, comparativ cu greii care produc până la 10 tone pe hectar. Chiar și cu bună grijă, puteți colecta nu mai mult de 1,5 kilograme de la un tufiș, dar fructele de pădure vor fi extrem de gustoase și hrănitoare. Acestea conțin cel puțin 130 mg de acid ascorbic și până la 9% din zaharuri - acesta este principalul avantaj al soiului. Tufișurile sunt mici, nu se răspândesc, au un aspect decorativ excelent, de aceea le-au plăcut multor grădinari.

Acestea au fost cele mai delicioase fructe de padure negre pe care le puteti pune in propria gradina din fata. Ele sunt perfect aclimatizate în centura de mijloc și sunt, de asemenea, recomandate pentru cultivarea în multe regiuni din sudul Rusiei, Ucrainei, Moldovei și Belarusului. Nu au recolte record sau fructe gigant, dar gemul de la ei și mousses sunt cele mai bune din țară!