Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn

Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn

Borsch fără sfecla conform rețetei bunicii mele este uimitor de gustoasă, cu o aromă plăcută și o nuanță frumoasă roz-portocalie. Pentru prepararea sa, se folosesc mai multe roșii coapte - aici se află întregul secret al unui gust de neuitat. Bunica întotdeauna pregătește borsch fără sfecla și spune că doar un astfel de borsch poate fi considerat real.







  • 3 litri de apă
  • 200 gr. file de pui
  • 3-4 roșii mari
  • 3-4 cartofi
  • 1 morcov mediu
  • 1 piper dulce
  • 1 ceapă
  • 50 gr. varză
  • câteva mazăre de piper negru
  • 2-3 frunze de dafin
  • ulei vegetal pentru prăjire
  • 1 linguriță. zahăr
  • sare și piper la gust
  • mărar și patrunjel la gust
preparare
  1. File de pui tăiat în cuburi mici, fierbeți în apă sărată timp de 15-20 de minute.
  2. Scoateți cu grijă spuma. Dacă doriți o versiune mai dietetică a borschului, scurgeți supa și carnea de pui fiartă în apă proaspătă și proaspătă pentru gătit în continuare.
    Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
  3. Puneți roșiile în apă clocotită timp de 1 minut. După aceea, se descompun cu ușurință de pe piele.
  4. Puneți roșiile fără piele în bulionul de pui. Gatiti aproximativ 20 de minute.
    Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
  5. În acest moment, gatiti friptura. Pentru a face acest lucru, se tocește bine ceapa și ardeiul dulce și rotiți morcovii pe o răzătoare mare.
  6. Puneți legumele într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal, amestecând continuu timp de 5-10 minute.
    Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
  7. Tomatele sunt prinse din apă și rase sau șterse într-un blender.
  8. După aceea, se toarnă untul de tomate în bulion.
    Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
  9. Adăugați cartofii curățați și coapte.
  10. După 10 minute adăugați friptura.
    Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
  11. Varza tocata si adaugata la borsch.
  12. Puneți același gust de piper, sare și zahăr.
    Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
  13. Gatiti pana cand sunteti pregatiti pentru legume pentru aproximativ 5-10 minute. Tastier, dacă varza nu este digerată, dar rămâne puțin crocantă.
  14. Opriți focul. Dacă este necesar, adăugați mai multe condimente pe gust.
    Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
  15. Serviti cu smantana si ierburi.

Cum ați evalua acest material?

Rețeta a fost împărtășită de: Anastasia Markova

  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Borsch cu frunze de sfeclă roșie
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Borsch ucrainean cu crotoni
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă de legume "Duet"






  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă de legume cu găluște
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă de ciuperci cu șampițe
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă de brânză cu șampițe și pui
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Solyanka cu cârnați
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Crema-supa de legume cu crotoni si smantana
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Deputat moldovean
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Ureche de la pateu
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă cu taitei de casă
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă cu bomboane de carne tocată
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Pulpă de pudră de conopidă
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă de copii cu chifteluțe de pui
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Supă de piure din mazăre verde și broccoli
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Okroshka cu carne de pui și limbă
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Împroșcați din dovlecel cu portocale și ghimbir
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Amestec de caisoare amber cu nucleoli
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Tort de burete cu căpșuni
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Lapte și jeleu de zmeură

Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn

  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Pierderea in greutate "cu sourness". Lămâie pentru pierderea în greutate
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Ziua de descărcare a proteinelor pe carnea de pui
  • Borsch fără sfecla de roșii - rețetă cu fotografii pe bază de turn
    Anastasia Reshetova a spus despre relația ei cu plasticul






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: