Alimentație sănătoasă și diete

Caracteristicile dietelor cu exacerbarea ulcerului

Atunci când ulcerul peptic este exacerbat, se prescriu dietele № 1 a, 1 б și 1. Să analizăm caracteristicile acestora.
Aceste diete trebuie să fie economisite mecanic. Ce înseamnă asta? Produse alimentare brute gătite metode rigide de gătit, și irita receptorii gastrice, împiedicând astfel vindecarea ulcerului, întârzierea exacerbare. Prin urmare, shchazhenie mecanică este asigurată de caracteristicile procesării culinare: alimentele trebuie să fie fierte în apă sau să se pregătească pentru abur. Încă mai puteți coace în cuptor, dar nu permiteți formarea unei cruste de culoare roșie. În plus, nu totul poate fi mâncat acum. Sunt excluse din alimente dietetice care contin cantitati mari de membrane de fibre și celule, țesut conjunctiv, și așa mai departe. D. Nu este permisă napi, ridichi, fasole, fructe necoapte nerafinate, fructe de pădure, cu o piele aspră (agrișe, coacăze, curmale, smochine), făină de pâine șlefuirea grosieră, precum și carnea sfărâmată, cartilajul, pielea de păsări și pește. Agrementul de carne, răzuitorul și sita sunt utilizate în mod constant pentru gătit. Prin aceste dispozitive de măcinat trebuie să săriți peste toate alimentele pe care le mâncați. Acest lucru este deosebit de important în stadiul de agravare ascuțită: tactica de agitare mecanică atentă este atunci singura corectă.












Uneori, la pacienții foarte excitați, există emoții negative ca răspuns la o dietă prea strictă. În astfel de cazuri, mai adecvat ar fi o derogare de la dieta stricta, desigur, dacă ați trecut deja dureri severe, arsuri la stomac, t. E. Acutizarea la-chnnaet impasibili. Poate exista o altă situație: ulcerul nu se vindecă mult timp și persistent. În acest caz, mâncarea neprotejată este o substanță iritantă, care crește inflamația în zona ulcerului, ceea ce uneori îmbunătățește procesele regenerative. În acest sens, în tratamentul ulcerului peptic în străinătate în ultimii ani, sa acordat o atenție deosebită consumului de legume proaspete, fructe, sucuri, produse din făină integrală. Dar, reamintim, întrebarea cu privire la o oportunitate de aplicare a alimentelor nu pastă rezolvă doar medicul care urmează.

Nu există conținut pentru acest bloc.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: