Salate de legume

Salatele din legume stimuleaza pofta de mancare, ele sunt utile pentru a da copilului o gustare inainte de micul dejun, pranz sau cina. Pregătiți salatele recomandate înainte de masă, în caz contrar pierd valoarea nutrițională și pot provoca otrăviri alimentare.

Puteți umple salatele cu orice ulei vegetal, smântână, kefir, smântână, miere și suc de lămâie. Asigurați-vă că adăugați un vârf de verde mărar mărunțit, patrunjel, ceapa verde în salate. Copiii de la 1 la 1,5 ani sunt recomandați 25 de grame de salată, copii de la 1,5 la 3 ani - 30-40 de grame de salată. Pentru un copil sub vârsta de 1,5 ani, frecați legumele crude pe o răzătoare fină. După 1,5 ani, puteți utiliza celule mari. Pentru copiii de la 2 ani, legumele ar trebui să fie mărunțite.

Salata verde:

Salata curata, spalati fiecare frunza separat, stoarceti, taiata, sare si sezon cu suc de lamaie, ulei de floarea-soarelui. Dacă doriți, amestecați cu gălbenușul mărunțit, decorați-vă cu proteine.

Salată 50 g, ulei de floarea-soarelui 3 g, ou 1 buc.

Salata verde cu ridiche:

Se taie salata tăiată, se adaugă ceapa verde și ridiche bine tocate.

Salata din varza proaspata si mere:

White frunze verzi de varza tocat marunt sau rase, stropite cu suc de lamaie. Apoi amestecați cu mărul ras, sezon cu zahăr și smântână. Puteți adăuga morcovi prăjiți crud.
Varza 100 g, mere 1 buc. suc de lămâie ½ linguriță, zahăr, smântână.

Salată prefabricată:

Se toaca ardeiul dulce, se adaugă roșiile tăiate și castraveții, ceapa puțin verde. Sare, se amestecă și se decorează cu patrunjel mărunțit. Răciți cu ulei de floarea-soarelui.
Ardei dulci 50 g, rosii 50 g.

Salată de legume proaspete:

Vinaigret de iarnă:

Sfeclă și cartofi aburit.

Legumele terminate se taie în cuburi, se adaugă cubulețe feliate de castraveți murate, mere și orez crud mărunțit. Adăugați ceapa verde și morcovii rași fin. Se amestecă legumele, se adaugă sare și se servește cu ulei de floarea-soarelui.
Sfeclă 15 g, cartof 40 g, castravete murate 20 g, mere 20 g, varză de varză 20 g, ceapă verde 5 g, morcov 10 g.

Salată de vară:

Salata rusă:

Salata "Ciuperca":

Puneți o diapozitiv, decorați cu ciuperci din ou, morcov și verde.
Cartofi 50 g, morcovi 30 g, castraveți murate 50 g, mazare verde 30 g, ceapă verde 20 g, ouă 1 buc.