Rețetă pentru o gustare sărbătoare cu pește, brânză și roșii - toate rețetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 8

  • 12 roșii de cireșe
  • 80 g brânză brânză sau brânză (cu aromă de usturoi)
  • 75 g brânză moale
  • 1 lingura. smântână
  • cateva picaturi de suc de lamaie
  • 5 pene de arpagic sau ceapa verde
  • 125 de grame de somon afumat (sau păstrăv)
  • 1½ linguri busuioc mărunt mărunțit sau alte verdeață
  • verde pentru decorare

Metoda de preparare






Pregătire: 30 min> + 3 h> Timp total: 3 h 30 min

  1. Roșiile se toarnă apă fiartă, se lasă timp de 1 minut. Apoi curățați coaja, făcând mai întâi o tăietură încrucișată cu un cuțit.
  2. Brânză cu brânză pentru a frământa, apoi pentru a face o minge de brânză cu o rosie în interior. Umeziți-vă mâinile cu apă. Împingeți-l pe o placă acoperită cu pergament. Puneți-l în frigider.
  3. Se amestecă brânza de capră cu smântână, suc de lamaie și arpagic. Pentru fiecare felie de pește se pune umplutura și se rostogolestează cu o rolă, pornind de la marginea îngustă. Îndoiți rolele pe o farfurie, acoperiți-le cu un film.
  4. Rotiți roșiile și peștele în frigider timp de cel puțin 3 ore pentru a deveni ferme.
  5. Bomboane de brânză cu roșii se rostogolesc într-un busuioc mărunțit, astfel încât se lipesc de brânză. Tăiați fiecare minge în jumătate, introduceți o scobitoare.
  6. Tăiați peștii de pește, pentru a arăta frumos în tăiere. Înșurubați cu o scobitoare astfel încât să nu se întoarcă și să fie mai convenabil de luat.
  7. Decorați frumos pe o tavă, decorați cu ierburi tocate și puneți în frigider înainte de sosirea oaspeților.






Rețete asemănătoare

Coș cu brânză și pește roșu

Roluri de somon afumat

Verrens cu somon și castraveți proaspeți

Roșii cu brânză topită

Pate de paie de pește afumat

Rolă de pește roșu cu brânză

Canape cu brânză și roșii de cireșe

Apetisor festiv din brânză afumată cu cârnați

Sandvișuri cu somon, ouă și brânză cremă

Profiteroli cu umplutură cu cremă și somon ușor sărată

Mini-bol de pește cu ricotta

Aperitive de roșii cu brânză de parmezan

Vedeți toate rețetele 12

Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)

Nu există comentarii în limba engleză, dar există comentarii în alte limbi:

Feedback-ul dvs.:

Rețetă pentru o gustare sărbătoare cu pește, brânză și roșii - toate rețetele din Rusia

Colecții de rețete:

Gustări cu pește roșu

Gustări cu brânză

Gustări cu pește

Rețete cu brânză topită

Afișați toate colecțiile (7)

Rețete asemănătoare

Roluri de somon afumat

Verrens cu somon și castraveți proaspeți







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: