Jamie asigură că puiul emite astfel de arome încât este imposibil să rămâi pe orice dietă! Pui în cuptor în spaniolă - un adevărat hit! Gatiti-l!
Produse pentru 4 porții
1 kg de cartofi
4 lămâi
1 buchet de frunze de pătrunjel. Oțelurile nu aruncați - utile din nou!
sare de mare si piper negru
300 g spaniola spaniolă chorizo sau în loc de kabanosi
ulei de măsline
2 cuișoare de usturoi
*** Chorizo. de asemenea, chorizo (spaniolă chorizo, galis. chourizo, portço, cat. xoriço) - cârnați de carne de porc savuros originar din Spania și Portugalia. Chorizo este, de asemenea, popular în America Latină.
Principalul condiment utilizat în prepararea chorizo este paprika, care conferă mezelurilor un gust tipic și o culoare roșiatică. În țările din America Latină, în loc de boia de ardei, se folosesc adesea ardei iute. Carnea pentru carnea tocată este de obicei tăiată în bucăți mari, dar în unele regiuni este foarte fin măcinată.
Cel mai adesea, chorizo merge în vânzare în stare brută sau afumată. Se mănâncă ca un cârnaț obișnuit pe sandvișuri și tapas, pește prăjit (inclusiv grătar) sau adăugat la tocană (de exemplu, în kosido și kaldu verde) sau la tocană.
Masterat de clasă Jamie Olivera Pui în cuptor în limba spaniolă
Încălziți cuptorul la 220 °.
Și începe să gătesc ...
Coaceți cartofii și tăiați în felii.
Împreună cu 2 lămâi fierbeți 5 minute - scurgeți apa.
Lămâi prick vârful de cuțit,.
Pătrunjel frunze tăiate în bucăți mici, și tulpini pentru a lipi împreună cu lămâi fierbinte în burta de un pui.
Și pui și cartofi la sare și piper la gust!
Cârnați tăiați în felii de 0,5 cm grosime.
Pentru o coală de copt, luați o foaie de hârtie de copt, umeziți-o, strângeți-o ușor și puneți o foaie de copt pe ea.
Puneți cartofii pe pui, presărați puțin cu patrunjel și presărați cu ulei de măsline. Puneți bucățile de pui de găină.
Coaceți puiul în cuptor timp de 80 de minute.
*** Gremolata este un condiment, foarte popular în Italia. În centrul acestei condimente sunt trei componente principale: coaja de lămâie, usturoi și patrunjel. În diferite rețete, se adaugă mentă marmolatului: mentă, coaja de portocală, salvie, hamsii etc. Gremolata este o excelenta completare la feluri de mâncare din carne de vită, fiind condimentată cu legume fierte sau fierte. Gremolato este servit feluri de mâncare din carne, fructe de mare, carne de pui și cartofi prajiti, precum și mâncăruri de pește.
coaja de lamaie - 2 linguri. linguri
usturoi zdrobit - 1 lingura. o lingură
pătrunjel mărunțit - 2 lingurițe. linguri
Toate componentele sunt împământate separat și amestecate. Condimentele se servesc pe masă în formă proaspătă. Dă feluri de mâncare unor pahare speciale.
Italienii cred că feluri de mâncare fără mirodenii - este ca și cum ai avea o viață fără iubire.
- eliminați coaja cu 2 lămâi;
- se curata si se toaca usturoiul;
- amestecați totul cu sare, piper și patrunjel.
Puiul în cuptor în limba spaniolă este servit ...
Scoateți puiul și puneți-l pe vas.
Se amestecă cartofii și se trimit la cuptor pentru a se face maro.
Tăiați puiul în porție și serviți cu cartofi și suc.
Toată vasul stropit cu gremolatoi.
O salată de rucola este foarte potrivită.
Puiul în cuptorul în spaniolă va farmeca cu arome ale lui!
Un tort cu mere este adesea numit "voal de nunta" sau "voal al unei calugarite". Rețeta pentru o plăcintă cu o crustă foarte subțire crocantă din Gascony. Rețeta plăcintă este imprimată în.
Produse 375 grame de produse de patiserie (produs finit) Scorțișoară 125 g cremă proaspătă (smântână grasă) 1 linguriță. extract de vanilie 5 linguri. zahăr 1 ouă 1 portocalie De asemenea, va necesita un alt cuțit ascuțit 1.
Ratatouille de la Jamie pe baza rețetei franceze clasice, dar are mai repede, mai lent și cu câteva idei noi. Jamie va găti legume suculente.
Alăturați-vă discuției! Numai pentru comentarii: 56.
- Eugene. Da, i-am cerut lui Jamie sarcina vânzătorilor de autoturisme [. ]
- Elena frumoasa. Ce frumusețe! O să încerc cu siguranță, arată [. ]
- Olga Parfenova. Foarte surprins, sau ceva de genul ăsta nu am încercat.
- Eugene. Pentru prima dată am citit despre un dovleac conservat, dar foarte mult [. ]
- Svetlana. Vreau deja un dovleac conservat, mulțumesc pentru [. ]
- Lara Moor. da, desigur, carne bună ca carnea de porc sau carnea de vită
- Svetlana. Cumpăr semințe de floarea soarelui pe piață, apoi se usucă în cuptor, [. ]
- Eugene. Venison a mâncat de două ori în viața ei. Avem o astfel de exotică [. ]
- Slavă. De asemenea, le usuc în cuptor, în prealabil [. ]
- Lara Moor. asta e minunat. și există o fotografie?
- Natalia. Ieri am coapte, placinta sa dovedit foarte gustoasa. o
- Irina. Cumparam rar o rață și, în consecință, pregătim. Despre [. ]
- Olga Parfenova. Gatim o rață foarte rar. Dar întotdeauna se dovedește [. ]
- Eugene. Ce rețete elegante! Am fost aproape gata [. ]
- Constantin. Retete delicioase, o rață ar trebui să fie suculentă și nu f. ]
Jamie Oliver Rețete
Genial! Simplu! Lumina!
Pentru fanii bucatarului gol -
Cărți / reviste / idol foto.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: