1
2
3 "ceai: cum este plăcut, gust, aromatic"
4 Ceaiul este gustos, aromat, util.
5 Compoziția chimică a taninurilor ceai - sunt un amestec complex de compuși polifenolici constând în principal din catechine si taninuri care dau ceai tartness plăcută. Alcoolii (compuși organici care conțin azot) din ceai, cel mai cunoscut, este cofeina, care ridică vitalitatea și revigorează. Vitaminele din ceai sunt reprezentate de o gamă largă.
7 China - locul de nastere al ceaiului. Aceasta este prima țară în care au început să producă ceai și prima țară în care, pentru prima dată în lume, au descoperit ceaiuri și au învățat să folosească frunze de ceai.
8 Ceaiul este făcut din frunze tinere de arbore de ceai. Elementul cheie al procesului de procesare este fermentația, datorită căreia, inițial, frunzele verzi au o culoare roșcat-maronie. Cu cât procesul de fermentare este mai lung, cu atât frunzele devin mai întunecate. Ceaiul, nefermentat, se numește verde, diferă de culoarea smarald sau galben-verde.
9 Ramura bucății de ceai
10 Plantații de ceai. Ceylon
11 Plantații de ceai în Malaezia
Gaiwan 13 este mică (de obicei, nu mai mult de 250 ml), extensia piala la partea superioară și un capac, al cărui diametru este mai mic decât diametrul vârfului bolurilor. Pentru o singură preparare, consumă de obicei 45 de grame de ceai uscat, care este turnat direct în gaiwan. Ceaiul se toarnă cu apă de la jumătate până la două treimi din volumul hayvani și se infuzează timp de 24 de minute. capac După aceea Gaiwan ușor deplasată, formând cu pereții castroane decalaj mici, iar ceaiul se bea direct din fie Gaiwan sau turnat într-un pahar separat pentru băut. Diferența minimă dintre capac și un bol menține aroma de ceai și frunze de ceai previne ceașcă de băut (sau ceai gura bautor lui). Ceaiul este beat la cald, in inghitituri mici, zahăr și alți aditivi, ca aditivi, în funcție de chinezi, denaturează gustul barbar băuturii. Gaiwan
16 ceai de băut în Maroc Maroc
17 ceai verde (înainte și după vărsare)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: