Piept de pui umplut cu ierburi și brânză

Piept de pui umplut cu ierburi și brânză

Ingredientele
  • piept de pui
  • pătrunjel
  • mărar
  • ceapa verde
  • usturoi
  • smântână
  • brânză rasă
  • condimente pentru pui, sare

Piept de pui umplut cu ierburi și brânză
Sânul trebuie să fie spălat, uscat, tăiat frumos astfel încât să se deschidă ca o "carte". Sezonul, sezonul cu sare.







Piept de pui umplut cu ierburi și brânză






Într-un castron, tăiați ierburile zdrobite, usturoiul, brânza și smântână.

Piept de pui umplut cu ierburi și brânză
Puneți umplutura pe o jumătate de fileu.

Piept de pui umplut cu ierburi și brânză
Închideți a doua jumătate, fixați marginile cu scobitori.

Piept de pui umplut cu ierburi și brânză
Puneți într-un vas pentru coacere, ungeți suprafața cu smântână, turnați puțină apă. Puneți cuptorul într-un cuptor preîncălzit timp de 180 de minute timp de 15-20 de minute.

Piept de pui umplut cu ierburi și brânză
Sânii într-o secțiune.

Coapsa de pui, coaptă cu brânză






  • Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: