Dezavantaje: nu există nici o carte de rețete, nu există un recipient pentru evacuarea condensului
Bine ai venit! Acest site a fost dedicat unei mulțimi de posturi multivarkam, așa că voi încerca să fiu mai specific.
Aceasta este al doilea multivarka, obținut după un simplu Polaris, care nu a funcționat modul "Coace" (așa cum sa dovedit, întregul lot a fost defect).
L-am cumpărat acum doi ani în hipermarketul "bandă" pe jetoane. Dacă memoria mea nu se schimbă, atunci prețul de activare pentru acest multivark a fost 2100.
Această unitate este aproape o copie exactă a multimarkului Redmond 4502, așa că prietenul meu mi-a ajutat să obțin o carte cu rețete pentru acest model, rețetele de la care sunt ideale pentru multivarkul meu.
1. Supe. După cum a demonstrat practica, supa de pe farfurie este mult mai delicioasă decât în multivarchetul.
2. Kashi. La prepararea porriilor o multivarka necesită mai multe ingrediente. Și de atunci cu excepția fiicei unui terci din familia noastră, nimeni nu mănâncă, mi se pare mai ușor să o fac pe aragaz.
3. Feluri de copt. Am întâlnit adesea rețete pe Internet, în care i-am spus cum să coaceți cartofi, carne de pui, să faceți un kebab de shish într-un multivar etc. Când am preparat aceste rețete, am ceva îndulcit, așa că fac astfel de lucruri doar în aerogrills.
4. Pâine. În multivake, deși este posibil, dar este incomod să gătești pâine, pentru că în acest proces trebuie să fie transformat (și îmi place să arunc și să uit). În plus, datorită diametrului mare al bolului, se va dovedi a fi scăzut. Din nou, pentru pâine la casa mea există o unitate specială - brutărie.
1. Prețul scăzut. Având în vedere calitatea desenului animat și prețul acestuia - aceasta este o adevărată descoperire.
2. Economisiți timp. Când gatesc într-un multivariat, încerc să aleg astfel de rețete pentru a pune alimentele pregătite și pentru a merge la alte lucruri.
3. Prezența programului "Multiprofil". Cel mai bun, în opinia mea, programul cu care puteți seta temperatura și timpul în sine.
4. Vas de calitate. Pe castron, creatorii multivarcii nu au stresat, în comparație cu cea din Polaris, diferența era vizibilă cu ochiul liber. Cu toate acestea, după 1,5 ani de utilizare a multivarkerului, partea inferioară a bolului sa deteriorat și alimentele s-au blocat.
1. Buton pentru deschiderea multivarkului. Din păcate, butonul multivarcii mele arată neclar (aproape de la data achiziționării) și apasă cu grijă capacul multivark la unitatea în sine. Dar merită să aduceți un omagiu calității alimentelor nu este afectată. În plus, am observat că, în noile partide, o astfel de problemă nu este respectată.
2. Nu există recipient pentru evacuarea condensului. Din acest motiv, apa este colectată într-o jantă specială, care se uită în jurul bolului. Cu toate acestea, atunci când se revarsă, apa începe să curgă în centrul vasului.
Și acum vreau să vă arăt câteva fotografii de feluri de mâncare pe care le gătesc într-un multicarchet. Unele dintre rețete sunt improvizație aproape completă, așa că dacă este necesar pot scrie o rețetă.
Piept cu pui. secțiune
Piept cu pui. Vedere de sus
Tort de curcani cu fructe de padure
Lapte plăcut cu varză
Foarte suculent și magnific biscuit care nu necesită impregnare suplimentară
Concluzie. Pentru mine, multivariatul a devenit un bun ajutor în bucătărie. Este foarte convenabil când am pregătit ingredientele, le-am pus într-un castron, am pus regimul și am mers la alte lucruri de făcut. Din anumite motive, tocmai mi-am descoperit recent că, într-un multivariat, puteți găti diferite plăcinte cu umpluturi pentru fiecare gust.
Sper că revizuirea mea a fost utilă pentru dvs.
Tanja K. Multumesc foarte mult :)
Ai nevoie pentru a aduce 2-300 acasă sau aluatul (am avut un pic de pizza după), 400 de grame de piept de pui, 500 g cartofi, 2 oua, 100 g smântână, 100 de grame de brânză, condimente (sare, piper, ierburi italiene dacă se dorește) .
Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura. Tăiați cartofii în cuburi de aproximativ 1 cm și puneți cartofii tăiați să gătească. Cartofii trebuie să fie necuveniți, dar nu ar trebui să fie absolut umedi. Piept de pui tăiat cam la aceeași dimensiune și se prăjește în ulei vegetal. Nu uitați să sareți și să pipiți pieptul. La sânul deja prăjit adăugați cartofii și aduceți-l la gata. Dacă este necesar, sare și adăugați ierburi. Dacă umplutura pare uscată, puteți adăuga o mică cremă de 20%, dar astfel încât umplutura să nu plutească în ele, ci să fie impregnată.
Acum, aluatul. Ia aluatul (am procurat deja pentru pizza, putem lua orice exemplu, o de-a gata puf fără drojdie) și rola un cerc cu o rază mai mare de Multivarki partea de jos a vasului de aproximativ 3-4 cm. Se pun într-un castron unsă în prealabil de aluat (am recomanda o mai bună utilizare a pad silicon coacere, sculptate pe fundul vasului), pentru a obține un fel de ceașcă. Puteți adăuga și umplutura aici.
În concluzie, trebuie să pregătiți un aluat jelit. Într-un recipient separat, rupeți 2 ouă, adăugați smântână și brânză rasă. Toate acestea trebuie amestecate și, dacă se dorește, se adaugă verdeață, cum ar fi mărarul. Această tulbureală ar trebui să umple în mod egal placinta. Puneți multivarkerul preparat în modul "Coacere" timp de 40-50 de minute.
Se vor lua: 100 g unt turnat, 200 g făină, 5-6 g. linguri de zahăr, 1 linguriță. praf de copt, un pachet de brânză de vaci (250 g), două ouă, 200-300 g fructe de padure (am avut un amestec de fructe de padure congelate).
Dacă utilizați boabe congelate, trebuie mai întâi să le dezghețați.
1. Într-un recipient separat se amestecă făina, praful de copt, 2 linguri. zahăr și unt. Vei primi un aluat liber.
2. Într-un alt recipient, amestecați ouăle, 3-4 linguri. zahăr și brânză de vaci. Obțineți o masă lichidă.
3. stivuite Înainte de tort în multivarku, tăiate în 2 fâșii lungi late de hârtie pergament și puneți-le în cruce pe fundul Multivarki. Este necesară obținerea plăcii finite fără pierderi.
4. Adăugați 2/3 aluat în vrac, nivelați, dar nu înțepați.
5. Top cu o umplutură netedă de brânză. Adăugați un strat uniform de fructe de pădure. Stropiți resturile rănite deasupra. Puneți multivarul în modul de coacere timp de 40-50 de minute.
Pentru această prăjitură, am luat o patiserie gata preparată cu aproximativ 300 de grame, 1 kg de varză, 3 ouă, sare și piper la gust.
Varza se toaca fin si se prăjește în ulei vegetal. Sare varza numai la sfârșitul de gătit, tk. ea va sta cu putere. Pentru varză pregătită adăugați ouă în formă de cubulete (ca și Olivier).
Puținul de patiserie va trebui să rostogolească o bucată care depășește dimensiunea castronului multivarului cu aproximativ 4 cm. Aluatul trebuie așezat, formând o ceașcă. În acest pahar puneți umplutura și îndoiți marginile rămase ale aluatului. Rolați un alt cerc de aluat, dar deja mai mic, pentru a acoperi placinta (nu puteți încerca în special cu îndrumarea frumuseții, pentru că va fi partea de jos). Tortul de pe toate laturile trebuie să fie bine închis cu un aluat.
Setați tortul pentru a pregăti modul "Coacere" timp de 60 de minute. Scoateți din multi utilizând o placă sau un vapor.
Biscuitul este foarte umed, deci nu este necesar să-l înmuiați.
Se vor lua: 3 oua, un pahar de zahar, 200 g lapte condensat, un pahar de smantana, 1,5 cani de faina, 1 lingura. praf de copt.
Într-un recipient separat se amestecă zahărul și ouăle și se amestecă timp de 10 minute (cu atât mai mult, cu atât mai magnific).
Cu grijă, pentru a nu sparge spuma, adăugați la rândul său lapte condensat, smântână, făină și praf de copt. Mai ales îngrijit cu făină, tk. ea poate reduce orice diligență la nimic.
Lubrifiați fundul bolului multivarkerului fără a atinge peretele lateral și turnați aluatul rezultat. Pregătiți un biscuiți în modul "Coacere" timp de 65 de minute. Când timpul este corect, opriți multivarul și deschideți capacul, dar nu scoateți biscuiții până când nu se răcește complet.
Când biscuiții se răcește, pot fi îndepărtați la o farfurie sau la un abur. Biscuitul poate fi mâncat ca o farfurie independentă, dar am pregătit-o în prealabil, l-am petezat și l-am decorat cu fructe proaspete și frunze de menta.
Aici, de fapt, ca și până acum și toate :)
Trimiteți-le prietenilor: