ingrediente:
- 1 pui de carne sau pui macinat de aproximativ 1 kg
- 2 cepe
- sare, piper, condimente pe gust
- orez brut de la 1/2 ceașcă
Metoda de preparare
Bineînțeles, este mai bine să faci bomboane de pui singur, cu mâinile tale. Pentru aceasta, tăiați carnea de pui din oase și o rotiți în mașina de măcinat cu carne împreună cu bulbii. Solim-o, piper, adaugati condimentele preferate si amestecati bine. La prima vedere, se dovedește a fi un pic subțire, dar nu vă stânjeniți de ea. Adăugați prosopul de hârtie spălat și ușor uscat, amestecați-l și lăsați-l să stea timp de aproximativ 30 de minute. Vom vedea cum orezul va absorbi un suc și că carnea de mânz va avea o bună consistență blândă. În multivarca turnați apă caldă și alegeți modul de încălzire prin abur / varuire, timpul este setat la 50 de minute (dacă aveți chifte mari, atunci acesta poate fi de 1 oră). Apoi, cu mâinile ușor ude, formăm chiftele de pui de dimensiuni medii, le punem cu grijă într-un coș de aburire și se pun într-un multivark. După semnalul privind sfârșitul procesului, îi verificăm disponibilitatea și le trimitem la masă. Bon apetit.
Articole similare
-
Cum să gătești manichiură delicioasă și luxuriantă pe rețete de iaurt, ingrediente
-
Orez cu un ficat (în cuptor, într-o multivark) rețete cu fotografie
-
Smoothies din kiwi - ceea ce este util și cum să gătesc - rețete delicioase
Trimiteți-le prietenilor: