Nu este încă cunoscut cum a apărut calendarul estic. Chinezii înșiși transmit din generație în generație două legende. Potrivit primului: doisprezece animale au venit la chemarea Buddha, care completează viața pământească. Pe al doilea: șobolanul, în numele împăratului, a chemat la ea atât de multe animale. Printre ei era o capră.
Există o mulțime de rase de capră în lume. Specialiștii sunt împărțiți în grupuri de productivitate: lână, lapte, carne și caprine combinate. Grupurile, la rândul lor, sunt împărțite în tipuri. Acestea sunt: caprine Angora, Kashgorsky, Kashmir și așa mai departe. Și numai după aceea există deja o listă a rocilor. Și sunt foarte puține: Marash, Tadjik, Muntele Altai, Uzbek, Soihan, Orenburg, Zaanen, Megrelian, Sirian, Camerun, Nubian, Boer ...
Toate rocile nu pot fi spuse în detaliu. Ca exemplu - informații despre capra de lapte Zaanen, răspândită în Europa și Asia. Această capră a fost introdusă în valea Zaanenthal (Elveția) și are o productivitate record - produce până la trei mii de litri de lapte pe an. De la 100 de capre obține o medie de 180-250 de copii! Caprele de lapte Zaanen sunt foarte apreciate de către medici în tratamentul multor boli.
Într-un cuvânt, acest animal merită un monument. Fie că este livrat undeva la această capră de pe planetă - nu știu. Dar știu că există un monument pentru capra Don nu mai puțin faimoasă (decât Zanaenskaya).
Pentru ce este cunoscut? Dar asta este.
Este singura rasă de capră din lume, oferind cea mai subțire și mai lungă pată cu o nuanță de albastru-albastru neobișnuit. Lungimea fibrelor pufoase este de până la 10 centimetri! Grosimea fibrei este de 19 microni! Groapa medie de puf este de 1,5 kilograme, înregistrarea este de 2 kilograme. La un moment dat, caprele Don au fost duși la Astrahan, Penza, Bashkiria, regiunea Chita, Kârgâzstan și Mongolia pentru reproducere. Dar, din anumite motive, caprele din rasa lor nu au dat puf de aceeași calitate, deși, atunci când trecea cu rasele locale, sa dovedit a fi un rezultat bun. Care este problema - nu a fost încă clarificată. Poate că calitatea pufului este influențată doar de iarba de stepă de Don.
În Pridonie, țapii erau aproape de dezvoltarea acestor locuri de către oameni. Rasa locală a fost îmbunătățită de caprele importate în Turcia în 1811, apoi de caprele rasei Angora, importate între 1880 și 1911. Chiar înainte de revoluție, vânzătorii din toată Imperiul Rus au venit la Poddonye pentru șaluri de pene, bocanci, mănuși-mănuși, eșarfe. Ulterior, au apărut bazari specializate de downy.
Foarte popular a fost bazarul din Uryupinsk (regiunea Volgograd). Aici, mii de produse în jos au fost aduse din mii de sate și ferme ale cazacilor. puterea sovietică nu este îndeplinită - cazacii nu au dorit pentru „stick-ul“ (zi de lucru mizerabil) a lucrat la fermă și de multe ori ignorat în mod deschis colectiv de munca. Dar au lucrat ca lucrători de percuție într-o fermă personală, oferind animale cu furaje. În același timp, veniturile principale au fost furnizate de capre. Pentru produsele în jos din partea de jos am trecut dealeri de frigul din Siberia, Extremul Orient, Japonia ... Ce a fost un țăran din „Brokeback“ pentru mărunțiș pe fermă, în cazul în care o soție ar putea, scuipand cu semințe de tovarasii adunări, link-ul lunar două șal pufoasă și câștig pentru ei o mulțime mai mult?
În timpul lui Hrușciov, cazacii au fost luați în mănuși dure: au permis o vacă, un porc, o duzină de găini (gâște) și doar o capră în gospodărie. Înregistratorii de animale au mers în jurul șantierelor în fiecare lună. Caprele "superficiale" (dacă nu au avut timp să se ascundă) au fost confiscate și predate pentru sacrificare. La bazarii centrale, poliția "a prins" dealerii de mâna a doua și a "amendat" pedeapsa și celor care au vândut ceva revânzătorilor. Cu toate acestea, chiar și cu astfel de măsuri draconice, pescuitul a supraviețuit.
Dar și mai rău au apărut în anii 90 ai secolului trecut. Prăbușirea colhozilor-sovhozuri sa transformat în probleme cu mașinile pentru o fermă privată. Și fără ea, nu este atât de ușor să se pregătească și să se aducă mâncare pentru iarnă. Dar cel mai rău dintre toate s-au dovedit că, în unele locuri, bazarele "în jos" au fost acoperite, dar au deschis diferite firme, în care au cumpărat ieftin produse din partea populației și le-au revândut străinilor la un preț. Este păcat, dar fermele colective de fermă colectivă au dat încă de lucru și au permis să rezolve problema hranei pentru animale. Rata șomajului a forțat sătenii să "cedeze" în detrimentul micșorării (deși cu vânzarea produselor la prețuri reduse). Și în faptul că în cele mai îndepărtate sate și sate sunt acum de cea mai bună calitate, decât majoritatea satelor și satelor din Rusia - meritul goițelor Don.
Deci, nu este nici un accident că în Uryupinsk de la oamenii recunoscători există un monument de granit la o capră downy.
Trimiteți-le prietenilor: