Cu problema că toată lumea a trebuit să ia o gustare pe drum. Deci vrei ceva acasă, delicios. În familia noastră există un astfel de vas preferat - garnitura pe drum - ceapa în tomate. Îl luăm la plimbare și în tren, iar pe masa festivă are un loc. Și astfel avem nevoie de:
- doi becuri mari cu cozile,
- cuțit mare cuțit,
- ulei de floarea-soarelui,
- sare,
- zahăr,
- piper roșu
- sos de roșii bun.
Îndepărtăm pielea din ceapă, ținând coada.
Pe ceapă, tăiați o bucată mică, care ar fi bulbată bine pe placa de tăiere.
Ținând-o pe coadă, am tăiat inele subțiri, cu cât mai subțire, cu atât mai bine.
În tigaie se toarnă uleiul de floarea-soarelui astfel încât partea inferioară să fie acoperită și încălzită. Încărcăm inelele de ceapă și frecați cu furculiță cu atenție, fără a distruge inelele.
După 5 minute, ceapa devine moale și transparentă. Solim, presărați puțin zahăr, iar pentru iubitorii de picant adăugați un pic de ardei roșu. Strămuim într-o mică flacără timp de încă cinci minute și o punem într-un recipient. În ceapa finită, adăugați două linguri de sos de roșii și ușor, cu furculiță. Puteți pune forma în frigider pentru noapte, astfel încât ceapa să fie înmuiată cu sos.
Poți consuma imediat ceapa, dar ceapa marinată în sosul de roșii este extraordinar, blând. Delicios și parfumat. Unele inele de ceapă sunt distruse și apoi vor trebui să se rostogolească pe furculiță ca spaghetele italiene, care oferă o plăcere estetică specială. O combinație excelentă pentru un astfel de fel de mâncare pe șosea și se potrivesc picioarele de pui în patiserie.
- Carne de porc cu paste pentru garnitură
- Pui de pui prăjit cu garnitura de hrișcă și legume
- Placinta de ceapa cu branza franceza
- Rețetă pentru tort de ceapă pentru o ședință
- Brânză de ceapă
- Păstăi de Alaska cu morcovi și morcovi
- Salata-gustare din ceapa verde si oua pe paine prajita de paine
- Carne prajita cu ceapa intr-o tigaie
Va fi interesant să încercați. La urma urmei, sezonul de picnic nu este departe.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: