Fructe despre care nu știai! Pluto, Nashi, Yuzu

Fructe despre care nu știai! Pluto, Nashi, Yuzu

Puțini oameni pot fi surprinși de hibrizi pe rafturile magazinelor, nectarinele sau minoloctele au devenit de mult obișnuite pentru cumpărători. Cu toate acestea, crescătorii nu se opresc aici și primesc tot felul de fructe noi. Unele dintre ele sunt foarte neobișnuite, atât în ​​aspect, cât și în gust.







Ea a fost obținută ca urmare a traversării prunului și a caisei, iar numele său ciudat a fost obținut ca rezultat al fuziunii cu prima și ultima silabă a cuvintelor din limba engleză. Începutul este luat din prune (prune), iar sfârșitul de caise (caise), o astfel de secvență nu este accidentală. Gustul hibridului este cel mai apropiat de prune, decât de caise, astfel încât prima silabă este luată din ea. Pluot are un relativ - apium, este ușor să ghici că este mai mult ca un caise.

Pluto a fost crescut în 1989 în creșă din statul California, care inițial sa ocupat cu răsadurile uzuale de pomi fructiferi. Doar în timp, angajații au început să-și reproducă propriile soiuri. Deja în lume puteți găsi 11 soiuri de pluota și 2 soiuri de apriuma.

Aspectul fructului poate fi diferit, poate fi roz, burgund, purpuriu și chiar verde. Carnea se găsește de la nuanțe de nuanță albă până la luminoase. De la pluto obține un suc mare, tot felul de deserturi și preparate delicioase de casă, precum și un vin, de asemenea. Este mult mai dulce ca gust decât o prună sau caisă - este un adevărat tratament pentru dulcele dulce. Nu mai puțin gustos și un alt hibrid, care a fost cultivat în Asia de mai multe secole.







Fructe despre care nu știai! Pluto, Nashi, Yuzu

A provenit dintr-un măr și o pere, are câteva nume:
Pară asiatică, pere de nisip, pere de apă, pere japonez.

În mod surprinzător, mărul familiar rotund se transformă brusc într-o pere. Culoarea fructelor poate varia de la verde deschis la portocaliu. Unul dintre avantajele unui măr poate fi numit comoditate în transport, duritatea sa ușurează transportul rutier și depozitarea pe termen lung.

Fructele sunt folosite în special pentru salate, datorită cantității mari de apă conținută în acestea. Acesta va fi, de asemenea, un excelent aperitiv pentru vin împreună cu brânză și struguri. Nu mai puțin popular este un alt "japonez" fruct yuzu.

Fructe despre care nu știai! Pluto, Nashi, Yuzu

A fost adus în Japonia de către călugării budiști de pe continent în secolul al șaptelea și de atunci a câștigat popularitate în alte țări, de exemplu în China și Coreea. Yuzu în relații înrudite cu mandarina și papa ichang, care este folosit ca un citrus decorativ. Fructul este de obicei galben sau verde în culoare și are o coji de coajă, dimensiunea unui hibrid nu este mai mult decât un mandarin. Cu toate acestea, are o aromă bogată și un gust destul de acru.

Este mirosul extraordinar de citrice al unui hibrid cu nuanțe florale și note de ace care este cel mai adesea folosit pentru parfum. O zedra yuza aparține condimentelor japoneze preferate, este excelentă pentru mâncăruri din carne și pește, se adaugă la fidea și supa miso. În plus, produce diverse băuturi, deserturi, siropuri și gemuri. Chiar și sucul yuzu este folosit ca un înlocuitor al oțetului și o bază pentru un sos picon picant.

Acest lucru nu este doar fructe neobișnuite, în fiecare zi dieta devine din ce în ce mai diversă. Ahead așteaptă întotdeauna ceva nou, interesant și în mod necesar delicios.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: