În prezent, practica de a adăuga suplimente alimentare (aditivi biologic activi) a devenit o modă. Acestea sunt fondurile, în numirea cărora nu este nevoie de participarea unui medic: utilizarea lor în dozele indicate în instrucțiuni este sigur pentru oameni. Spre deosebire de medicamentele destinate utilizării pe termen scurt, suplimentele alimentare nu creează probleme cu utilizarea lor constantă. Unul dintre acești aditivi biologic activi este drojdia de bere.
Ce, de fapt, sunt drojdia de bere? Acestea sunt organisme microscopice unicelulare fără clorofil, aparținând clasei de ciuperci. Enzimele conținute în drojdie, accelerează fermentarea sau oxidarea diferitelor tipuri de compuși organici, în principal carbohidrați.
În celulele de drojdii de bere, se acumulează diverse substanțe: polizaharidă, glicogen; compus fosfor volutin (un complex de acid ribonucleic și polifosfați), grăsimi și lipide (ergosterol provitamina D). Proteina de drojdie conține toți aminoacizii cei mai importanți. Celulele de drojdii sintetizează în cantități semnificative acizi nucleici, baze purinice și pirimidine, sunt, de asemenea, bogate în vitamine. Prin urmare, drojdia poate fi folosită ca un produs nutrițional valoroasă, o sursă suplimentară de proteine de înaltă valoare, vitamine din grupa B și D, minerale.
Compoziția grăsimilor de drojdie include acizii palmitic (75%) și stearic (25%). Atribuit de drojdie de bere interior cu diverse boli infecțioase, furunculoză, diabet, boli de piele, boli gastro-intestinale, precum si pentru a dezinfecta vagin.
Se stabilește că drojdia lichidă de bere este un agent puternic cauzator al secreției glandei gastrice; îmbunătățirea secreției pancreatice și a secreției glandelor intestinale; îmbunătățește capacitatea de absorbție a intestinului subțire.
Utilizarea drojdiei prezentat în tratamentul pacienților care au nevoie crescute administrarea de proteine complete și vitamine, în boli ale tractului gastrointestinal (ulcer, gastrită, colită, enterocolită), scăderea tonusului tractului gastrointestinal și inhibarea secreției glandelor digestive.
Îmbunătățiți funcția motrică a tractului gastro-intestinal. De asemenea, drojdie poate fi benefică pentru proprietarii de piele grasă, cu probleme și piele cu acnee: ele ajută la reducerea cantității de sebum. Poate fi arătat celor care cad sau cresc greu părul. Experții recomandă utilizarea drojdiei în primul rând pentru acei oameni. care, din anumite motive, nu utilizează produse din cereale - cereale și pâine (nu înseamnă căci, ci produse din făină integrală). Dacă problema este cronică și pronunțată, drojdia poate dura până la șase luni. Pentru un curs, o lună sau două este suficientă.
Există, totuși, unele contraindicații. Aceasta este o boală de rinichi, gută, hipersensibilitate. Pot apărea reacții alergice (urticarie, mâncărimi ale pielii). În general, trebuie să înțelegeți că drojdia de bere este un produs viu și, prin urmare, viclean. Înainte de a începe să le folosiți, trebuie să înțelegeți ce produs se află în fața dvs.: drojdie viu sau așa-numitul extract. Peretele celular de drojdie vie are suficient de stabil, este prost digerate în tractul digestiv, și, prin urmare, a obține proteine și vitamine din drojdii este aproape imposibil. Dar este posibil să se obțină o celulă capabilă de reproducere rapidă și hrănire cu zaharuri, procesându-le cu efect de fermentație. Celulele de drojdie vii afectează în mod unic microflora, asa ca oamenii cu orice boli fungice, cei cu floră intestinală slabă, exprimată sub formă de dysbiosis, utilizarea de drojdie este o contraindicație relativă. Apropo, femeile care nu sunt recomandate să bea drojdie de către ginecologi știu acest lucru: drojdie poate provoca african.
Dar, în ceea ce privește capacitatea drojdiei de a influența greutatea, medicii cred că este cel mai probabil expresia figurativă "să crească ca un salt". Temerile se îmbunătățesc mai întâi de toate psihologice. Dacă o femeie nu are tulburări endocrine, atunci drojdia nu contribuie la creșterea în greutate și numai la influența pozitivă asupra metabolismului. Intestinul îmbunătățește absorbția nutrienților, în primul rând proteinele, ceea ce înseamnă că organismul nu necesită porțiuni suplimentare de alimente. Prin urmare, drojdie, uneori, chiar utilizate în programele de normalizare a greutății, și cu siguranță nu pentru femei să umfla pe ele.
Deci, în drojdia de bere este probabil mai multe "plusuri" decât "minusuri".
Articole similare
-
Drojdie pentru beneficiile pentru sănătatea părului, rețete de măști dovedite
-
Bud berea de drojdie eco-mont - "de ce bea drojdie bere drojdie eco-mon - ajutor sau nu,
Trimiteți-le prietenilor: