Ciocolata calda cu paste "Nutella" este foarte gustoasa si nutritiva, este o bautura excelenta in lunile reci de iarna. Datorită pastelor Nutella, ciocolata caldă are un gust plăcut și aromă de alune. Puteți chiar să gatiți ciocolată înghețată cu Nutella - acesta va fi un desert excelent care se reface și se energizează în zilele fierbinți de vară. Dacă aveți lapte în frigider și pastă de nucă de ciocolată Nutella, puteți găti ușor și rapid bucătăria delicioasă la domiciliu.
Ingrediente Edit
Ciocolată caldă clasică cu pastă Nutella Edit 3 linguri (45 ml) de pastă "Nutella"
1 ⅓ ceașcă (320 ml) de lapte
Etapele Editare
Metoda 1 din 3:
Pregătirea ciocolatei fierbinți cu Nutella pe placă Edit href = Edit
Puneți un vas mic pe sobă. Puneți un vas mic pe sobă pe căldură medie. Se recomandă utilizarea unei tăvi din oțel inoxidabil, nu aluminiu și nu cupru, deoarece acestea pot reacționa cu laptele. [1]
Adăugați pasta Nutella și laptele. Luați 3 linguri (aproximativ 45 ml) de pastă de nucă de ciocolată cu ciocolată și adăugați la el o cană (80 ml) de lapte. Puteți folosi lapte de orice grăsime, dar laptele integral va da un gust mai cremoasă. De asemenea, puteți folosi lapte vegetal, de exemplu migdale, soia sau cedru - acest lucru va fi valabil mai ales dacă sunteți alergic la produse lactate sau intoleranță la lactoză. [2]
Se amestecă în mod constant până când pasta de ciocolată se dizolvă în lapte. Se amestecă bine laptele și pasta de Nutella cu o măturică sau cu lingură, astfel încât acestea se amestecă complet și devin o masă omogenă - acest lucru poate dura aproximativ 5 minute. Pe măsură ce laptele se încălzește, pasta de ciocolată din Nutella se va topi și va fi mai ușor să se amestece cu lapte. [3]
- Dacă doriți să obțineți mai puțină ciocolată de lapte, reduceți cantitatea de lapte, adăugând doar ¾ ceasca (aproximativ 180 ml) de lapte.
- Încălziți laptele pe căldură cu o temperatură medie, nu-l puneți într-un incendiu puternic, deoarece din acest motiv se poate forma spumă.
Se amestecă bine. Când adăugați lapte, amestecați toate ingredientele din nou, apoi încălziți, amestecând constant. Dacă doriți să obțineți spumă caldă spumoasă, bateți-o puternic cu o măturică, astfel încât bulele să se formeze pe suprafață.
Se toarnă într-o cană și se servește. Odată ce ciocolata fierbinte devine suficient de fierbinte și omogenă, turnați-o într-o cană. Pentru decorare, puteți servi cu marshmallows, dar asigurați-vă că pentru a servi și bea fierbinte! [5]
Metoda 2 din 3:
Ciocolată caldă cu Nutella în cuptorul cu microunde Edit href = Edit
Se toarnă laptele într-un pahar adecvat pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde. Pregătiți ciocolată caldă cu pastă de ciocolată cu nucă de cocos Nutella poate fi în cuptorul cu microunde, dar acest lucru va fi puțin mai complicat, deoarece laptele poate scăpa cu ușurință. Trebuie să fii foarte atent și să urmezi procesul pentru al opri în timp! Mai întâi, turnați o cană (320 ml) de lapte într-o cană sau alt recipient adecvat pentru a fi utilizat într-un cuptor cu microunde. [6]
Preîncălziți la putere mare. Puneți cana în cuptorul cu microunde și încălziți-l la putere mare timp de 2 minute. Nu puneți lapte mai mult de 2 minute, deoarece poate scăpa. [7]
Adăugați pasta Nutella. Când laptele se încălzește, scoateți cana de la cuptorul cu microunde și adăugați piulița cu ciocolată la Nutella. Se amestecă bine cu o lingură. [8]
Se amestecă până se dizolvă Nutella. Amestecarea pastelor de ciocolată cu lapte, veți observa că a început să se topească. Continuați să agitați până când pasta de Nutella se topește complet în laptele fierbinte. [9]
Preîncălziți dacă este necesar. Dacă ciocolata fierbinte nu este suficient de fierbinte, puneți-o în cuptorul cu microunde timp de 15 secunde. Apoi verificați temperatura băuturii și, dacă nu este suficient de caldă, încălziți-o. Nu puneți mai mult de 15 secunde pentru a preveni scăparea ciocolatei fierbinți. Când totul este gata, serviți băutura la masă! [10]
Metoda 3 din 3:
Toppinguri și aditivi Edit href = Edit
Adăugați marshmallow. Zefirul poate fi numit aditiv clasic la orice ciocolată caldă, inclusiv ciocolată caldă cu pastă Nutella! De obicei, se folosesc mici marshmallows: acestea sunt aruncate în vârf într-o cană cu ciocolată fierbinte. Marshmallow se topește ușor într-o băutură caldă, dar își păstrează textura delicată! [11]
- Pentru a face băutura mai "nutel", puteți turna pasta de ciocolată Nutella în loc de sosul de ciocolată deasupra frisca. Pentru a face acest lucru, pur și simplu utilizați o seringă de patiserie sau un sac.
Adăugați ciocolată caldă cu Nutella ceva crocant. Pentru ciocolata fierbinte multumita de o criza, adaugati alune zdrobite sau fripturi de ciocolata peste frisca. Astfel de toppings va adăuga o textura la băutură și face chiar mai gustos! [13]
- Bourbon este alcool care se potrivește perfect cu ciocolata. De asemenea, funcționează bine cu romul de ciocolată și lichiorul de ciocolată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: