LiveInternet LiveInternet
* CUTTING MEAT - PROIECTARE SI DECORARE FOARTE // partea 1 *
Prelucrarea carnii este un fel de mancare foarte importanta. Cum începe fiecare sărbătoare? De la o masă festivă abundentă, care aruncă în mod necesar una dintre feluri de mâncare: o sortiment de carne, o plăcuță de carne sau un fel de mezeluri, un fel de mâncare rece. Și fiecare hostess încearcă să facă acest fel de mancare cel mai rafinat și unic.
Sfat: carnea moale, mărunțită și produsele de mezeluri sunt bine tăiate și fin tăiate dacă sunt trimise la congelatorul frigiderului până când se întăresc ușor.
1. Cea mai ușoară modalitate de a crea o tăiere a cărnii este de a arăta separat fiecare produs din carne. Puneți un strat de jumătăți de cârnați fierți, și deasupra - cani de altă culoare afumată sau bucăți de carne, de limbă.
Puteți diviza vizibil vasul în 4 sau 5 segmente și pune un fel de mâncare pentru fiecare. Segmente divizate cu felii de legume sau verde - veți obține un tratament foarte luminos și apetisant.
2. Carnea (cârnați), frumoasă și neobișnuită, este laminată în tuburi. Dacă tuburile nu sunt strânse - acestea sunt inserate în cercuri de castraveți cu un centru tăiat sau fixate de jos cu scobitori.
Țevile plasează ușor un strat sau un diapozitiv. Dacă sunt umplute cu pateu, salată, verdeață, măsline, veți obține o gustare mai variată și mai satisfăcătoare.
4. Îndoiți în jumătate fiecare felie de carne sau cârnați și întindeți-vă într-un cerc. Sau să le pui într-o pungă mică. Așezați bastoanele pe vas. Puteți să le introduceți unul în celălalt, făcând o bandă strălucitoare. Vedeți fotografia tăiat de carne, cât de frumoasă se pare.
7. arată combinație interesantă de mezeluri, brânzeturi, mezeluri felierea plante aromatice, masline, rosii, castraveti, frunze de varză chinezească, salată verde, praz, conserve de porumb, mazăre verde.
8. Tăierea de carne este bine combinată cu struguri, fructe de pădure luminoase, semințe de rodie, tăiate figurativ lamaie, kiwi.
De cele mai multe ori oamenii decoreaza aperitive reci cu trandafiri. Îți dau sfaturi pentru a face soiuri de o floare frumoasă.
CUM SE FACE UN ROSE DIN CARNE
Se taie felii subțiri cârnați sau carne.
O felie este răsucite - acesta este mijlocul viitorului trandafir.
Întoarceți miezul cercurilor de carne într-un cerc, dând forma și mărimea dorită a florii.
Trandafiri de fund traversează scobitorii în cruce sau frigărui, astfel încât floarea să nu se prăbușească.
Apoi tăiați fundul și aliniați-l astfel încât să rămână stabil pe platou și să nu cadă.
Am pus floarea în locul potrivit și am deschis petalele.
Puteți face un trandafir mai interesant: faceți un mijloc de un fel de carne și fiecare rând nou - de la altul (sunați-vă imaginația). Obțineți o floare multi-colorată!
CUM SĂ FOLOSIȚI ROSUL DE VOLUM DIN SCURT
1. Luăm cârnați elastici fierți, tăiați 18 felii subțiri, adăugați-le în jumătate, faceți o piesă cu cârnați (foto 1).
2. Răsucem calea în tub, pornind de la curbura primei felii. Ne legăm de jos, cu o pene de ceapă verde (puteți purta o gumă curată). Am tăiat fundul pentru stabilitate (fotografiile 2, 3). Floarea este așezată într-o gustare.
3. Șase felii de cârnați tăiate în jumătate, îndoite, se așeză în jurul florii (fotografia 4).
4. Reducem în jos petalele exterioare, dând volumul de trandafir și închizând materialul de fixare. Adaugam ramuri de verdeata, imita frunze (pozitia 5).
Felicitări, prietene, ați învățat să faceți o floare șic, pe care o puteți decora orice fel de mâncare. Fie ca masa ta de sărbători să fie întotdeauna bogată, iar tăierea de carne - toată gustarea preferată - cea mai chic!
Cum să tăiați un cârnați frumos
Slicer de carne - Aperitive festive
Decupare frumoasă a cărnii: idei, fotografii, exemple de design și depunere
Niciuna dintre părți nu este completă fără tăiere de carne sau mezeluri, și fiecare femeie este încercarea de a decora acest mic gustare, și face o verificare a mezelurilor pe gustul tau.
Din experiența personală pot spune că, înainte de a sta la sobă timp de câteva zile, în timpul pregătirii pentru vacanță, nu există nici o fantezie pentru a decora felurile de mâncare. Și astfel doriți ca masa festivă să fie nu numai delicioasă, ci și frumos decorată.
Mai departe determină din care produsele din carne vor fi produsele noastre din carne sau mezeluri, și trimite soțul ei la supermarket pre-avertizare la supermarket cârnați, șuncă și Balic tăiate lucrătorilor pe feliator.
Cu câteva ore înainte de depunerea pe masă, strângem felierea, strângem filmul pentru alimente și îl trimitem la frigider. Înainte de a se depune pe masă, scoatem filmul, îl vom corecta puțin, dacă este necesar și tot.
Există o modalitate chiar mai simplă de a obține bucăți frumoase de carne pentru o masă festivă. Găsiți fotografie bucati de carne de prelucrare, care ni se potrivește, și a trimis prin e-mail la cineva de oaspeți (mama mea-in-lege, sora, prieten), cu o cerere serios la un pic de ajutor în pregătirea pentru masa de sărbătoare. Este puțin probabil că va fi refuzat dacă le spui că umerii fragile încă umplute de pește, și un tort napoleon 🙂
Pentru a vă face mai ușor, dragi prieteni, vă aduc la cunoștință ideile de a face și a depune bucăți de carne. Toate opțiunile pentru tăierea carnii sunt simple și le puteți reproduce cu ușurință acasă.
Toate fotografiile din galerie sunt clicabile!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: