Un astfel de preparat este complet diferit de gem, și nu poate fi numit compot, doar o cireșă în sirop, dar foarte delicioasă. Fac asta în fiecare an, așa că vă sfătuiesc să încercați.
INGREDIENTE
- Cires 1,2 kg
- Apă 1,2 litri
- Zahăr 600 grame
- Carnation Pentru gust
Descrierea preparării:
De cireșe, îmi place absolut totul - și diverse blancuri și deserturi, iar dacă îmi împărțiți preferințele și gusturile, vă pot oferi o rețetă minunată și în același timp foarte simplă de cireșe în sirop. Această delicatețe este ceva între compot și gem, și este pregătit destul de repede. Dacă faceți o cireșă în sirop la domiciliu, atunci toată iarna vă puteți bucura de gustul său excelent, dar totuși arată bine în diferite cocktailuri și va fi un plus minunat pentru înghețată sau brânză de vaci. 1) În primul rând, clătiți cu grijă fructele aflate sub apă și aruncați-le într-un șuviu. Când cireșele se usucă puțin, ar trebui să fie îndepărtate cu grijă din ea. 2) După ce curățați cireșele, trebuie să sterilizați cutiile în orice mod convenabil pentru dvs., de exemplu, o fac într-un cuptor cu microunde. 3) Am pus boabele în borcane sterilizate, acestea ar trebui să ocupe aproximativ 2/3 din volum. Umpleți cireașul cu apă clocotită, acoperiți cutia cu capace și lăsați în această stare timp de 20 de minute. 4) La sfârșitul timpului, amestecați cu grijă apa și măsurați cantitatea, pentru fiecare jumătate de litru de apă trebuie să luați 250 de grame de zahăr. 5) Se toarnă apa din cireșă într-o cratiță și se toarnă cantitatea necesară de zahăr în ea. Puneți cratița într-un foc lent și aduceți masa la fierbere. 6) Când siropul se fierbe, opriți focul și turnați siropul fierbinte peste borcane cu fructe de padure. Adăugați pentru gust cuișoare (1-2 bobine în fiecare borcan), strângeți borcane cu capace, rotiți partea de sus în sus și lăsați să se răcească. După cum puteți vedea, totul este foarte simplu și simplu, deci data viitoare când vă hotărâți să abordați pregătirile, încercați și această rețetă, sper că vă va plăcea. Bon apetit!
Am pregătit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: