Cât de gustos să faceți kebab shish

Această întrebare ne întrebăm noi,

când vrem să-i mulțumim rudelor noastre,

sau prieteni cu kebab shish suci.

Crudă crudă de kebab shish. suculent

și carne de vită, murat

ceapă cu crustă crocantă, miros







fum și foc, astfel încât să vă puteți bucura de acest shish-kebab și întotdeauna

va fi mic. Acest kebab marinat de shish este păstrat frumos

lung, carne și ceapă piure, devine și mai delicioasă.

Shish kebab cu ceapa pentru această rețetă umple complet un borcan de trei litri.

Ceapa (1 kg)

Ulei vegetal (3-5 linguri)

Pudră de piper negru (1hl)

Bay Leaf (5 bucăți)

Peppercorns negru (7buc)

Ardei (7 bucăți)

1. Îți spun cât de delicios este să faci kebab shish. Carne de marinar si ceapa, pentru un kebab shish cu o zi inainte de a merge la natura, astfel incat sa se poata marina.

2. Curățați și tăiați mare arcul pe o grosime de 0,5 cm. Carnea este tăiată în bucăți de până la 5 cm.

3. Adăugați bucăți de carne de porc într-un vas profund. sare, piper, se amestecă și se adaugă oțetul. După 5 minute, adăugați uleiul vegetal, frunza de dafin, piper și amestecați din nou.

4. Să preparăm și să marinăm carnea timp de 15 minute.

5. Ceapa este de asemenea murat. pentru aceasta, puneți-l într-un castron separat și presărați mai întâi 1 tb de zahăr și turnați 3 linguri de oțet și amestecați-l.

6. Într-un vas uscat de 3L, adăugați mai întâi straturi de bucăți de carne de porc, apoi ceapă marinată și repetați acest lucru de mai multe ori. Manipulați manual cu carne și ceapă. astfel că marinada sa ridicat și a acoperit complet întregul kebab shish.

7. Lasati kebabul shish marinat intr-un borcan de trei litri, inchis cu un cap de nylon. Până în dimineața următoare, kebabul shish va fi gata. Apoi, dacă nu gătiți imediat, puneți borcanul în frigider și poate dura câteva zile.

8. Pregătiți cărbuni pentru kebab shish. șarpe pe frigarui alternativ de carne și ceapă, și așezați kebabul shish pe brazier.

9. Întoarceți bivolul cu un kebab de shish la fiecare 10 minute până când apare o crustă roșie.

10. În paralel, curățim ardeii în jumătăți și le strângem pe bivol, alternând-o cu roșiile. Când legumele devin moi, atunci sunt gata.

11. Verificați kebabul de shish pentru pregătire, tăiați ușor puțin bucată de carne și, dacă este deja gata, scoateți frigaratorii și puneți-le pe vas.







12. Cu kebab shish servim roșii și ardei copți, iar verdele proaspete.

13. Aici, de asemenea, știți cât de delicios este să faceți kebab shish.

Te rog să îți lași feedback, rețete retweet. faceți clic pe butonul +1.

Încerc să vă PRIETENI!

De mult timp a căutat o rețetă pentru kebab shish, astfel încât să poată fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp și, în același timp, gustul devine mai bun

Pregătirea kebabului shish este o întreagă artă. Soțul meu mereu șamanizează peste el. Trebuie să-i arăți rețeta. Ksana.
Pe site-ul dvs. există întotdeauna o mulțime de rețete interesante pentru toate ocaziile. Mulțumesc.

Îmi plac foarte mult kebaburile shish. O reteta buna. Asigurați-vă că luați o rețetă pentru o notă.

O rețetă delicioasă și simplă. Mulțumesc

mmm ... shish kebab :)) un semn al verii :))

Acest shaklik este capabil să decoreze fiecare călătorie în orice vreme.

Wow, ce imagine! Mi-ar lua drept și mânca toate acele kebaburi shish 🙂 Am un prieten a decis să devină un vegetarian - un an întreg, aproape nici o carne. Dar într-o zi l-am găsit într-o companie de prieteni la foc cu grătar. Când l-am întrebat, dar despre vegetarianism, mi-a răspuns simplu și genial: "Dar acestea sunt kebaburi shish!" 🙂

Și eu folosesc vin alb uscat în loc de oțet.
Eu dintr-o singură fotografie a devenit așa de entuziasmat ... Într-un lemn a vrut imediat. pe kebab shish ..

reteta foarte bun și gustos, am să-ți spun, pentru că podeaua, astfel el trăiește reteta bucătar. Am încercat sute de rețete în viața mea, și când am găsit această rețetă și preparate care nu mai este pregătită pentru o altă))) Dar este retseptik rece.

Shish kebab ca întotdeauna în afara concurenței

Un kebab shish de la un tinar de oaie!))))

Voi lua o rețetă pentru o notă. Mulțumesc!

Shish kebab! Amintiri de vară. Voi incerca sezonul urmator pentru a invata cum sa faci un kebab shish in functie de reteta ta.
Mulțumesc

O, kebab de shish divin. Puteți să consacrați un kebab shish pentru ode. Gatesc ca să mănânc kebabul de carne de porc și de miel, acesta este cel mai de succes gândit.

Baieti, eu nu sfatuiesc ceapa sa se plece cu carne. Timpul de gătire este diferit și până când carnea dă o crustă - ceapa va arde. Numai coniacul va ajuta.

Bună ziua!
Xanochka, draga mea! Nu vă sfătuiesc să utilizați oțet, vin, kefir și alte ingrediente care distrug gustul cărnii. Uleiul de legume, complet necorespunzător, nu vă sfătuiesc să vă puneți un singur boi și roșii și ardei, mai ales tăiați, despre arcul deja spus.
Încercați clasicele! Carne, ceapă, sare, piper, dacă e miel, apoi piper roșu. Imediat veți simți diferența atunci când gătiți. Mirosul este un ordin de mărime mai gustos și mai subțire decât în ​​oțet.
Ksana, ai retete foarte bune, dar cu un kebab shish nu am putut rezista.
Mult noroc în afacerea dvs.! Cu sinceritate, Vartan Sanamyants.

Dragă Vartan!
Vă mulțumim pentru reteta minunată și feedback.
== Încercați clasicul! Carne, ceapa, sare, piper, daca este miel, apoi piper rosu
Și conform rețetei tale, voi pregăti kebab shish data viitoare 😉

Dar, conform acestei rețete, am pregătit kebab shish pentru mai mult de 15 ani și toată lumea îi place. Carne de mâncare și suculentă
cu o crustă roșie ...
Oțetul nu ucide, dar dă carnea piquancy sale.

Despre gusturile nu se va argumenta, deci toată lumea face deja alegerea lor.

Rețeta este minunată. Familia mea îmi va place. Și exact la timp. Vara, puteți merge la un kebab shish pentru a merge la pădure sau a organiza o natură la dacha.

Ei bine, asta e drept cu fumul. Poate fi mai ușor!
1 Facem marinada să guste.
2 atunci când prăjiți trebuie doar să udați așchii de lemn cu apă, apoi se toarnă pe cărbuni de fum nemerene aici sunteți cu fumul este foarte gustos!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: