Bucătăria. Dimineața devreme. O ceașcă de cafea aromată este fumată pe masă ... O imagine familiară? Potrivit statisticilor, 90% din populația adultă a țării își începe dimineața cu această băutură revigorantă. Apoi continuă să bea cafea și toată ziua de lucru. Cafeaua a ajuns astăzi în multe legende. Deci, cum este cu adevărat?
Cofeina și proprietățile sale pozitive
Produsul principal care este conținut în cafea este cofeina. Cofeina este un stimulent moderat al acțiunii. Efectul cofeinei asupra oamenilor este diferit, în funcție de sensibilitatea lor la această componentă. Unii beau câteva cești pe zi, iar acest lucru nu le afectează în nici un fel, în timp ce alții pot simți schimbarea chiar și de la o porție de cafea. Proprietatea cofeinei este astfel încât, după ingerarea în sistemul digestiv, se dizolvă rapid în organism, fiind emise la câteva ore după consum. De aceea, cafeaua are un efect diuretic.
Cafeina creste nivelul de dopamina din creier, care ne face să se simtă mai vesel și distractiv. La un pahar de cafea cu moderatie are un efect pozitiv asupra sistemului nervos central: imbunatateste starea de spirit, crește fizică și activitate mentală. lucrătorii din domeniul cunoașterii care beau 2 cesti de cafea pe zi pentru a face față cu munca mult mai rapid decât colegii lor care au renunțat la utilizarea cafelei - concluzia făcută de cercetătorii americani care au studiat efectul cafeinei asupra abilităților mentale. Cu toate acestea, este dificil să se determine doza favorabilă independent. La urma urmei, efectul cofeinei asupra fiecărei persoane este individual și depinde de tipul de sistem nervos.
Nociv sau util pentru a bea cafea? Nu există un singur răspuns la această întrebare. Desigur, cafeaua este dăunătoare în cantități mari și cu utilizare frecventă, precum și orice alt produs frecvent utilizat este dăunător. Cafeaua prescrie atât proprietăți miraculoase, cât și capacitatea sa de a provoca vătămări mari. Să înțelegem.
Cafeaua afectează sistemul nervos central
Chiar așa. După cum sa menționat deja mai sus, cafeaua este un stimulent al sistemului nervos central. Cu toate acestea, excesul de doze umane individuale conduce la epuizarea celulelor nervoase, perturbarea funcționării normale a corpului: există oboseală, letargie, pierderea capacității de câștig.
Cafeaua produce insomnie
Folosirea cafelei pe timp de noapte poate provoca insomnie. Cu toate acestea, acest efect nu este observat în toate. Cei care "stau" în mod constant pe cafea, își obișnuiesc astfel corpul cu această băutură, încât încetează să mai fie un stimulent. Și totuși, nu se recomandă să beți cafea după ora cinci seara.
Cofeina are proprietatea de a slăbi sau de a spori acțiunea medicamentelor individuale. De aceea, dacă sunteți un iubitor de pasionat de cafea, ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră care vă medicamente sunt prescrise, dacă este posibil să se utilizeze tablete de cafea. Dar antidepresivele nu trebuie să fie însoțite de cafea, deoarece acest produs suprimă efectul lor.
Cofeina creste riscul bolilor cardiovasculare
Cafeaua într-adevăr întărește activitatea inimii. Cu toate acestea, persoanele sănătoase care beau cafea moderat nu au dezvăluit niciun fel de tendințe în dezvoltarea bolilor sistemului cardiovascular. Nici un studiu nu a confirmat relația dintre consumul de cafea și atacurile de inimă. Oamenii care sunt deosebit de sensibili la cafeină pot prezenta o creștere a presiunii, dar, de regulă, acest lucru se întâmplă doar pentru câteva ore. De aceea, persoanele în vârstă care consumă cafea nu sunt recomandate.
Cafea și cancer
Pentru o lungă perioadă de timp sa crezut că există o legătură directă între cancer și cafea. Studiile au fost efectuate de mult timp. Cu toate acestea, nu au fost confirmate ipoteze privind dependența de debutul și dezvoltarea cancerului și utilizarea cafelei.
Este cafeaua și țigara o combinație proastă?
Mulți oameni preferă să bea cafea cu o țigară. Studiile au arătat că fumătorii consumă mult mai multă cafea decât nefumătorii. Nicotina are proprietatea de a elimina cofeina din organism. În consecință, fumătorul are mai multe șanse de a avea nevoie de cafeină. Conform cercetării, cei care renunță la fumat nu reduc necesitatea de cofeină timp de aproximativ șase luni. De asemenea, trebuie remarcat faptul că cafeaua decafeinizată cauzează adesea necesitatea unei țigări. Utilizarea în comun a cafelei și a țigărilor crește și mai mult riscul apariției hipertensiunii, poate spori manifestările arteriosclerozei.
Cafeaua eliberează mahmureala
Acesta este cel mai frecvent mit despre posibilitățile de cafea. Cofeina nu este un antidot de intoxicare, cu excepția cazului în care dă o persoană un sentiment de relief după o ceașcă de cafea. Dar aceasta este cauzată numai de conștiința persoanei însuși. Cafeaua poate ridica puțin tonul. Toate efectele alcoolului nu sunt neutralizate de cafeină.
Cafeaua provoacă dependență
Depășind doza individuală, o persoană formează dependență în sine. Încetarea consumului de cafea poate provoca disconfort în organism: oboseală, somnolență, dureri de cap, iritație, și chiar depresie. După o ceașcă de cafea, aceste simptome dispar. Problemele încep de obicei să apară la 12-14 ore de la ultima băutură. Aici totul este același ca și cu iubitorii de dulci care au decis să urmeze o dietă. Este suficient să suporți o săptămână sau două fără un produs favorit, deoarece încetează dependența.
Medicul-terapeut, medicul șef al clinicii multi-profilate a districtului Dialain Dzerzhinsky Anna Tsybulina:
"Cafeaua nu se poate bea oamenilor cu boli cardiovasculare, inclusiv. hipertensiune (tensiune arterială ridicată), ateroscleroza, aritmie, boli ale sistemului endocrin (inclusiv tiroida, glandele suprarenale, diabet), boli ale rinichilor, stomacului și duodenului 12, deoarece stimulează indirect producerea de adrenalină și hormonul similar cu acesta, ceea ce întărește dezechilibrul deja anormale ale sistemului nervos autonom și poate duce la agravarea bolilor de mai sus.
De asemenea, nu se recomandă abuzul de cafea pentru tineri și fete care intenționează să aibă copii.
tânăr om sănătos poate bea nu mai mult de 1 ceașcă de cafea pe zi, cu o concentrație de linguriță incompletă de cafea la o cana de apa clocotita, cel mai bine este de a dilua cafeaua cu lapte. Vă recomandăm să utilizați cafea, pe care tocmai ați murdărit-o din boabe și nu este solubilă.
Timpul, cel mai bun pentru a bea cafea, dimineața. Excepțiile sunt cazuri în care se observă o stare de hipotensiune severă, însoțită de o scădere a presiunii. Apoi medicul poate recomanda consumul de cafea sau ceai puternic pentru a scoate pacientul din starea amenintata, indiferent de ora din zi. Cu toate acestea, nu vă puteți "numi" o cafea pentru uz normal în fiecare zi sub presiune redusă! "
Întrebările rămân
sau ai nevoie de ajutor?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: