Inulina polizaharid activeaza sistemul imunitar, îmbunătățește absorbția de minerale (inclusiv calciu), reduce riscul de ateroscleroza si osteoporoza are un efect de reglare asupra metabolismului carbohidraților.
locuitorii mediteraneene au cunoscut de mult cât de utilă anghinare anghinare și aplicarea ei medicale: ajuta ficatul si vezica biliara. Este folosit în produsele alimentare ca proaspete (de exemplu, adăugând o varietate de salate, ceea ce le conferă un gust delicios), și sub formă de produse alimentare aburit, fierte sau înăbușită.
Proprietăți de vindecare ale anghinarelor
Principalul efect terapeutic datorită anghinarea complex constituent sale substanțe biologic active - acidul cafeic și derivații săi (clorogenic și acidul ferulic, cynarin, cyanidin, tsianopikrina).
Acidul cafeic reduce nivelul de toxine care formează ciuperci patogene. Derivatele sale - acidul clorogenic și acidul ferulic are un efect benefic asupra metabolismului glucidic. derivați ai acidului ferulic skolimozid scopoletinei și efect anti-inflamator, contribuie la scăderea ușoară a tensiunii arteriale și a îmbunătăți starea de spirit. Tsinarin, cyanidin, sunt de asemenea tsianopikrin derivați ai acidului cafeic și posedă antioxidant (inhibă acțiunea radicalilor liberi toxici formați în organism în timpul metabolismului), efect coleretic, antispasmodic, hepatoprotector, stimulând procesul de excreție biliară, reduce nivelul colesterolului din sânge.
Substanțe biologice active, seskviterpenlaktony îmbunătățirea funcției renale au o usoara actiune diuretica cu conservarea excreției de sodiu și de potasiu ajuta la curatarea organismului de produse toxice ale metabolismului proteic.
Acțiunea substanțelor biologic active în anghinare este îmbunătățită de complexul vitamin-mineral. Toate acestea oferă acțiune coleretică, hepatoprotectoare, antioxidante, ușoare diuretice, previne formarea colesterolului. Dar arboratul pentru ficat este deosebit de util. Protejează celulele hepatice (hepatocite) de orice efecte toxice, elimină stagnarea bilei prin stimularea proceselor de excreție biliară, ajută la restabilirea funcției normale a hepatocitelor
Astăzi, extractul de anghinare este disponibil sub formă de tablete, drajeuri, soluție pentru ingestie și soluție injectabilă.
Soluția pentru administrarea orală (tinctura de anghinare) este prescrisă la adulți cu 30-40 de picături de trei ori pe zi timp de 20 de minute înainte de mese. Înainte de utilizare, soluția trebuie diluată într-o jumătate de cană de apă fiartă la temperatura camerei. Durata tratamentului la adulți este de 20-30 de zile.
Utilizarea de anghinare ca aliment și medicament este incontestabilă. Anghinarea plantelor medicinale, ale căror proprietăți medicinale au fost pe deplin apreciate abia în ultimii ani, este acum utilizată pe scară largă pentru tratarea multor boli.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: