8 Rețete de clătite clare

Clatite multicolore

Da, este obișnuit să pictezi clătite pentru sărbători! Sau au fost oua? În general, după pregătirea aluatului pentru coacere, împărțiți-l în mai multe părți și adăugați culoarea alimentelor la fiecare. Serviți clatite colorate cu miere, sirop de arțar sau gem.

Ciocolată clătite cu chili

Am avertizat: combinația de ciocolată amară cu chili fierbinte nu este pe placul tuturor. Cu toate acestea, cineva nu-i place clatite cu smantana.

Dacă face până mintea ta de a experimenta, se adaugă la aluat o lingurita de pudra de cacao, și fierbinte clătite proaspăt coapte se pregătească pentru a turna ciocolata rasa si ardeiul iute fin planificat (mai bine pentru a începe cu un sfert de lingurita din fiecare).

Banana clatite cu rodie

Imaginați-vă că o banană mare decojită tocmai v-a drenat la polițist. Cum ne confruntăm cu informatorii? Aruncați-l într-un blender și transformați-l fără milă în cartofi cu pâslă. Adăugați-l la aluat pentru clătite.

Pentru a elimina rapid semințele de rodie, taie-l vârful, face tăieturi verticale de-a lungul venelor, transforma fructele într-un castron și atingeți-l cu atenție. Ei bine, atunci este simplu: în ulei încălzit într-o tigaie se toarna o lingura de seminte de rodie, se toarnă în partea de sus a aluatului și se coace o clătită.

Pizza dulce

Dacă te uiți la clătite din spațiu, arata ca pizza. Dar multe minți pentru a pune ciuperci, pepperoni și brânză pe suprafața sa poroasă nu este necesară. Știm ce să le înlocuim!

În loc de sos de roșii, luați gemul de căpșuni. Ciupercile pretind marshmallows, bucati de ananas deconecta de la piept de pui. În loc de brânză rasă, imaginea se va termina cu chipsuri de nucă de cocos. Răspândiți totul pe o clătite și serviți-l la masă.

Citrice roșii

În compania a două cești de făină găsi o pereche de ouă, trei linguri de zahăr, o cană de suc proaspăt de grapefruit, o jumatate de cana de suc de sfeclă de zahăr, un pic de apă, un vârf de cuțit de sare și bicarbonat de sodiu. În continuare, dacă nu ați ghicit, toate acestea ar trebui să fie o bună și se amestecă picătură porțiuni pe o tigaie fierbinte pentru a obține un teanc de clătite cu roșu neobișnuit.

Apple cu somon sărat

Este important ca merele să fie acizi și gustul lor să nu se piardă pe fondul ingredientelor obișnuite ale clătitelor. Pentru aceasta, carnea a două fructe mari nu poate fi transformată în cartofi piure, ci cu sodiu pe o răzătoare mare. Se amestecă merele cu aluatul și se trimite într-o tigaie sau într-un producător de clătite.

Se termină clătite cu smântână sau brânză topită și se acoperă 4-5 petale de pește sărat.

Ciori de ciocolată cu banane

Pentru clătite se amestecă ml iaurt aluat 500, ou, cacao lingurița, lingura zahar. Adăugați făină aici, până când aluatul pentru consistență se dovedește a fi o smântână subțire. Când clătite sunt coapte și stivuite, mergeți la pregătirea umpluturii.

Va avea nevoie de ciocolată topită sau pastă de ciocolată și banane decojite. Tehnologia este după cum urmează: cu ciocolată lichidă se toarnă o clătite și se înfășoară banana în ea, apoi se trimite la frigider. Odată ce designul "apuca", tăiați-l în role mici - o mușcătură.

Desenează clătite

Imaginați-vă că și ei pot fi un subiect al artei! Pentru a face acest lucru, pregătiți aluatul și turnați-l într-o sticlă de plastic de sub ketchup sau alt sos. Un sac de cofetărie se va potrivi de asemenea. Apoi începeți să pictați direct pe o tigaie fierbinte. Amintiți-vă că liniile pe care le faceți mai întâi vor deveni mai întunecate atunci când clătite se vor întoarce cu susul în jos.

Foto: Photoexpress; Getty Images; Rex / Fotodom.ru; NASA.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare