Vitamina B pentru sănătatea creierului

Este bine cunoscut faptul că grăsimile utile, cum ar fi grăsimile omega-3 de origine animală, sunt foarte importante pentru sănătatea creierului, dar și alți nutrienți, cum ar fi vitaminele, sunt de asemenea necesare pentru funcția optimă a creierului.

Vitaminele B, în special folatul (B9 sau acidul folic sub formă sintetică) și vitaminele B6 și B12 joacă un rol crucial în prevenirea afectării cognitive și a demenței mai grave, în special a bolii Alzheimer.

Disfuncția cognitivă și problemele de memorie sunt principalele semne ale lipsei de vitamina B12, care vorbește despre rolul său de neînlocuit pentru sănătatea creierului.

Vitaminele B și Omega-3 - o combinație importantă pentru sănătatea creierului

Concentrațiile plasmatice scăzute de omega-3 și un nivel ridicat de aminoacizi homocisteină conduc la atrofie cerebrală, demență și boala Alzheimer. Vitaminele B6, B9 și B12 ajută la transformarea homocisteinei în metionină, blocul pentru proteine.

Dacă nu obțineți suficiente vitamine B, acest proces de conversie este întrerupt, iar nivelul de homocisteină crește. Și invers, creșterea consumului de acid folic (acid folic), vitaminele B6 și B12. reduceți nivelul de homocisteină.

Efectul consumului de vitamina B a fost analizat și nivelurile de acizi grași omega-3 au fost comparate înainte și după studiu. Curios, efectul pozitiv al vitaminei B a fost înregistrat numai la pacienții cu niveluri ridicate de omega-3.

Vitaminele B încetinesc semnificativ uscarea creierului

Un nivel crescut de homocisteină determină degenerarea creierului, iar vitaminele, după cum se știe, reduc nivelul de homocisteină.

Participanții au primit un placebo sau 800 micrograme (μg) de acid folic, 500 μg de vitamina B12 și 20 mg de vitamina B6. Studiul sa bazat pe ipoteza că, prin controlul nivelului de homocisteină, este posibil să se reducă contracția creierului, încetinind astfel dezvoltarea bolii Alzheimer.

Intr-adevar, dupa doi ani, pacientii care au luat vitaminele B au inregistrat scaderi semnificative ale creierului in comparatie cu placebo. La pacienții cu cel mai înalt nivel de homocisteină la începutul studiului, contracția creierului a fost de jumătate din cea a celor care au luat placebo.

Studiile arată că vitaminele B încetinesc în mod semnificativ boala Alzheimer

Scanarea creierului arată clar diferența dintre efectul placebo și vitamine asupra atrofiei creierului. Ca și în studiul menționat mai sus, participanții la doze mari de acid folic și vitamine B6 și B12 au scăzut nivelurile de homocisteină din sânge, iar contracția creierului a scăzut cu 90%.

Rezultatele noastre arata ca suplimentele de vitamina B pot incetini atrofia anumitor zone ale creierului, care sunt foarte importante pentru dezvoltarea bolii Alzheimer si care sunt asociate cu insuficienta cognitiva.

Consumul de alimente bogate in vitamina B12 reduce riscul aparitiei bolii Alzheimer la varsta inaintata

Creșterea markerului vitaminei B12 (holotranskobalamina) cu o unitate reduce riscul de boală Alzheimer cu 2%. Acesta este un argument serios pentru includerea unui număr mare de alimente cu vitamina B în dietă: carne, păsări de curte, ouă, produse lactate și pești sălbatici.

Legumele cu frunze verzi, fasole și mazăre conțin, de asemenea unele vitamina B, dar daca urmezi o dieta vegetariana sau vegana, va crește foarte mult riscul lipsei de vitamina B12, care este prezent în mod normal în produsele alimentare de origine animală, inclusiv carne, pește, ouă, lapte și produse lactate .

În acest caz, vitaminele sunt foarte importante. O altă problemă este capacitatea corpului dumneavoastră de a absorbi în mod adecvat B12. Aceasta este cea mai mare moleculă cunoscută a vitaminei și datorită dimensiunilor sale uriașe, nu este întotdeauna ușor de digerat.

Acesta este motivul pentru care mulți aditivi B12, dacă nu majoritatea orală, nu au niciun efect. Pentru vitamina B12, trebuie atasata proteina de stomac, numita factor intern, care promoveaza absorbtia vitaminei in partea terminala a intestinului subtire (ileonul terminal). Factorul intern este absorbit mai întâi și trage molecula B12 atașată în spatele acestuia.

Odată cu vârsta, capacitatea de a produce un factor intern scade, crescând astfel riscul de a dezvolta un deficit de B12. Împiedică absorbția B12 care ia și metformină (Glucophage, Glucophage XR, Fortamet, Riomet și Glumetza), în special în doze mari. Bea patru sau mai multe cești de cafea pe zi poate reduce consumul de vitamina B cu până la 15%; interferează cu absorbția vitaminei B12 și a consumului de antiacide.

Alte vitamine utile pentru creier

În plus față de vitaminele B, vitaminele C și D sunt importante pentru condiția optimă a creierului. Vitamina C joacă un rol important în producerea neurotransmițătorilor, inclusiv serotonina antidepresivă. Este, de asemenea, dovedit faptul că vitamina C mărește nivelul de inteligență, îmbunătățește memoria și protejează împotriva degenerării cerebrale legate de vârstă și a accidentelor vasculare cerebrale.

Într-un studiu, combinația dintre vitaminele C și E (în sinergie) a contribuit la reducerea riscului de demență cu 60%. Vitamina C are, de asemenea, proprietăți de detoxifiere și datorită abilității de a depăși bariera hemato-encefalică ajută la îndepărtarea metalelor grele din creier.

Vitamina D - un hormon steroid produs în piele ca răspuns la expunerea la soare - influențează puternic și creierul. Femeile însărcinate trebuie să-și amintească acest lucru: lipsa de vitamina D în timpul sarcinii poate dăuna dezvoltării creierului fetal, precum și o serie de alte probleme. Imediat după naștere, copiii au nevoie de vitamina D pentru dezvoltarea ulterioară a creierului, iar la maturitate, nivelul optim de vitamine poate preveni afectarea cognitivă.

Unde găsiți nutrienți valoroși pentru creier

În tulburările cognitive, nu există nimic "normal". Cel mai adesea, ele sunt asociate cu un mod greșit de viață. (de exemplu, grasimi trans) si cantitati excesive de toxine (pesticide si aditivi artificiali etc.

Pentru a evita intrarea pesticidelor toxice în organism, vă recomand să consumați produse naturale, în mod ideal organice, cultivate în regiunea de reședință. Cu toate acestea, în funcție de situația și starea dumneavoastră specifică, este posibil să aveți nevoie de unul sau mai mulți aditivi.

Pentru a începe, consultați următoarea listă de produse care conțin substanțe nutritive pentru creier descrise în acest articol:-3 Omega origine animală, vitaminele B6, B9, B12, C și D. Dacă observați că mâncați rar sau deloc alimente bogate în aceste substanțe nutritive, trebuie să vă gândiți să luați suplimente de înaltă calitate, în mod ideal - alimente. Am pregătit recomandări speciale pentru alegerea aditivilor.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare