Versiunea completă a site-ului
Usturoiul este o plantă cu proprietăți medicinale, utilizată în bucătărie, ca aditiv la alimente. Are multe proprietăți valoroase, miros puternic și gust și, de asemenea, cu condiții adecvate - este foarte ușor să crești. Du-te în așa fel încât să putem planta usturoi în grădină, folosim doar puterea sa de vindecare.
Usturoi (usturoi sălbatic). cunoscută și sub numele de vrăjitoare de usturoi sau ceapă, iarbă sălbatică este comună în Europa, Asia Mică și Caucaz. Simpla cultivare a usturoiului sălbatic, totuși, face o recoltă bună dacă se cultivă în curte.
Frunzele de usturoi sunt foarte asemănătoare cu crinul valei, dar mirosul intens al ambelor plante le distinge imediat unul de celălalt. Plante pentru fotografia alpină.
Cum să recunoști usturoiul?
Usturoiul se dizolvă devreme în primăvară. Frunzele sunt de culoare verde închis, ovoid în formă, 2-5 cm lățime, plat, subțire, suculent. Ele sunt ca frunzele unui crin din vale (care este otrăvitor!), Dar ele se disting printr-un miros intens de usturoi. În mai, pe inflorescență apar flori albe, în formă de stea, cu un miros la fel de intens.
Usturoi: crescând în grădină
Usturoiul necesită condiții diferite decât usturoiul cultivat adesea. Usturoiul are nevoie de sol fertil, bogat în nutrienți. Plantați-o în locurile umbrite ale grădinii, sub copaci sau sub tufișuri, unde majoritatea ierburilor sunt prea întunecate. Plante pentru fotografia alpină.
Usturoiul în grădină necesită udare și umflături regulate. Aceasta este o plantă rezistentă la îngheț.
Usturoiul are cerințe diferite decât usturoiul. Usturoiul sălbatic are cerințe diferite decât usturoiul cultural.
Usturoi: proprietăți și aplicații
Compușii sulfului conținute în usturoi fac planta un stimulent al sistemului imunitar, acționând ca un antioxidant. Acesta protejează organismul de radicalii liberi, sprijină sistemul cardiovascular, reduce riscul de atac de cord, hipertensiune arteriala si boli de inima coronariene prin reducerea colesterolului.
Usturoiul ajută, de asemenea, sistemul respirator și digestiv să lupte împotriva bacteriilor, microbilor, ciupercilor, efectuării detoxifierii organismului.
În bucătărie, usturoiul este, de asemenea, utilizat ca o planta de asezonare: un adaos la supe, sosuri, salate (frunze de usturoi conțin o mulțime de vitamina C) și preparate din carne, carne de pasăre și pește.
Usturoiul este foarte ușor pentru a multiplica rapid o zonă extinsă care este acoperită. Plante pentru fotografia alpină.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: