prin note de mistreță sălbatică Retete delicioase de găluște
Gălețele, cum ar fi manti, sunt diferite - cu carne, varză (proaspătă sau varză), cu cartofi, ridichi. Și puteți face vareniki cu brânză de vaci sau cireșe. Există multe rețete pentru pelmeni, dar vă oferim o rețetă delicioasă pentru ravioli cu varză. Îți spun cum să gătești găluște cu varză proaspătă.
Varza si ceapa usor sare si se taie bine. Apoi stoarceți sucul în exces și adăugați oul. În cazul în care varza este destul de uscat, puteți adăuga un pic de ulei vegetal. Sare la gust și adăugați condimente.
Aluaturi - găluște obișnuite (făină, ouă, sare, apă). Un astfel de aluat poate fi gătit în cantități mai mari, înghețat în bucăți și apoi utilizat dacă este necesar. Apoi găluștele de gătit nu vor fi o problemă - umplutura poate fi gătită foarte repede.
Găinuțele cu varză pot fi sculptate puțin mai mult decât cu carnea. Nu pot fi înghețate și imediat trebuie să fierbeți în porții mici. În apă este bine să adăugați un pic de ulei vegetal, apoi pelmeni într-o farfurie nu se va lipi împreună.
Gătiți găluștele pentru o perioadă scurtă de timp - se vor supraîncălzi, abia vor pleca și o veți putea obține. De obicei gătesc găluște în ulei vegetal. Puteți să le pregătiți în avans, să le puneți în frigider și apoi să prăjiți.
Serviti cu smantana, unt - tot ce vreti.
Orez cu turmeric. Un fel de mâncare delicioasă
Produse: 4 cafea cești orez, 2-3 catei de usturoi, 1 morcov mare, varză chinezească, broccoli, 3 oua, turmeric, ardei iute, măcinat uscat ghimbir, piper negru, sare, ulei de măsline.
Piele de nuci de cartofi. Reteta pentru spiritele de nuci
Produse: 5 tuberculi de cartof mediu, kernel 35-40 nuci, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 3 oua, 4 linguri. linguri de făină, sare, piper după gust.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: