În Olshany, astfel de sere se află pe fiecare locație. Foto: Dmitry Brushko
Regiunea Brest a devenit renumită pentru castraveții, chiar și în Rusia. Clima și localizarea geografică permit locuitorilor locali să crească castraveți nu numai pe masa proprie, ci și la scară industrială. Locuitorii celui mai mare sat din Olshany din Belarus, care se află în districtul Stolin, au făcut o activitate serioasă în castraveți. Satul se aseamănă acum cu un sat de cabane abrupt lângă Minsk - aproape de casele uriașe deținute sunt parcate mașinile bune. "Komsomolskaya Pravda" a mers în sat pentru a vedea cu ochii săi ceea ce se numește paradisul belarus.
PREGĂTIREA PIESEI DE SPAȚIU PENTRU SEZON ESTE CEL MAI MARE DE DOLARI
Marginea de castravete începe în Stol. În centrul orașului există o piață mică în care locuitorii din mediul urban, cei care locuiesc în clădiri înalte, comercianții privați își vând castraveții. Ei vin aici și fermierii din Olshan.
- Cu două zile în urmă, un fermier din Olshan, care vinde castraveți pe piața noastră pentru 6500. Și oamenii locali vin la aproximativ același preț ", ne-a spus locuitorul local. - Castraveții de la Olszani sunt remarcabili, întotdeauna le iau.
- Se prepară o seră pentru costurile de sezon aproximativ o mie de dolari - este în fiecare an, un nou film, plăci, încălzire, îngrășăminte, - spune un localnic, care împreună cu soțul ei, Alexander conține seră la 11 de acri. - Acum vremea nu este foarte favorabilă pentru castraveți: soarele, apoi ploaia. Prin urmare, sunt foarte bolnavi și recolta nu este la fel ca în anii de succes. Astăzi colectăm 200 de kilograme de castraveți pe zi, deși, în condiții bune, toate cele 300-400 de frunze.
Pentru a burui, fertiliza și lega castraveți, Alexandru și soția sa se ridică înainte de răsărit. La opt dimineața, este deja imposibil să intri în seră - este înțepenită și practic nu există nimic care să respire acolo. Castraveții de la Stolină merg să vândă în Olshany - cumpărătorii vin acolo și prețurile sunt mai mari. În Minsk, călătoriile locale sunt scumpe, iar vânzările în orașul dvs. sunt lipsite de sens - aici fiecare familie are o afacere cu castraveți.
Cabanele tipic sunt un lucru obișnuit pentru Olshans. Foto: Dmitry Brushko
- În Olshany vindem castraveți pentru noii veniți. Nu ne pasă cine, doar pentru a vinde. Dar mai ales sunt ruși. Firmele private din Belarus vin foarte rar. Uneori vin la noi din Vitebsk și Grodno. dar din Minsk nu există nimeni deloc. Poate odată ce au venit. Companiile de stat nu cumpără nici ele, - stolinitele sunt sigure.
PENTRU ZI, CÂȘTIGEM 600 MII
Pe piața de castraveți din Olshany funcționează principiul licitației: prețul de castraveți este stabilit nu de către vânzător, ci de către cumpărător. Și prețul depinde întotdeauna de vreme: dacă vremea este bună și există o mulțime de castraveți, atunci prețul este mai mic dacă ploile au fost mai mari. Și dacă în luna mai, când sezonul tocmai a început, un kilogram de castraveți costă 27 mii, dar acum costul a scăzut la trei mii pe kilogram.
- De asemenea, avem cozi acolo pentru a predica castraveții. Concursul este mare, dar rușii iau tot ce aducem, - spune omul de afaceri Alexander.
După cum spun oamenii locali, punctul este de a crește castraveți și da, chiar și pentru trei mii acolo - pentru o zi (!) Agricultorii câștiga 600 mii ruble. Asta este câte lună câștigă Alexandru ca electrician pe ferma colectivă. Apropo, aproape toți cei care cresc castraveți în Stol, lucrează la ferma colectivă. Cu rare excepții, atunci când sănătatea nu permite sau se retrage.
"Vom incepe in Rusia pentru cei patruzeci de zile de macaroane"
În Olshany am sosit când ploua și practic nu erau oameni pe străzi. Primul lucru care mi-a prins ochiul - aceeași pământ: fiecare este un conac european cu două etaje și câteva sere mari. Nu există site-uri fără sere în principiu. Dar piața de castravete era doar o parcare pentru mașini. Și nu pentru mașini, ci pentru camioane. În ciuda ploii, șapte bărbați încarcă cutii cu castraveți într-unul din camioane.
- Fata, sunt castraveți? Dă-ne-o! - Bărbații strigă imediat la noi.
- Nu, suntem fără castraveți. Te-ai intrebat pentru cine transporti?
- Pentru Moscova și Sankt-Petersburg, - spune un om. - Sunt de la Davyd-Gorodok, eu însumi am sere, dar mă grăbesc pentru mine, iar restul sunt de vânzare. Astăzi au luat castraveți pentru 2,5 - 3 mii.
- Și de ce atât de ieftin? - întrebăm.
- Prețul depinde de vreme. Vrei să ajungi aici și să cumperi mai mult de la ei. Fată, este o afacere, care nu vrea, nu renunță. Transportam 40 de camioane pe zi - nu cumparam saci. Aici am pus prețul, astfel încât să fie profitabil pentru poporul local și pentru noi.
Și deja pe autostrada de la Olshan la Minsk pentru Mikashevichi fermierii vindeți castraveți pentru nouă mii de kilograme.
- Avem doar trei sere mici și lucrăm la ele trei, - spune omul. - Vindem aici, uneori mergem la Minsk pentru a vinde în Uruchie. În Olshany să ne dăm și să ne predăm pentru noi trei mii, este neprofitabilă și aici rușii nu vin. Pe drum, primiți 50 kilograme pe zi pentru a vinde. Dacă mergeți la Minsk, atunci va costa cel puțin 400 mii de drumuri. Foarte scump. Dacă mă duc, vând în capitală pentru 7-10 mii de lire sterline. Totul depinde de numărul de cumpărători și vânzători de pe piață.
În fiecare zi, 40 de camioane de castraveți bieloruși merg în Rusia. Foto: Dmitry Brushko
Agricultorii câștigă mai mulți programatori
Chiar dacă fermierii locali vor lua doar 200 de kilograme de castraveți pe zi pentru trei mii, atunci pentru un sezon (șase luni), vor putea să câștige 10 mii de dolari. Chiar și programatorii care astăzi, potrivit statisticilor oficiale, câștigă cel mai mult - o mie de dolari, nu vor fi comparate cu agricultorii de castravete.
"Magazine ele însele alege care castraveți să pună pe tejghea"
În Minsk, nu am putut găsi castraveții de la Olshan, deși ei spun la baza de legume din Minsk că castraveții sunt cumpărați în aceste părți. Comitetul executiv declară că în Minsk există castraveți Olshan, există pur și simplu o mare concurență între producători, deci nu toți pot fi găsiți.
- Cea mai mare întreprindere din Minsk, care stochează și vinde produse vegetale și mari lanțuri de magazine din capitală, cumpără castraveți Olszan. Pe piețele sunt locuri de pe piață în cazul în care fermierii Olshanskys și comercianți privați pot tranzacționa castraveți și Belkoopsoyuz cumpără produse din populație și poate vinde la etajele de tranzacționare în zonele din Minsk - a spus „Komsomolskaia Pravda“ Alla Sergeeva. Șef al Departamentului Achiziții și Vânzări de Fructe și Legume din Direcția Principală a Pieței de Consum al Comitetului Executiv al orașului Minsk. - Dar există, de asemenea, producătorii din regiunea Minsk, astfel încât concurența pe piață este mare și magazinele înșiși alege care castraveți să cumpere. Întreprinderile de comerț cu amănuntul din Minsk vând astăzi castraveți Olsan la 7 mii și dacă magazinul aplică indemnizația maximă, acestea vor costa deja 9600 de ruble.
Citiți de asemenea
Produsele companiei Rosneft au crescut de aproape 1,5 ori
Nou industrializare: Norilsk Nickel a construit de la zero cel mai mare combinat din vremea URSS
Bystrinsky GOK din Transbaikalia va produce cupru și aur
Vecul a alergat tremurând: "Unde suntem cu voi?"
Cinci sfaturi despre cum să faci un microclimat și să nu rămâi fără pantaloni
"Komsomolskaya Pravda" a înțeles ce să facă pentru cei care au nevoie urgentă de a împrumuta înainte de salariu
Clienții băncii care au fost pe "lista neagră" pentru o neînțelegere vor fi reabilitați
Pentru biți veți răspunde cu o rublă: În Ministerul Finanțelor doriți să impozitați venitul din cripto-valută
Guvernul încearcă să-și dea seama cum să alimenteze bugetul cu "monede digitale"
Prețurile cu ridicata pentru înregistrările de întrerupere a benzinei
Într-o creștere a prețului de combustibil acuza rafinărie de petrol Moscova
Cum să evitați greșelile atunci când cumpărați un apartament: opt sfaturi fiabile
Dobândirea de locuințe noi, nu trebuie să uitați de riscuri și să încercați să le minimalizați
Salariul mediu de la Moscova a depășit 90 de mii de ruble
Pe parcursul anului acesta a crescut cu 8,5%
Pensionarilor li se va cere să rămână: cu un deficit pe piața forței de muncă vor lupta cu ajutorul lucrătorilor în vârstă
Țara noastră se strecoară treptat într-o gaură demografică și aceasta poate deveni o problemă serioasă pentru economie
Fumatorii sperie imaginile
Designul pachetelor de țigări va deveni mai sumbru
Cel mai rău dintre toate - situația în construcții
Prin Anul Nou, șampania din Rusia nu va merge în sus
Nici deficitul vinurilor spumante nu va fi
Fermierul Oleg Sirota: "Parmezanul poate fi mai ieftin cu 1000 de ruble!"
De ce parmezanul domestic nu poate fi ieftin în condițiile actuale de sprijin pentru producătorii de brânzeturi și ce trebuie făcut pentru a inversa situația? La această fabrică de brânză de lângă Moscova a spus într-o scrisoare deschisă către ministrul Alexander Tchachev
"Rosneft" a crescut în toate direcțiile
Compania petrolieră a prezentat rezultatele de producție timp de 9 luni
Recoltarea înregistrată a grâului din Rusia a doborât agricultorii americani
Costul cerealelor a scăzut cu 25%
Trecerea în scaunele rezervate și mașinile comune nu va merge în sus
Alibaba a invitat oamenii singuri să cumpere o livrare pe parcursul vieții de alcool
Furnizorul de alcool a făcut o reducere în onoarea Zilei de Licență
De ce sunt brânzeturi ruse ieftine și delicioase în magazine?
Komsomolskaya Pravda a decis să afle de ce în magazine sunt vândute doar brânzeturi străine și nu există nici prețuri ieftine și, cel mai important, delicioase interne [infographic]
Aproape toate achizițiile competitive efectuate de Aeroflot în formă electronică
În acest an ponderea achizițiilor companiei în formă electronică a atins 97,11% din numărul total de proceduri competitive
Acționarii din Ugra au prezentat un nou plan de salvare pentru bancă
El propune restituirea fondurilor tuturor deponenților și clienților corporativi ai băncii
Curțile se vor ocupa de speculatorii de bilete timp de 10 zile
Cele mai accesibile credite ipotecare din Rusia sunt în Yamal și Chukotka
Sa făcut un clasament al regiunilor cu privire la disponibilitatea creditelor pentru locuințe
Este adevărat că sarea în magazine va crește în curând prețul
"KP" verifică informațiile apărute în mass-media că sarea va crește în preț cu 10%
Trimiteți-le prietenilor: