Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Laboratorul din copac

Mendeleev a fost ales membru de onoare al conducerii rusești și a numeroaselor academii și universități străine. Dar laboratoarele de cercetare științifică echipate cu cea mai recentă tehnologie, omul de știință prefera uneori ... un gol de stejar. Acest copac epic a crescut în cartierul nobil Boblovo lângă Klin, pe care chimistul la cumpărat pentru doi cu colegul său, profesorul Ilyin.







Înainte ca Mendeleev să se stabilească în Boblovo, stejarul vechi de secole a servit doar ca o atracție de parc. Dmitri Ivanovici a ordonat să tragă în gigantul său uriaș un scaun și o masă mică. Deci copacul vechi sa transformat într-un laborator de vară pentru a observa mișcarea aerului în straturile inferioare ale atmosferei. Ulterior, împreună cu prietenul său - fizicianul Alexander Popov - Mendeleev a echipat aici o sală de radio. În ramurile întinse ale gigantului, a fost instalată o antenă metalică. Și în satul vecin Babayki a pus un dispozitiv de transmisie. La ora stabilită, undele radio au început să curgă de la emițătorul lui Popov la Boblovo. Aceasta a fost una dintre primele sesiuni de radiocomunicații din lume.

Locuitorii lui Mendeleev din Boblovo au căutat adesea ajutor. El a ajutat mereu. Dar în felul său. Dacă, de exemplu, țăranii au nevoie de bani, omul de știință ia trimis pe țărani pe câmp pentru a culege pietre. Și pământul este bun și pentru câștigurile oamenilor. Apoi au pavat drumul din aceste pietre. Sau aici este un pod peste râul Lutosnyu. Țăranii săi locali restabiliau bani pentru Mendeleev. Deci, fiecare sosire a maestrului din Boblovo a fost așteptată cu nerăbdare.

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Majoritatea patrimoniului nobililor din secolul al XIX-lea au fost înconjurate de livezi, peluze de catifea și grădini de flori luxuriante. În moscheea de la Moscova a lui Mendeleyev, pământul și vegetația sunt materiale de cercetare. La Boblovo, chimistul a condus o economie cu mai multe câmpuri. Mai mult, el a experimentat îngrășăminte minerale, pe care el însuși ia creat. Se spune că într-o zi câțiva țărani s-au adunat cu spirit și s-au hotărât să afle de la proprietarul moșiei: de ce a avut astfel de câmpuri nobile? Între ei a existat aproximativ un astfel de dialog:

- Spune-mi, Mitry Ivanych, pâinea ta sa dovedit bine. Aveți talent sau fericire? ". - "Desigur, frați, talent"

Mendeleev avea cu siguranță un talent. Și nu numai în crearea de compuși chimici noi. În muzeul de la Boblovo, într-un loc de onoare, într-un piedestal special de sticlă, există un artifact curios: o valiză realizată chiar de Dmitri Ivanovici. A fost hobby-ul lui, iar hobby-ul este foarte profitabil. Pentru articolele lucrate manual la valize, maestrul Mendeleev a cedat.

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Există în Boblovo și încă o expoziție cu o istorie - un covor cu ornamente orientale bogate. Acest covor al lui Mendeleev a adus din Baku, unde a călătorit "pe o călătorie de afaceri" - pe câmpurile petroliere. La mijlocul secolului al XIX-lea, industria petrolieră din Imperiul Rus a crescut în salturi. Dar domeniile au fost dezvoltate fără inovații tehnice și echipament modern.

"Există o ștampilă de primitivitate pe toate. Uleiul este scos din puțuri cu saci de piele - vinuri cu ajutorul frânghiilor, aruncate peste cal. Este transportat în saci de piele pe arba cu două roți de construcție nativă. În ceea ce privește puțurile de petrol în sine, atunci ei sunt pe piață în aceeași formă ca și au lăsat moștenire posterității conducătorii persane și hanilor Baku.

Afacerea petrolieră din Baku a fost condusă de Ludwig Nobel. Fratele mai mare al lui Alfred Nobel, care a stabilit mai târziu premiul celebru. Suedezul era un susținător arzător al distrugerii reziduurilor de petrol grele - ca produse inutile. Dar omul de știință rus a avut alte planuri în acest sens. Mendeleev a oferit să utilizeze uleiuri reziduale valoroase de petrol și și-a dezvoltat propria tehnologie. Ar putea să lovească imperiul petrolier al Nobelilor, pentru că rivalii ruși s-au transformat în rivali de succes cu investiții mult mai mici.

Și sa întâmplat. Mai târziu, o rafinărie de petrol a fost construită pe Volga, unde tehnologiile lui Mendeleev au fost folosite, ceea ce, desigur, a subminat hegemonia unui om de afaceri suedez. Nu este surprinzător faptul că Mendeleev și Nobel nu au devenit prieteni. Un fapt curios: faimosul chimist rus a fost de două ori nominalizat la Premiul Nobel. Dar nu a reușit. Cu toate acestea, el nu a fost deosebit de îngrijorat de acest lucru. Geniul chimic a avut o viață bogată plină de descoperiri neașteptate și de experimente îndrăznețe.

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

În 1891, Mendeleev a plecat în Anglia și Franța pentru a studia producția industrială de praf de pușcă. Teoreticienii conspirației, totuși, cred că aceasta a fost o adevărată operațiune de recunoaștere: francezii au dat ocazia profesorului rus să se familiarizeze cu unele întreprinderi. În cadrul delegațiilor oficiale, Mendeleev a vizitat fabrica de pulberi fără fum, compoziția chimică a căreia francezii au păstrat secretul. Dar Dmitri Ivanovici a făcut secretul clar.







"Secretul de a face praf de pușcă francez am deschis rapid, profitând de faptul că planta de pulbere se afla pe o linie de cale ferată separată. Luând raportul anual al companiei feroviare privind circulația mărfurilor, am găsit raportul substanțelor care intră în producția de praf de pușcă pe care aveam nevoie ".

Astfel, țara a primit formula sa pentru producerea unui praf de pușcă fără fum. Adevărat că guvernul rus nu a reușit să o breveteze ...

Mendeleev a susținut teza "Discursul privind legătura dintre alcool și apă" în 1865. El nu se aștepta la gloria pe care o aducea această lucrare. Până în prezent, mulți oameni consideră chemistul că este inventatorul formulei vodcă moderne. Deși nu există nici un astfel de cuvânt în disertație. De fapt, în lucrarea sa, Mendeleev a stabilit la ce concentrație se produce dizolvarea maximă reciprocă a apei și a alcoolului între ele. Producerea unei băuturi fierbinți nu este o relație. Omul de știință nu ar pierde timpul cu astfel de prostii.

„Punctul de aici este consumul acestui produs, fără de care mod natural oamenii există și continuă să se dezvolte poate și prin exemplul personal, știu că a fi lucrător nelenivyh, eu sunt în viața mea vreodată vodca nu bea, și chiar gust o știu foarte puțin, nu mai mult gust de multe săruri și otrăviri. "

Cu toate acestea, teza științifică "Discursul privind legătura alcoolului cu apa" a fost ocazia pentru numeroasele anecdote și povestiri. Se spune că țăranii lui Bob au venit în gospodăria profesorului cu o găleată de apă. Sau chiar doi.

"Tată, stăpâne, uneste-i pentru numele lui Hristos." Ți-am adus apă, vezi tu. Apă bună, atunci. Key, student.

Și pentru ca Mendeleev să înțeleagă ce voiau de la el, ei au explicat:

- Doar adaugi la asta, cat de mult ai nevoie de asta ... ei bine, chiar asa ... Cu cine stii!

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Un vis despre o masă periodică

Astăzi, toată lumea știe povestea că în visul lui Mendeleev și-a văzut masa. Dar unde în această poveste este adevărat și unde este ficțiune?

Ideea unei legături fundamentale între toate elementele chimice nu a dat pace lui Dmitri Ivanovici. Oamenii de știință din întreaga lume au încercat să găsească aceste modele. Mendeleyev știa despre aceste studii și despre încercările de a construi elementele într-un singur sistem. Și am încercat să o fac și eu. Dar - în felul său.

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

El a fost primul din lume care a ținut cont de greutățile atomice și le-a asociat cu proprietățile elementelor. Și pentru celulele goale care nu au fost încă deschise! Acest gând a venit în capul lui luminos la micul dejun. Mendeleev sa închis în biroul său. Am scos un pachet de cărți de vizită de pe masă și am început să scriu pe partea din spate simbolurile elementelor și proprietățile lor principale. Omul de știință a mutat cărțile dintr-un rând orizontal în altul. Apoi, el a fost distras de joc cu fiica sa mică, și mai târziu sa așezat să se odihnească. Un somn scurt, pe care era dificil să-i spui somnului. Soluția a fost foarte apropiată ... Iată ce a scris Mendeleev în memoriile sale:

"... în visul meu, masa a apărut destul de clar. M-am trezit imediat și am schițat tabelul pe care l-am văzut în visul primei bucăți de hârtie care a apărut.

Cu toate acestea, toate acestea pot fi doar o glumă a unui om de știință strălucit. Un lucru este clar: o masă periodică nu ar fi putut visa o persoană care era departe de căutarea ei.

"Da, lasă-mă în pace cu aceste presupuneri! Veți găsi o astfel de corectitudine între numerele schimbului. "

În 1955, meritele lui Mendeleyev au fost imortalizate: primul și primul element chimic numit "Mendelevy". Tabelul este actualizat în mod constant. Astăzi există deja 118 elemente în ea.

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Este interesant faptul că raportul de epoci privind deschiderea legii periodice Mendeleev nu a fost el însuși, ci a instruit colegul său. Ce era atât de important cu profesorul în acel moment? Iar el, imagina, a pus experimente cu produsele lactate: a făcut unt și a făcut brânză din lapte de la o vacă pe nume Nyanka. A fost prima fermă din Rusia.

Dmitri Ivanovici a văzut marile afaceri de la branza și a abordat problema, amestecând o nouă pasiune pe o bază științifică. Cercetătorul a atras atenția asupra faptului că, în comparație cu Europa, aproape toate fermele țărănești din Rusia nu au prelucrare de lapte. În timpul călătoriilor sale prin sate, Mendeleev a ajuns la concluzia că dacă familiile se vor uni în cooperare, profitul va fi de trei ori mai mare.

Într-un sat nu departe de Boblovo, Mendeleev a deschis o școală de produse lactate, unde funcționa propria fabrică de brânză. Dmitri Ivanovici și-a inventat chiar reteta sa unică pentru brânză. Știința a știut să păstreze secretele. Și al cărui produs a devenit acest produs - istoria este tăcută. Menționarea nu este găsită nicăieri.

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Brânză "Mendeleev" - un produs exclusiv, el nu a mers "într-o serie." Profesorul a avut o sarcină diferită - de a răspândi ideile noii pescuitului și de a introduce tehnologii speciale. Așa cum ar spune antreprenorii moderni, pentru a scala afacerile. O mare parte a planului a avut succes. 1866 a fost anul în care a început producția industrială de brânză rusă. Până în 1913, țara a produs aproximativ 100 de soiuri, dintre care unele au fost exportate în Europa. Selected camembert, gouda, chester - producătorii ruși de brânzeturi trimiși în străinătate timp de 20 de ani 000 tone de produse exclusive pe an.

Pe un balon mare

În 1887, faimosul artist rus Ilya Repin, care a sosit la Boblovo la o vizită la Mendeleev, și-a găsit prietenul și întreaga familie în agitație teribilă. Se pare că în dimineața următoare, Dmitri Ivanovici mergea într-o călătorie riscantă într-un balon pentru a observa o eclipsă solare. Sari peste un astfel de eveniment Repin nu a putut și sa oferit voluntar să zboare cu el - să facă schițe "din natură".

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Dar dimineața sa aflat: din cauza condițiilor meteorologice, balonul poate ridica doar unul în aer. A fost un exercițiu riscant. Și Mendeleev a avut o șansă. Mingea cu omul de știință din coș a crescut rapid și, curând, a dispărut din vedere în nori mici. În acel moment, a început o eclipsă.

În timpul zborului, balonul a depășit o distanță de aproximativ 100 de kilometri și a aterizat pe terenul lui Saltykov-Shchedrin. Mendeleev stă în tren și ajunge la Moscova, unde se va întâlni cu jurnaliștii. Dar va fi mai târziu. Și în acel moment, când mingea a dispărut, mulți s-au speriat de viața marelui chimist. Și nu în zadar!

Datorită cochiliei umede, mingea se poate ridica la o înălțime de doi kilometri și jumătate. Coșul a început să se răsucească puternic cu curenții de aer. Profesorul cu o hartă și o busolă în mâinile sale încerca să înțeleagă - unde purta. A trebuit să deschidă și să închidă supapele balonului prin metoda "pătrunderii științifice", în timp ce mingea a încercat să iasă din nori. În cele din urmă a reușit și Mendeleev a făcut prima intrare:

- Tot felul de plumb, opresiv. După ce am văzut soarele cu coroana, am fost în primul rând uimit și m-am întors spre el. În jurul soarelui am văzut un halou strălucitor de argint pur ".

Dmitri Mendeleev, uitând de pericol, a urmărit continuu corona solară. Am făcut note. Și undeva jos, era "Manorul sub stejarul" preferat. Aici a petrecut 40 de ani de viață - gândit, visat, explorat.

Necunoscutul producător de brânzeturi Mendeleev, spionul și rivalul Nobel, canalul TV 360

Mendeleev a fost un om de știință care zboară în aer. El nu numai că a văzut realitatea înconjurătoare la 360 de grade: Mendeleev a umplut-o cu fiecare moleculă a lui "eu". În momentele de tulburări psihice și într-o perioadă de fericire copleșitoare, el știa și simțea: mai este ceva ce trebuie să înțeleagă. Și spuneți lumii.

Orice utilizare a materialelor este permisă numai dacă acordul este respectat.







Trimiteți-le prietenilor: