Mâncarea tradițională - borscht în timpul crizei dobândește o semnificație deosebită. O farfurie de borsch bogat poate înlocui a doua fel de mâncare.
Anterior, jurnalist municipal web - portal în Uzbekistan Gai sondaj expres pe străzile orașului a fost realizat, care a relevat îngrijorarea cu privire la economia gaychan mai complicată, se aplică la toate aspectele vieții cetățenilor. Toți ca unul, respondenții au menționat că mai mulți bani a fost de a merge pentru produsele alimentare, de familie, a redus foarte mult costurile de achizitionare a bunurilor fabricate, aparate de uz casnic, sunt obligați să reducă costurile de droguri din cauza creșterii prețurilor; costul de păstrare a copiilor în instituțiile preșcolare a crescut.
Dificultăți mari întâmpină familiile tinere care sunt împovărate cu credite ipotecare și împrumuturi. Este dificil, potrivit respondenților, să găsească o slujbă în orașul nostru, în acest sens, tinerii sunt forțați să-l caute în alte orașe. Întrebare: "Ce pot cumpăra pentru 500 de ruble?" rânjetul sceptic al respondenților de toate vârstele.
Cu toate acestea, gospodinele experimentate susțin că așa-numitul "indice borsch" a rămas la același nivel. Și cât de mulți bani iau pentru a găti borschul? Jurnalist portal de Internet urban în Uzbekistan Gai a ajutat ridica ingredientele necesare și se calculează costul de mese viitoare oraș veteran Irina Petrovna, care se pregătea o dată mare borș pentru constructorii din oraș, are o bogată experiență culinară.
Deci, a început să cumpere carne. Au trecut prin toate departamentele disponibile din magazinele din oraș. Prețul cărnii de porc și carne de vită este de două sute de ruble. Și imediat am cerut o concluzie: carnea pentru borsch este mai profitabilă pentru a cumpăra pe piață. În primul rând: prețul mai mic al unui kilogram de carne și, în al doilea rând, o gamă mai largă. există o alegere. Și în cazul în care magazinul oferă carne de porc și de vită de la două sute de ruble pe piață a achiziționat o bucată de carne de vită (700 grame per vas de trei litri de viitor borș) pentru 119 de ruble. Prețul unui kilogram de carne era de numai 170 de ruble. Achiziționarea a fost făcută duminică, a existat o scădere clară a prețurilor la carne. După cum observa regularii, duminica este întotdeauna mai profitabilă să cumperi, o răspândire mai semnificativă a prețurilor.
Cu legumele din magazin lucrurile sunt mai simple. Puteți cumpăra morcovi, sfecla, prețul este aproximativ aceeași peste tot: până la 30 de ruble, ceapa - de la 19 la 22 de ruble. Costurile au fost următoarele: trei mărime medie 15 ruble sfeclă cheltuit, varză dată pentru 13 ruble 50 cenți, ceapa costa 10 ruble, ardei - 20 ruble, cartofi - 9 ruble. Consultantul Irina Petrovna a spus că nu vom cumpăra verde, există un magazin de vară în frigider, este unul uscat. Otetul este de asemenea disponibil, va zazharki de tomate congelate recoltate în timpul verii, o linguriță de zahăr, de asemenea, acolo. Ei numărau cât de mult ar costa o porție de borsch. 23 ruble 75 copeici - acesta este costul unei porțiuni din borscht acasă, gătită din legume cumpărate în magazine, carne - pe piață. Potul de trei litri pentru o familie de trei persoane va dura două zile - aproximativ 8-9 porții. Dacă gatiti supa ca un prim curs pentru o familie de trei oameni în fiecare zi, ai nevoie de 2797 de ruble 50 copeici pe lună - prețul nu este inclus pasta de tomate, plante aromatice, zahăr, oțet, smântână la antena de satelit.
Pentru referință. costul unei porțiuni de borsch în cafenele locale: 55 - 75 ruble
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: