Gătite cu carne și cartofi

← Salata cu avocado, file de pui, roșii și piper

→ Supă de pui cu linte

Alimentele gătite în vase sunt întotdeauna gustoase și aromate.
Nu poți prăji nimic separat, trebuie doar să adăugați toate în ghivece, și se coace, dar în acest caz, vasul va fi mai apos.






Din cantitatea indicată de ingrediente, se obțin 6 vase (am 500 ml vase).

Ingredientele

Gătite cu carne și cartofi

  • 1 kg de carne (file de carne de vită sau de carne de porc, poți pui)
  • 1 kg de cartofi
  • 200 de morcovi
  • 200 g de ceapă
  • 5 linguri tomate sau ketchup
  • ulei vegetal
  • sare
  • piper

preparare

Gătite cu carne și cartofi
Se taie ceapa.

Gătite cu carne și cartofi
Morcovul grătar pe o răzătoare mare.

Gătite cu carne și cartofi
Tăiați carnea în bucăți mici.

Gătite cu carne și cartofi






La uleiul vegetal se prăjește ceapa.

Gătite cu carne și cartofi
Adăugați morcovii, prăjiți puțin.

Gătite cu carne și cartofi
Adăugați carne, sare, piper, puțină prăjitură.

Gătite cu carne și cartofi
Adăugați pasta de tomate, prăjiți timp de aproximativ 20 de minute.

Gătite cu carne și cartofi
Coaceți cartofi, tăiați în cuburi sau cuburi.

Gătite cu carne și cartofi
Se prăjește cartofii în ulei vegetal până la jumătate gătite, adăugați sare.

Gătite cu carne și cartofi
Puneți cartofii în ghivece.

Gătite cu carne și cartofi
Înclinați carnea.

Gătite cu carne și cartofi
Acoperiți cu un capac și puneți-l în cuptor.
Coaceți la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

Gătite cu carne și cartofi







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: