Mai întâi de toate felicitări pentru toți vizitatorii și cititorii blog recept-menu.ru pe astăzi miere de vacanță de mere Mântuitorul. gândire pe termen lung, ce să gătească pentru Apple a salvat, alegerea a căzut pe bază de rețetă role de drojdie cu mere în formă de spirale, dar nu și brioșe obișnuite, biscuiți trandafiri sau melc-mar, și neobișnuit pentru noi spirala rulouri cu mere. O rețetă pentru plăcinte obișnuite cu mere, le-am spus mai devreme.
Sincer, pentru că baza și ideea au luat o rețetă pe Internet aici și au încercat-o deja de două ori. Toate buchetele de casa cu mere ca, sper ca va place.
Recent, am avut incidente cu rețete: gatesc strict conform rețetei de pe Internet, dar se dovedește complet diferită, după cum se arată în fotografie. De exemplu, recent copt o plăcintă cu mac și prune, sa dovedit delicios, dar nu SUCH.
Pentru testul cu chifle, a luat-o:
- făină - 2-2,5 cești
- ou - 1 buc.
- ulei vegetal - 2 linguri. l.
- chefir - 1 pahar
- zahăr - 0,5 cești
- vanilie de zahar - 2 g
- Coacerea drojdiei - 25g
Drojdie proaspătă poate fi înlocuită cu drojdie uscată și uscată - 8g.
Pentru umplutura de mere a luat:
- măr - 3 buc. mijlocii
- stafide - mâini
- zahăr - 0,5 cești
- amidon - 1 lingura. l.
- apă 50 ml
- scorțișoară - 0,5 tsp.
Este de dorit să se ia mere cu sourness și nu liber, dar cu o structură densă.
Cum să gătești chifle spirtoase cu mere?
Astfel se fac astfel de chifle spirtoase cu mere, se gătesc cu ușurință, încât chiar și un expert culinar sau copil cu experiență poate face față.
Am pregătit imediat umplutura, apoi aluatul, dar puteți frământa să se potrivească, și în acest moment pentru a face pregătirea de mere pentru umplere.
Spălați merele, tăiați mijlocul, tăiați în cuburi mici.
Apoi tăiați merele într-o tigaie fierbinte, acolo vor lăsa ușor sucul. Odată ce a apărut sucul, nu așteptați prea mult până când piesele devin transparente, adăugați zahăr și amestecați bine.
După ce am turnat o mână de stafide într-un amestec de fructe fierbinți (în rețeta originală, se folosesc afine uscate) și stropite ușor cu scorțișoară. Îndepărtat de căldură, mirosul de mere calde cu scorțișoară era atât de puternic încât era imposibil să stai alături de ea și să frămânți aluatul.
A doua oară când am fost prea leneș pentru a găti briose astfel de umplere de mere, am frecat de fructe pe o răzătoare și se amestecă cu zahăr, scorțișoară și regretat. La gustul meu, cu bucăți de fructe caramelizate gust mai bine.
Pentru astfel de chifle spirtoase cu mere, aluatul poate fi fabricat într-un mod liber, se amestecă toate ingredientele, se așteaptă până se ridică, se rătăcește și se poate coace. Am preparat atât cu, cât și fără oparya, nu există nicio diferență deosebită, deoarece nu există prea multă coacere aici. Cum să gătești un aluat de drojdie de aluat pe o opacitate pe care am spus-o în detaliu în acest articol.
Chiar și în 50 de ani poți să te uiți la 35 și e fără operațiuni. Doar nu uitați înainte de a vă culca.
In general, toate produsele sunt amestecate se toarnă imediat 1,5 făină cești, după masa în sus (40-60 minute), în timpul obminaniya - încă frământare adăugând făină în aluat era moale, dar rezistent.
Un dreptunghi lung de aluat se rostogolea pe masa de praf.
Pe aluat distribuim uniform umplutura.
Ca un copil, se întoarse pe ambele părți, conectând marginile în mijloc, chiar și puțin suprapunându-se reciproc.
Am tăiat în fâșii de 3 cm lățime. Am 12 fâșii de brioșe cu mere.
Fiecare a pliat o spirală și a pus-o pe o tavă de copt. Vă sfătuiesc să acoperiți foaia de copt cu pergament. umplutura de la chifle urmează și va fi dificil să se spele mai târziu.
Biscuiți spirtoase cu mere în cuptor timp de 25-30 de minute. la o temperatură de 160 ° C
Cititorii nostri recomanda!
Obosit de riduri? Respirati viata noua in fata voastra. Un remediu absolut sigur pentru riduri, care a ajutat multe femei să arate mai bine. După ce am studiat cu atenție acest instrument, am decis să-i oferim atenție.
Elena, coace-ți tocurile de prăjit nu e prima dată! Întotdeauna totul funcționează și nimic nu se răspândește, doar super! Acasă foarte place! Am mai mult ca atunci când merele tăiate în mici, dar nu într-o răzătoare, se adaugă nimic mai mult (stafide și scorțișoară nelyublyu) și încă mere doar delicioase! Deci juicier și pectin este mai proeminent, totul strălucește și ochiul plăcut! Și toate se dovedesc repede. Vă mulțumesc foarte mult pentru formularul original!
Minunat flagelă. Doar făcut - delicatețe.
Urmăriți posturile noi VKontakte
Știri de pe Internet
- Cheesecake rosii cu branza de vaci
- Vinete pentru iarna ca ciupercile
- Aventură roșii de dovlecei cu pui și brânză
- Cea mai reușită rețetă pentru caviarul de squash pentru iarnă
- Castravete conservate picante cu ketchup chili "Torchin"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: