Cum să prăjiți chiflele din fasole - carne și slabă

Ciorbe de fasole

Produse |
Fasole - 350 de grame
Ceapa - 3 bucati
Manka - 80 de grame
Făină - 90 de grame
Ouă - 2 bucăți
Soda - o treime dintr-o lingurita
Morcovi - 1 bucată






Sos de roșii - 1 lingură
Ulei vegetal - 80 mililitri
Usturoi - 2 vârfuri
Sare - o jumatate de lingurita
Piper - pentru gust

Cum să faci roșii din fasole
1. Fasole fasole pentru a curăța de fasole rupte, se spală.
2. Puneți fasole într-un castron adânc, turnați 500 mililitri de apă, lăsați-o la o parte timp de 8 ore, la fiecare trei ore schimbând apa pentru una nouă.
3. Scurgeți apa din fasole.
4. Fasole îmbibate răsucite printr-un măcinător de carne sau tăiate într-un blender, repetați din nou procesul.
5. Trei becuri periate, se toaca usturoiul în felii mari, se mănâncă și cu un malaxor sau cu mașina de măcinat.
6. Combinați fasolea tocată, ceapa tocată, mango, făină, sifon, sare, piper, rupeți oul spălat, amestecați bine.
7. De la fasole la sol pentru a forma bile cu un diametru ca un nuc într-o coajă, o mână puțin aplatizate.
8. Încălziți tigaia cu ulei vegetal pe o sobă la foc mediu.
9. Puneți batoanele de fasole timp de 5 minute pe fiecare parte.
10. O tavă de prăjit separată cu ulei vegetal ar trebui încălzită pe o sobă la căldură moderată.
11. Desprindeți becul rămas și tăiați în pătrate.
12. Curățați morcovii, lipiți-le subțiri.
13. Se prăjește ceapa și morcovii timp de 5 minute.
14. Puneți pasta de tomate, 50-70 mililitri de apă, la legume prăjite, astfel încât sosul nu este prea gros, așteptați până la fierbere.
15. Puneți chiflele de fasole prajite în sos, adăugați apă pentru a acoperi plăcile pentru o lățime de o pereche de degete, capac.
16. Stingeți bucățele de fasole într-un incendiu liniștit de la 40 de minute la 2 ore, depinde de soiul de fasole - ar trebui să se înmoaie.

Carne de bucate cu fasole

Produse |
Carne de vită - 200 de grame
Fasole - 200 de grame
Ou - 1 bucată
Nuci de nucă - 50 de grame
Crumbs pentru gătire - 2 linguri
Pachetul de mărar
Sare - o jumatate de lingurita
Piper - pentru gust
Ulei vegetal - 80 mililitri

Cum să faci fulgi de carne cu fasole
1. Fasole fasole pentru a curăța de fasole rupte, se spală.






2. Puneți fasole într-un castron adânc, turnați 500 mililitri de apă, lăsați-o la o parte timp de 8 ore, la fiecare trei ore schimbând apă pentru una nouă.
3. Se scurge apa din fasole, se toarnă apă proaspătă, se pune un foc mare până la fierbere.
4. Gatiti fasolele timp de 50-60 de minute pe caldura moderata.
5. Forțele să se pună într-un castron.
6. Spălați ouă, rupeți într-un castron cu carne tocată.
7. Nucul, curățat din coajă, se toacă cu un blender.
8. Puneți miezul de nuci pe umplutură.
9. Spălați mărarul, mănâncați, adăugați la stocul de carne.
10. Întoarceți fasolea fiartă în cartofi piure cu un blender sau trecând printr-un măcinător de carne.
11. Puneți masa de fasole în carnea de carne.
12. Sare fasole și carne tocată, amestecați cu mâinile până când devine omogenă.
13. Cu mâinile umede, formați o bucată de carne de vită de carne de vită.
14. Fiecare tăiță trebuie să fie înmuiată în pesmet, turnată într-un castron adânc, astfel încât să fie lipită pe tăiță din toate părțile.
15. Așezați tigaia cu ulei într-un foc moderat, încălziți timp de câteva minute.
16. Se prăjește chiftetele cu fasole timp de 5 minute pe fiecare parte.

Carne de fasole galbenă

Produse |
Fasole - 175 grame
Ceapa - 1 bucata
Usturoi - 1 dinte
Semințe de in - 10 semințe
Fulgi de ovăz - 90 de grame
Paine de paine - jumatate de cana
Morcovi - 1 bucată mare
Pătrunjel - pachet
Almond - 10 nuclee
Semințe de floarea-soarelui sau dovleac - jumătate de sticlă
Uleiul de masline - 40 mililitri
Sos de soia - o sfert de ceasca
Pulbere de Chile - la vârful cuțitului
Zira - un vârf
Oregano - ciupit
Sare - o jumatate de lingurita
Piper negru - la gust

Cum să pregătiți chiftele de fasole
1. Fasole fasole pentru a curăța de fasole rupte, se spală.
2. Puneți fasole într-un castron adânc, turnați 500 mililitri de apă, lăsați-o la o parte timp de 8 ore, la fiecare trei ore schimbând apă pentru una nouă.
3. Se scurge apa din fasole, se toarnă apă proaspătă, se pune un foc mare până la fierbere.
4. Gatiti fasolele timp de 50-60 de minute pe caldura moderata.
5. Fasolea fiartă cu o furculiță sau într-un amestecător se transformă într-un piure.
6. Ceapa, coaja usturoi, se macină într-un blender.
7. Semințele de in, se macină într-un mortar sau într-un mixer, se amestecă cu o jumătate de pahar de apă caldă, acest amestec va înlocui oul.
8. fulgi de ovăz pentru a măcinat la starea de făină într-un blender.
9. Se spală morcovii, coaja și grătarul.
10. Spălați patrunjelul și tăiați-l.
11. Semințe de floarea-soarelui de migdale și de floarea-soarelui sau zdrobirea dovleacului în bucăți mici, dar nu în pulbere, cu ajutorul stupei sau într-un blender.
12. Puneți tigaia pe un foc moderat, încălzind timp de câteva minute.
13. Turnați uleiul într-o tigaie încălzită, se prăjește ceapa, usturoiul timp de 5 minute.
14. Puneți morcovii să se prăjească, gătiți timp de 5 minute.
15. Într-un castron mare, combinati fasole piure, ceapă prăjită, usturoi, morcov, diluat în apă, semințe de in, fulgi de ovăz albit, ierburi, migdale sol și semințe de floarea-soarelui sau dovleac, pesmet, se amestecă bine cu mâna.
16. Pune în fasole umplutura toate condimente: praf de chili, chimen, oregano, sare, piper, se toarnă sosul de soia, se amestecă din nou mâinile pentru a condimenta distribuite uniform.
17. Cu mâinile umede pentru a forma chifle cântărind aproximativ 100 de grame.
18. Așezați o tavă separată pe un foc moderat, pe căldură.
19. Turnați uleiul în tigaia încălzită, puneți tăiței, prăjiți timp de 5 minute pe fiecare parte.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: