Toți cei care s-au dus la un supermarket din Mexic au acordat atenție cactusurilor vândute în departamentul de legume. Toate, cu siguranță, fotografiate și trimise prietenilor-cunoscuți: "Uite! Ei mănâncă cactuși! “.
Exotica pentru o persoană rusă, în Mexic, este considerată o legume obișnuite, cum ar fi cartofii sau roșiile. Aceste cactusi - nopal (nopal) - în aceste locuri încă mai mâncat indieni, și, în general, acestea sunt atât de populare câteva mii de ani în urmă, că, chiar și descris pe stratul mexican de arme.
În Rusia se numesc Opuntia. Este, de asemenea, cunoscut faptul că în aceste cactuși o mulțime de vitamine, aminoacizi și potasiu - fac chiar și câteva extracte și medicamente.
Cactusul brut are un gust dificil de explicat. Acru, care este marea lui demnitate. Locală este prăjit, compot, fierte, face salate, precum și a fructelor (care are gust de kiwi și căpșuni) fac gemuri și alte deserturi.
Cum să gătești un cactus? Îți spun totul acum!
Deci, să scoatem carnea cu cactusul.
Vom avea nevoie de:
Carne (în acest caz carne de vită), cactuși, ceapă, morcovi, chili. Carne cu cactus aproximativ egal, un gram de 600.
Taie totul cu zaruri:
Încălziți tigaia și prăjiți carnea de vită la foc mare timp de aproximativ 5 minute:
Adăugați ceapa cu morcovi, prăjiți
Când ceapa cu morcovi devine suficient de prăjită, adăugați cactuși și chili:
Solim, piper, reduc căldura și se toarna sub capac. Min 20. Este carnea gata? Dosalivayem dacă este necesar și toate. Mâncarea este gata.
Foarte simplu și megachuck!
Alexey acum o oră
Concert Café Tacuba în Cancun :) mesaj despre organizație și infrastructură. În același timp al Moscovei, puteți petrece în mod normal numai la concerte de club sau la festivaluri de vară ...
Julia Golant Ieri la 18:44
Ziua morților (Día de Muertos) în Mexic Esența sărbătorii constă în onorarea rudelor decedate și în așteptarea sosirii sufletelor lor acasă. Fun, pentru că este o sărbătoare, nu o trezire, așteaptă cu bucurie ...
Articole similare
-
Cum sa gatesti goji fructe de padure - retete pentru pierderea in greutate
-
Și ce ai mâncat astăzi la cină pentru o lungă perioadă de timp
Trimiteți-le prietenilor: