Multe dintre vechile tradiții de Crăciun din Polonia a supraviețuit secolelor: de exemplu, un fel de mancare suplimentar pe masa de Crăciun pentru un oaspete neașteptat, numărul de feluri de mâncare festive sau mai multe pachete de paie sub masă de Crăciun.
Aproape singurul lucru care a fost adus de peste hotare și acceptat de locuitorii din Varșovia. Este un pom mare de Crăciun în piața centrală.
Pentru a obține o idee despre Polonia, o țară cu tradiții catolice vechi de secole, ar trebui să mergeți la biserică, chiar dacă nu sunteți catolic. Atunci veți simți mai mult spiritul țării, mult va deveni mai aproape și mai clar pentru voi. La urma urmei, copiii polonezi de la o vârstă mică merg la biserică, devenind atașați de religie.
În zilele advente în biserici se află serviciile, așa-numitele Rorați. În biserică totul surprinde: situația, serviciul și atmosfera.
În chiar noaptea de dinainte de Crăciun, serviciul tradițional al "pasteurului" se desfășoară în bisericile din Polonia. După el, se auzi colinde și apoi enoriașii se întorc acasă pentru a se întoarce la lucru dimineața, pentru a auzi colinde, muzică de organe și felicitări de Crăciun de la preotul lor.
Gnomi și șireturi
Sosind la Varșovia înainte de Crăciun. Este necesar să ajungeți în centrul istoric (Stare Miasto). Acesta este un real buzz! Oamenii zâmbesc, toată lumea este într-o stare bună, clovnii vând baloane, muzica se joacă tot timpul, desigur, viu, jucată de numeroase orchestre. Copacii imens de Crăciun sunt uimitori, totul strălucește și strălucește de ghirlande și ornamente.
În Piața Pieței, piața de Crăciun este zgomotos. Aici sunt cateva duzini de colibe in care vinde suveniruri pentru fiecare gust: decoratiuni de Craciun, felicitari de Anul Nou, calendare, carti postale, bijuterii, ceramica, lemn, lana, sticla.
Locuitorii din Varșovia cumpără niște pitici mici în capace roșii, care își vor lua locul acasă sub un copac - aceasta este tradiția! La târg puteți găsi faimoasele elemente de dantelă ale producătorilor de dantele Guralsk. Aceste dantele de fire de bumbac sunt cunoscute dincolo de Polonia, din care fac articole de îmbrăcăminte exterioară și lenjerie de corp, foarte populare în rândul modei.
Pe piața de Crăciun din Varșovia, nu puteți cumpăra numai cadouri sau suveniruri, ci și să vă vindeți la feluri de mâncare tradiționale. Vinde vin fierbinte și lapte fierte, brânză prăjită, mere cu zahăr glazurat, fructe în ciocolată, cârnați la grătar.
Gurmanzii va fi interesant pentru a încerca Zurek (supă națională poloneză), prăjituri (prăjituri numite găluște poloneze), precum și o ceașcă de cafea cu prăjituri marțipan sau gogoși tradiționale cu gem.
În sărbătorile de Crăciun din Varșovia, în mod tradițional, se administrează distribuția de portocale - acestea sunt tratate direct la Piața Zamkova. În ochii mei câteva galoane mari au fost golite instantaneu - nu a existat nici un scop la dorință. Cu toate acestea, întreaga zonă a fost acoperită cu o piele, dar acesta este, de asemenea, un atribut specific al sărbătorii.
Pe masa festivă ar trebui să fie 12 feluri de mâncare slabă. printre care va fi neapărat o cutie de grâu zdrobit (acum, grâul gata poate fi cumpărat în magazine). Se condimentează cu miere, nuci, stafide.
Se prepară ca supa cu papuci (găluște mici umplute cu ciuperci sau varză), găluște de cartofi sau varză, compoturi de fructe cu gogoși (gogoși). Toate acestea - așa-numitele feluri de mâncare vigilențioase.
În același timp, ei pregătesc mesele pentru Crăciun. Aceasta este o răceală și tot felul de salate, baloane tradiționale (o farfurie de stomacuri de vacă), rulouri de varză. Astfel de alimente pot fi consumate numai după miezul nopții, adică atunci când Crăciunul vine deja.
Seara, înainte de Crăciun, se pune un fân pe masă - este un fel de bucată de yaselek în care sa născut Hristos. Masa este acoperită cu o cârpă albă pentru a arăta că numai cei care stau la masă au gânduri pure.
Pe masă, o lumânare este aprinsă, un dispozitiv este plasat pentru fiecare, și un alt dispozitiv separat pentru oaspeți, dacă cineva vine la casă. Sub un copac pune cadouri pentru membrii unei familii - în tradițiile polonezilor schimbă cadouri pentru Crăciun, în loc de pe Anul Nou.
Când prima stea apare pe cer. toată lumea se adună la o masă festivă. În tăcere se aude o rugăciune, după care bătrânul din familie rupe plata - o placă subțire de aluat coaptă, care este cumpărat în biserici.
Membrii familiei fac schimb de plăți, își doresc sănătate și fericire, cer iertare pentru leziunile provocate. Acesta este cel mai important moment în timpul serii sfinte. Este interesant faptul că oaspeții de la Crăciun vin și cu plățile proprii.
Ce altceva este foarte plăcut în Polonia sunt copiii. care prezintă spectacole teatrale despre Crăciun.
Ei sunt tratați la dulce, dau bani. Și toate acestea în atmosfera de iluminare fantastică a străzilor, a ferestrelor de vacanță, a oamenilor bucuroși, care creează impresia unei sărbători cu adevărat naționale, bucurie și așteptare de ceva strălucitor și bun.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: