Controlați cântărirea sau cum să alegeți o scară de bucătărie

Alegeți o scară de bucătărie nu este atât de dificilă ca, de exemplu, o mașină de cafea sau de fier, dar ocupația nu este mai puțin responsabil. La urma urmei, vreau ca scalele să servească mult timp, să decoreze bucătăria și să fie cât mai multifuncționale posibil. Să vedem ce subtilități există.







Cât de mult să stai în grame?

Primul criteriu, care are o mare importanță în alegerea greutăților, este exact la ce îi veți folosi. Vom explica: firește că veți cântări produsele pe ele. Și cineva intenționează să măsoare până la un gram ingredientele pentru marinada exotică (în acest scop, greutățile mici Momert 6000 sunt suficiente. Limita de cântărire este de 0,5 kg).

Dar dacă echilibrul trebuie să știți care coacaze culturi care le-ați colectat în acest an în țară, desigur, ar fi bine să cumpere dispozitivul de 5 kg sau mai mult „capacitatea de transport“. Pe ele puteți cântări și fructe de padure pentru gem (și nu numai fructe de padure, dar și zahăr), castraveți pentru decapare, etc. Îți aduci aminte cum am cântărit bunurile asupra nebunii? Acestea sunt acum, numai ele au devenit electronice și pot rezista până la 50 kg, cum ar fi Maxima RLS0163.

Un indicator este de asemenea important ca măsură de măsurare. Există situații în care este necesar să se măsoare componentele viitoarei capodopere culinare cu cea mai mare precizie. Acest lucru este deosebit de important atunci când vine vorba de condimente ascuțite și aromate. Când aveți nevoie de o scară cu un pas de 0,1 g - este dificil să găsiți astfel, dar puteți. În majoritatea cazurilor, chiar și câteva grame în plus sau minus nu joacă un rol important, așa că, de obicei, pasul de măsurare este de cel puțin 1 gram. Și rețineți că, dacă ați ales un echilibru mecanic, atunci, în timp util, va fi redusă acuratețea măsurării.

Mecanică sau electricitate

Deoarece am menționat echilibrul mecanic, este necesar să spunem că, în conformitate cu principiul de funcționare, aceste aparate de uz casnic sunt mecanice și electronice. Avantajele electronicii, probabil, nu trebuie să picteze: sunt convenabile, sunt ușor de gestionat (ca orice dispozitiv modern, practic fac totul în sine), sunt foarte exacte. Dar și cântarele mecanice au avantajele lor: ele sunt cu siguranță mai ieftine și nu depind de sursele de alimentare. Adică, puteți cântări produse pe ele chiar și în condițiile de oprire a luminii.

Și puțin despre exterior

Într-adevăr, destul de puțin. Pentru că totul depinde de gustul tau, preferințele și o bucătărie, care va sta scalelor. Trebuie menționat doar că acestea pot fi realizate din moduri de realizare arta plastică sau metal (metal cu siguranță durabile), și - cu panouri tactile și ecrane LCD, cum ar fi Kambrook ASC401 White. În plus față de a fi mai exacte decât altele, ele sunt, de asemenea, foarte frumoase.







Dar dacă vă place opțiunea retro, puteți găsi și astfel, de exemplu Beurer KS03. În exterior, amintesc un pic de cântare într-un cort de stradă, dar precizia lor este mult mai mare.

Din moment ce noua formă a scalei este deja dificil de găsit, designerii arată imaginația, decorând corpul cu diferite desene. Polaris PKS 0524 DGN - pentru fanii culorilor luminoase, ceasurile Maxwell MW 1452 - pentru fanii de căpșuni. După cum se spune, "dacă este plin de viață, este mai bine", iar acest principiu funcționează și în ceea ce privește aparatele de bucătărie.

În alegerea unui design, există un punct important - notați dacă balanțele dvs. au picioare din cauciuc. Ele nu le permit să alunece, iar stabilitatea balanței este o garanție a acurateței măsurătorilor.

Vom arunca totul pe scări

Că această expresie nu devine doar o figură de vorbire, cântarele ar trebui să aibă o ceașcă. Între timp, puteți alege o scară cu o platformă. Care este mai convenabil?

În principiu, o platformă de cântărire (și o astfel de scară este acum în majoritatea cazurilor) este o opțiune bună. Atunci când cântărire produse, cum ar fi pește, dovlecei dlinnoplodnye și castravete sau de dovleac este convenabil pentru a pune cea mai mare parte a platformei - cupa poate fi pur și simplu prea mici pentru ei.

Cu toate acestea, în cântare cu un castron, cum ar fi Soehnle 65081 White. există confortul său. În primul rând, acestea ar trebui să acorde o atenție la cei care iubesc de copt: in cupa nu se poate cântări doar făină și zahăr, dar, de asemenea, pentru a amesteca aluatul, adaugand treptat ingredientele în cantitatea potrivită.

Beneficii plăcute

La fel ca toate aparatele de uz casnic moderne, cântarele de bucătărie pot avea mai multe funcții. Nu luați-o pentru extravaganță: unele dintre caracteristicile acestui aparat simplu de uz casnic uimesc cu originalitatea sa.

De exemplu, pe anumite scale, este posibil să se cântărească nu numai produse solide (sau solide în vrac, care în acest caz echivalează cu solide), dar și lichide. Astfel, modelul Redmond RS-724 vă va indica cantitatea de lapte sau de apă. În plus, puteți găsi scări cu scale de măsurare în grame tradiționale și kilograme, precum și în uncii și alte valori "străine". De exemplu, puteți reconfigura plafonul Beurer KS48. Acest cip va fi foarte util dacă gătiți pe cărți de bucate străine, care nu sunt adaptate unităților noastre de greutate.

Există scale care sunt echipate cu o funcție de tarare. Nu ai auzit? Adică, pe astfel de scări obțineți o cifră care înseamnă greutatea produsului fără a lua în considerare ambalajul. De exemplu, nu trebuie să scoateți o bucată de resturi din tava de alimentare. Desigur, cântărește un pic, dar la fel. O astfel de abilitate este, de exemplu, modelul Kambrook ASC401 Black. și mulți alții. Iar unele scale vor calcula și conținutul caloric al fripturii viitoare - de exemplu, Scarlett IS-565 Green.

Și cele mai neașteptate (nu știu cât de utile, dar amuzante) că știu cum să facă cântare de bucătărie este de a măsura temperatura aerului în bucătărie sau de a vă trezi dimineața. Este greu de necesitat, dar neobișnuit.

TV și audio. Tehnica casnica

Istoria Panasonic: față de oameni

Fondator al Panasonic Konosuke Matsushita a fost primul japonez care se găsesc pe coperta Times și singurul om de afaceri japonez, nimeni nu a fost concediat în timpul Marii Depresiuni din anii 1930. El a fost numit geniu de marketing. Dar chiar și un astfel de om mare sa întâmplat să poarte soția kimono nunta casa de amanet, pentru a vinde produsele companiei, și învățarea pe tot parcursul vieții.

Pentru muzică și conversație: 10 căști buget







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: