Interacționând cu oamenii în viața noastră din ce în ce mai nebună și care se dezvoltă rapid, adesea ignorăm consumul de alimente necesare și inutile. Zahărul este vital pentru o sănătate bună, fără ca toate celulele din corpul nostru să înceteze să existe și să moară. Cu toate acestea, consumul de zahăr prea mult pe zi crește riscul unui număr de boli, incluzând aspectul de dinți putred, obezitatea și diabetul de tip 2.
În prezent, suntem avertizați din ce în ce mai mult cu privire la necesitatea de a reduce consumul de zahăr. Dar de multe ori oamenii nici măcar nu ghicesc cât de mult zahăr poate fi în alimentele pe care le mănâncă.
Pentru a ajuta astfel de oameni, vom enumera câteva alimente și băuturi de zi cu zi care indică cantitatea de zahăr (în lingurițe) pe care o conțin.
Ce este zahărul?
Zaharul este un carbohidrat simplu, care apartine clasei de substante chimice legate de gust dulce. El vine sub diferite forme. Există trei tipuri principale de zahăr - zaharoză, lactoză și fructoză.
În ciuda faptului că celulele noastre au nevoie de zahăr (glucoza) pentru a supraviețui, prea multă cantitate de zahăr poate provoca multe probleme de sănătate diferite. Zaharul nu conține substanțe nutritive utile și, fiind în exces, contribuie numai la cariile dentare, diabetul și obezitatea.
The American Heart Association (AHA) a spus: „Consumul excesiv de zahăr nu adaugă nutrienți și contribuie doar calorii goale, care pot duce la kilogram in plus sau chiar obezitate, înrăutățind astfel sanatatea inimii.“
Știind cât de mult vă adăugați zahărul și cât de mult conține deja alimentele și băuturile pe care le consumați este vital pentru sănătatea dumneavoastră, mai ales astăzi, când multe alimente finite au o cantitate considerabilă de zahăr adăugat.
In prezent, American Heart Association (AHA) recomanda ca barbatii sa nu consume mai mult de 150 de calorii de zahar adaugat pe zi, iar femeile - nu mai mult de 100 de calorii.
Pentru a vă ajuta să urmăriți cantitatea de zahăr pe care o consumați, enumerăm câteva alimente și băuturi de zi cu zi, indicând cantitatea de zahăr deja disponibilă. Unele dintre aceste date vă pot determina să vă surprindeți.
Cât de mult zahăr conține ciocolata și bomboanele?
- Lapte de ciocolată (44 g) - 5,75 lingurițe de zahăr;
- Snickers (bar, 57 g) - 7 lingurițe de zahăr;
- Calea Lactee (bar, 58 g) - 8.5 linguri de zahăr;
- Zefir (100 g) - 14,5 linguri de zahăr;
- Caramel (10 g) - 1,7 lingurițe de zahăr;
- Ciocolată de deget de arahide (60 g) - 6,9 lingurițe de zahăr;
- Chocolate Dove (37 g) - 5 lingurițe de zahăr;
- Starburst (plic, 45 g) - 5,5 linguri de zahăr;
- Twix - 2,75 lingurițe de zahăr;
- M Ms (sac, 45 g) - 5,75 lingurițe de zahăr;
- Un pachet de bomboane de zahăr (100 grame) - 11,5 lingurițe de zahăr.
Cât de mult zahăr conține băuturile răcoritoare?
- Coca-Cola (1 borcan) - 7 lingurițe de zahăr;
- Red Bull (1 borcan) - 7,5 linguri de zahăr;
- Limonada (un pahar) - 5,5 linguri de zahăr;
- Suc de portocale (un pahar) - 2,5 linguri de zahăr;
- Ciocolată caldă (o cană) - 4,5 linguri de zahăr;
- Cocktail de fructe (un pahar) - 3,5 linguri de zahăr.
Cât de mult zahăr este conținut în 100 de grame de cereale pentru micul dejun?
- Alpen - 5 linguri de zahăr;
- Fulgi de ovaz - 1.1 lingurite de zahar;
- Fulgi de porumb - 2,4 linguri de zahăr;
- Cacao Krispies - 9,6 linguri de zahăr;
- Femelina - 10,6 lingurițe de zahăr;
- Suc de Bran - 7.8 linguri de zahar;
- Fulgi fulgi - 8,9 linguri de zahăr;
- Miere Smacks - 14 linguri de zahăr;
- Orez Krispies - 2,5 linguri de zahăr;
- K - 3 lingurite de zahăr special;
- Wheaties - 3,8 linguri de zahăr;
- Trix - 8 lingurițe de zahăr;
- Lucky Charms - 9 lingurițe de zahăr;
- Rice Chex - 2 lingurițe de zahăr;
- Grâu Chex - 2,6 linguri de zahăr;
- Corn Chex - 2,8 linguri de zahăr;
- Miere Cheerios - 8,25 lingurițe de zahăr;
- Reese's Puffs - 8,9 lingurițe de zahăr;
- Grahams de aur - 8,8 linguri de zahăr;
- Cacao - 9,3 linguri de zahăr;
- ookie Crisp - 8,7 linguri de zahăr;
- Grâu crud - 0,1 linguri de zahăr;
- Pietricele de cacao - 8,6 lingurițe de zahăr;
- Banane-piuliță brunch - 4.7 lingurițe de zahăr.
Cât de mult zahăr conține fructul?
- Mango - 3.2 lingurițe de zahăr;
- Banane - 3 lingurițe de zahăr;
- Mere - 2,6 linguri de zahăr;
- Ananas - 2,5 linguri de zahăr;
- Struguri - 4 lingurițe de zahăr;
- Lămâi - 0,6 lingurițe de zahăr;
- Kiwi - 2,3 lingurițe de zahăr;
- Caise - 2,3 linguri de zahăr;
- Căpșuni - 1,3 lingurițe de zahăr;
- Zmeura - 1 lingurita de zahar;
- Afine - 1.7 linguri de zahăr;
- Afine - 1 lingurita de zahar;
- Tomate - 0.7 linguriță de zahăr.
Câte zaharuri conțin prăjituri și deserturi?
- Banoffee Pie (1 felie medie) - 4,25 lingurițe de zahăr;
- Tort de morcov (1 felie medie) - 3 lingurițe de zahăr;
- Custard (1 felie medie) - 3.25 lingurițe de zahăr;
- Mousse de ciocolată (1 felie medie) - 3 lingurițe de zahăr;
- Donut cu gem - 3,5 linguri de zahăr;
- Tort de fructe (1 bucată medie) - 3,5 lingurițe de zahăr;
- Tort de fructe (1 bucată medie) - 5 lingurițe de zahăr;
- Cupcake ciocolată - 4,75 lingurițe de zahăr;
- Inghetata (1 lingura) - 3 lingurite de zahar;
- Puding de orez (1 parte) - 3,75 lingurițe de zahăr;
- Tort biscuit (1 felie medie) - 5,5 linguri de zahăr;
- Biscuiți biscuiți (1 rolă) - 2,5 linguri de zahăr.
De ce să controlez consumul de zahăr?
American Heart Association (AHA) incurajeaza oamenii sa isi reduca aportul de zahar, deoarece exista multe dovezi ca urmatoarele boli pot cauza excesul lor:
Consumul ridicat de zahăr adăugat în alimente.
Consumatorii au nevoie de informații despre cantitatea de zahăr adăugat.
Dr. Asim Malhotra, un cardiolog, a scris luna trecuta BMJ (British Medical Journal) ca sfaturile dietetice privind adaosul de zahar lezeaza sanatatea oamenilor. Dr. Malhotra a spus: "Acest sfat nu este numai manipularea de către industria alimentară pentru profit, ci și, în primul rând, un factor de risc pentru dezvoltarea obezității și a bolilor legate de alimentație".
Etichetele produselor alimentare din SUA și Europa conțin doar informații despre volumul total de zahăr pe porție și nu ne spun nimic despre cantitatea de zahăr adăugat. Prin urmare, este practic imposibil să se determine cantitatea de zahăr adăugat în alimente și băuturi pentru consumator.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: