Carne de vită fiartă, rețetă cu legume

Adesea, compilarea unei liste de feluri de mâncare pentru alimentația alimentară cauzează dificultăți femeilor, în special celor cu o familie, deoarece rudele trebuie să fie hrănite gustoase și utile. Carnea de vită fiartă este ideală pentru prânz sau cină. Rețeta cu legume este luată din meniul de 14 zile al dietei japoneze. În acest caz, carnea poate fi gătită timp de mai multe zile, ceea ce este foarte important pentru orice femeie care lucrează, deoarece economisește timp.






Carne de vită fiartă, rețetă cu legume

Dacă observați multe restricții în nutriție, scopul căruia este să scăpați kilogramele în plus sau pur și simplu pentru a îmbunătăți organismul, este extrem de important să respectați absolut toate recomandările privind meniul.

Produse necesare

  • carne de vită - 500 g;
  • morcovi - 1 mic;
  • bec cu dimensiuni mici;
  • usturoi - 2 lobule medii;
  • frunza de dafin - 1 bucată;
  • piper negru - 2 mazăre;
  • patrunjel, mărar - câteva ramuri;
  • sare - la gust.

Rețetă informații

  • Informații nutriționale la 100 g:
    • Valoarea calorică: 148,78 kcal
    • Grăsimi: 9,17 g
    • Proteine: 14,39 g
    • Carbohidrați: 2,44 g

Carne de vită fiartă, rețetă cu legume






Dacă gătiți un fel de mâncare pe o dietă japoneză, atunci sarea este exclusă.

preparare

1. Pregătiți toate verdele, clătiți-le cu apă. Puteți să o tăiați dacă doriți, dar întreaga cremă în vas va fi potrivită. Apoi tăiați morcovii curățați, precum și ceapa. Usturoiul poate fi adăugat la antena, în ansamblu, și tăiat în jumătate. Puneți toate acestea într-o tavă cu un fund gros sau un cazan. Adăugați și piper negru.

Carne de vită fiartă, rețetă cu legume

2. Turnați apa cu legume, astfel încât carnea să fie complet acoperită cu bulionul format. După ce apa din cratiță a fost umezită, coborâți carnea în ea. Imediat ce apa revine, comutați focul la minim și continuați să fierbeți carnea de vită cu legume timp de aproximativ 3,5 ore. În această perioadă de timp, este necesară îndepărtarea constantă a spumei formate pe suprafață.
Carne de vită fiartă, rețetă cu legume

3. Carnea fiartă trebuie să fie ușor răcită, lăsând-o în vasele în care a fost preparată. Ca fel de mâncare pentru o astfel de carne de vită, serviți morcovii fierți cu ea.
Carne de vită fiartă, rețetă cu legume

După cum sa menționat mai sus, acest fel de mâncare vă puteți pregăti în perioada de respectare a dietei japoneze. Dacă este complet proaspătă pentru dvs., atunci carnea poate fi turnată puțin cu sos de soia fără aditivi.

O altă opțiune pentru carnea de vită fiartă (cu ghimbir) este aici.

Adăugați un articol sau rețetă la favoritele dvs., astfel încât să nu-l pierdeți!

Marcajele dvs. vor apărea pe această pagină.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
  • Dieta unui pahar (meniu, recenzii și rezultate)
  • Dieta japoneză (informații complete din meniu)
  • Castravete dieta pentru pierderea in greutate: meniu, recenzii si rezultate
  • Carne de vită fiartă cu ghimbir






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: