Carne cu legume într-o pungă

Este foarte simplu. Dieta. Fără o picătură de ulei. Totul este pregătit în sucul său. Foarte repede. O reteta buna din seria "a pus in cuptor si a plecat sa-si faca propriul lucru")))







Carne cu legume într-o pungă

Compoziția sacului poate fi orice pentru gustul tău. Baza este carnea (carne de porc sau pui), cartofi, morcovi. Mai mult, adăugăm totul, totul. Îmi place să adaugă varză de Bruxelles, ardei gras, mazăre, struguri. Puteți adăuga dovlecei, vinete, prune, caise uscate ...

Avem nevoie de:

  • pungă de copt (vândute în magazin)
  • carne (carne de porc, este mai bine sa luati cu o cantitate mica de grasime sau carne de pui)
  • legume
  • Plante provensale

Cum se prepară:

Carnea și legumele tăiate în cuburi mici. Morcovii pot fi mai mari. Am tăiat, ca în fotografie.






Într-un castron, amestecați totul, sare, piper, sezon cu ierburi Provence (puteți utiliza și alte plante care vă plac).
Am pus carnea cu legume într-o pungă. Legăm un sac. Cozile sunt făcute mai sus, astfel încât atunci când gătesc sucul nu iese din sac, dar va fi o mulțime.
În pungă, facem 2-3 pătrunderi. Am pus-o pe o tavă de copt în cuptor. Am setat cuptorul la 200 de grade. Timerul este 1 oră 20 minute sau 1 oră 40 minute, în funcție de încălzirea cuptorului și de cantitatea de ingrediente care au fost tăiate. Și du-te să-și facă propriul lucru. Mirosul fermecător din cuptor nu va dura mult timp.

Cel mai bine este să serviți vinul roșu într-un cadru romantic)
Da, și încă un plus. Nu spălați vase după gătit)))

Apropo, în același mod puteți găti o carcasă de pui. Luăm carcasa, sare, piper, pune-o într-o pungă, 200 de grade pentru 1 oră 30 sau 1 oră 40 minute.
Se dovedește un pui foarte delicat, coapte. E atât de obosit, de suculent ... mmm. ))) O opțiune excelentă nu este o cină supărătoare)

Carne cu legume într-o pungă

YuliyaShmeleva







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: