Bucate din diferite bucătării ale lumii

Bucate din diferite bucătării ale lumii

Cutletele sunt gătite pe toate continentele, în multe țări ale lumii, ca și al nostru, aceasta este una dintre cele mai populare feluri de mâncare ale iubitorilor de carne. Să vedem cum sunt gătite bucatele în diferite țări.







Cutletele sunt un fel de mâncare simplă și gustoasă, la care sunt potrivite multe feluri de mâncare, ceea ce este probabil motivul pentru care sunt atât de populare la noi și în alte țări. În fiecare țară există tradiții de bucate de gătit - ele sunt servite și fierte diferit, preferă diferite feluri de mâncare. Pentru o schimbare, încercați să preparați bucatele în funcție de rețetele care se aplică diferitelor bucătării ale lumii - garantăm: va fi interesant, nou și gustos!

În Brazilia și Portugalia chiftelele servit cu spaghete, italienii le servește ca un fel de mâncare principal, danez caracterizat prin chiftelele formă priplyuschennoy, și bucătărie turcească aproximativ 80 de tipuri diferite de chiftele.

Reteta de pui de pui

Veți avea nevoie de: 250g de carne de porc, unt 40g, 20g de lapte, 10 g faina, 2 oua, condimente, sare, garnitura - 100g de chips-uri, 50 g castraveti murati, patrunjel.

Cum să gătești chiftele din Moldova. Ia grăsimea de porc, defilează prin mașină de tocat carne (utilizarea parte a grătarului), piper, sare, și se toarnă în lapte carne tocată, conduce ou, amestecati, și modul în care pentru a elimina umplutura pe 20 de minute în frig. Formată chiftele mici, baie în topit și răcit unt, pesmet în făină și se prăjește până la gătit. Se serveste cu o garnitura de castraveti si cartofi completarea verdeață.

Rețete de bucate în suedeză

Se vor lua: 500 g carne tocată, 1 tubercul de cartofi, gălbenuș de ou și ceapă, ½ sfeclă murătată, 4 linguri fiecare. pesmet și lapte, 2 lingurițe. ulei vegetal, sare, garnitură - cartofi fierți, castraveți marinați.

Cum să gătești tăițe în suedeză. Beat carne tocată cu gălbenuș de ou și lapte, adăugați cartofi rași pe o răzătoare mică, amestecați. Sfeclă fin tăiată, ceapă tăiată, prăjiți, adăugați împreună cu sfecla în carne de pământ, sare și se amestecă. Pentru a forma de la bucățele de masă, se rostogolească în pesmet, pentru a frige crustă prăji în ulei, apoi aduce la pregătirea în cuptor. Serviți cu o garnitură de cartofi și castraveți.

Rețete de bucate în arabă "Kubei"

Bucate din diferite bucătării ale lumii






Veți avea nevoie de: 800 g de carne de vită, 300 g de cereale de grâu, 100 g de nuci de pin curățate și ceapă, 2 linguri. unt, 1 lingura. ulei vegetal, piper negru, sare.

Cum să gătești tăițe în arabă. Derulați carnea într-o mașină de tocat carne, împărțită în jumătate. Într-o singură dată adăugați cereale și jumătate de ceapă tocată, piper și sare, defilați din nou, mâinile pentru a frământa. A doua parte a umpluturii cu unt și prăjiți cu ceapa rămas, adăugați nuci. Rolați bilele din prima parte a umpluturii, faceți găuri în ele, puneți carnea prăjită prăjită, mucegătați bucățelele, acoperind umplutura cu umplutură brută. Se prăjește paharele pe ulei vegetal fierbinte până la o crustă roșie închisă.

Rețeta pentru tăițe în limba finlandeză

Veți avea nevoie de: 500g carne de vită macră, 1 ceapa, ou si un pahar de pesmet de grâu, ½ ceașcă smântână biciuire, ¼ cana de unt, un vârf de cuțit de sare și piper, praf de bayberry, sos - făină 100g, 500 ml lapte, ½ ceașcă smântână biciuire.

Cum să gătești chiftele în finlandeză. Se amestecă forța de carne cu pesmet, ou, smântână, ceapă tocată, piper și sare. Formează bilele de dimensiunea unei mingi de golf. Se topește untul într-o tigaie mare, se pun carnea de pâine, se prăjește din toate părțile până se înfulește. Ia cuțitele, lăsând o tigaie după prăjire. Făină saturate într-o tigaie, se prăjește cu 2-3 minute înainte de furtună, se toarnă în lapte lent, se amestecă până se omogenizează. Tăiați sosul, puneți patsurile într-o tigaie - sosul trebuie să le acopere complet, să se fierbe, să se scurgă 15-20 de minute. Serviți chiflele cu cartofi piure.

Rețetă pentru găluște de pui în franceză

Bucate din diferite bucătării ale lumii

Rețeta pentru tăițe "Keftedes" în greacă

Veți avea nevoie de: 350g de carne de vită și de porc, 200g de pâine albă, fără crustă, lapte 125ml, 2 oua, 1 ceapa si mere, pachet de pătrunjel, ½ linguriță menta uscată, ulei vegetal.

Cum să gătești carnea de pui în greacă. Înmuiați pâinea în lapte, amestecați amestecul de pâine și lapte în mod omogen. Peel și grătar pe o răzătoare mare, se toaca ceapa, se toaca foarte fin patrunjel. Pâine și lapte pentru a se amesteca cu carnea tocată, adăugând de asemenea, mere, ceapa, menta, ou și pătrunjel, sare și piper, se frământă și bate pe umplutura de pe masă. Rotiți bomboanele în bile mici cu o dimensiune de prune. Răspândiți uleiul vegetal într-o tavă de somn, prăjiți chiflele până când înfloresc din toate părțile. Reduceți căldura și scoateți plăcile pentru încă 7 minute sub capac.

Pregătiți mâncărurile obișnuite în funcție de rețetele străine și descoperiți noi fațete de gătit!

Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat

Ați descris rețeta atât de delicios încât ați vrut să o încercați!

Mulțumesc, îmi plăceau rețetele de pui. Și eu fac acest lucru, în cazul în care există mai multe feluri de carne, dar nu este necesar, el o tocătură fac și să adăugați condimente (sare, piper și dacă vă place usturoi, dar mai întâi scoate din ea mijlocul unei - dă un gust amar în carne și apoi gust permanent usturoi) se înmoaie în lapte si gris gonflează gris atunci când am adăuga în mărunțiți spărgându 1-2 bucăți de ouă ceapa tocata marunt (mai multe capete) și un pic de pâine bicarbonat de sodiu cu suc de lămâie și se amestecă bine pentru a respinge tocată, apoi cotlete sunt suculente și moi. Dau umplutura un pic de odihnă timp de aproximativ 15-20 de minute și apoi se formează chiftelele, dar ei se năruie în cartof amidon și se prăjesc pe ambele storon.Kotlety obținute luxuriante, moale și delicios. Familia mea le martorează în șase secunde.

Mi-au plăcut rețetele







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: