Agitatorul pentru cocktailuri este un balon, pe jumătate umplut cu gheață, acest dispozitiv este destinat preparării cocktailurilor alcoolice și nealcoolice. Acestea sunt folosite în mod activ de barmani și de oamenii din viața de zi cu zi, deoarece acestea ajută la pregătirea băuturilor răcoritoare sau, dimpotrivă, hrănite simplu și delicios.
1 Alegeți un agitator: sfaturi practice
Cuvântul "agitator" provine din verbul "shake", care, de fapt, reflectă pe deplin procesul de producere a cocktailurilor. Pentru a obține o băutură "corectă", barmanul trebuie să scuture puternic dispozitivul cu mâinile. Este important să aveți grijă de dispozitivul corect. Sticla trebuie să fie curată și uscată, astfel încât să nu se amestece gusturile străine cu produsul finit.
Cum de a alege un agitator? Această întrebare este adresată barmanilor și iubitorilor. Interesant, nu este o invenție a secolului XX sau XXI. În America, acest dispozitiv a fost folosit în mod activ încă de la începutul secolului al XIX-lea. Apoi barmanii au reușit cu pricepere cu "Bostonii". Acest tip este un dispozitiv format din piese din sticlă și metal. Până în prezent, acest tip de shakers este un favorit pentru mulți barmani.
Pentru perioada ulterioară se creează cobblerul - acesta este un fel care constă din trei părți: o vază, un filtru, un capac. Agitatorul european este considerat cea mai bună opțiune pentru un barman începător, deoarece forma sa este considerată mai convenabilă. Coblerul este ușor de întreținut datorită formei sale optime. Poate fi ținută cu o mână, apăsând capacul cu degetul arătător.
Cockerel european de cocktail
Vă recomandăm să citiți
Cobblerul profesionist trebuie să fie fabricat din material inoxidabil de calitate. Acest lucru este ușor de verificat, deoarece atunci când biciuirea schimbă temperatura lichidului, mâna se simte minunată. O condiție obligatorie pentru funcționarea corectă a cizmarului este etanșeitatea acestuia. Dispozitivul scump are o formă îngrijită, toate detaliile se potrivesc exact unul cu celălalt. Este această caracteristică care permite barmanilor să-l arunce liniștit în aer, care se numește flaming.
Ciocanul american a devenit un clasic pentru a face cocktail-uri. Ea reprezintă două pahare, în care una este îmbrăcată în cealaltă. După agitarea ingredientelor, barmanul scurge cocteilul printr-un filtru, iar barmanul experimentat face acest lucru fără să-l folosească, ceea ce este considerat un șic special. Sita trebuie achiziționată specializată, se numește un filtru și servește pentru a crea o barieră între gheață și un cocktail atunci când barmanul toarnă după ce a făcut un pahar. Barmanii de incepatori fara formare nu recomanda acest lucru, sa nu fie jenat.
Atât dispozitivele europene cât și cele americane există în volume de 0,5 și 0,75 litri.
Astfel, atât agitatorii europeni, cât și cei americani au anumite caracteristici distinctive. Barmanii experimentați aleg acest dispozitiv sau acel dispozitiv pentru a-și plăcea și lucra cu acesta în timpul întregii activități de lucru. Dacă vorbim despre folosirea la domiciliu, atunci fiecare alege singur. Cu toate acestea, potrivit experților, la domiciliu este mai bine să utilizați cobblerul, care este agitatorul european, deoarece nu are detalii inutile, este destul de potrivit pentru o utilizare frecventă și frecventă pentru prepararea băuturilor delicioase.
Versiunea electrică a dispozitivului pentru cocktail-uri a simplificat munca barmanului într-o cafenea și, de asemenea, a simplificat munca fanilor de a bea un cocktail acasă. Acest dispozitiv este proiectat să scuture automat toate componentele unui cocktail. Din nou, principalele condiții pentru funcționarea cu succes și producerea unui cocktail delicios sunt alegerea competentă a produselor și a producției de calitate a agitatorului. Ca un agitator mecanic, electric trebuie doar să fie făcut din materiale naturale și sigilat.
Un grup separat este format din dispozitive pentru nutriție sportivă. Ca un dispozitiv specific sunt cunoscute într-un anumit mediu, ele sunt folosite pentru a pregăti un cocktail de proteine de la sportivi. Dispozitivul permite nu numai amestecarea cocktailurilor utile, ci și transportul cu succes al acestora. Spre deosebire de alte tipuri de acest agitator este făcut în principal din material plastic. Este compact, usor, convenabil. Pentru a face ca amestecul de proteine să fie mai bine amestecat, în interiorul acestui agitator există bile pentru agitare. Dacă doriți, agitatorul pentru nutriție sportivă poate fi metalic sau silicon. Totul depinde de obiceiurile particulare, cum se utilizează dispozitivul.
2 Rețetă pentru un cocktail simplu într-un agitator
Pentru a face un cocktail gustos și simplu cu un shaker, trebuie să amestecați lichior, coniac și vin de struguri. În acest amestec se adaugă fructe conservate, suc de lămâie și sirop, precum și gheață. Produsele aleg o calitate bună. Toate ingredientele puse în paharul dispozitivului și se amestecă la viteză mare. Cocteilul este gata. Aceasta este o rețetă pentru un cocktail. Este acceptat să servească cu paie, ajută la creșterea plăcerii băuturii. Un cocktail cu alcool este considerat puternic, deoarece poate fi servit cu o gustare de sandwich-uri sau canapes. Există și alte rețete.
Și un pic despre secrete.
Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:
- imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
- o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- inflamația în articulații și umflături;
- nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.
- Alcool Cocktail-uri
- O suită de barmani
- Rețete de cocktail
- Băuturi alcoolice ale lumii
- rom
- absint
- whisky
- coniac
- băutură
- gin
- tequila
- CIDR
- coniac
- vin
- vinificatie
- Geografia vinurilor
- Consumul de vin
- vodcă
- Folosirea vodcăi
- Branduri Vodka
- Tipuri de vodcă
- bere
- Gustări la bere
- Branduri de bere
- Grade de bere
- Beer fără alcool
- apă de ploaie
- Pregătirea lunii
- Dispozitive autonome
- Alcool și sănătate
- The Hangover
- Alcool balsamuri
- Tincturi terapeutice
- Alcoolul și legea
- Cocktail Tubes - un plus elegant sau un accesoriu indispensabil?
- Ce blender să alegeți pentru cocktail-uri?
- Tipuri de tirbușon pentru vin
Toate materialele site-ului nalivali.ru scrise special pentru această resursă web și sunt proprietatea intelectuală a administratorului site-ului. Publicarea materialelor pe site-ul dvs. este posibilă numai dacă specificați un link complet activ la sursă.
Trimiteți-le prietenilor: